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當(dāng)前分類數(shù)量:16144  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 圖解服裝裁剪與縫紉工藝:成衣篇
    • 圖解服裝裁剪與縫紉工藝:成衣篇
    • 劉鋒、盧致文、吳改紅 編著/2020-3-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書以表格的形式,圖文結(jié)合,說明常見服裝的裁剪與縫紉工藝。內(nèi)容全面,品類齊全,包括半身裙、連衣裙、襯衫、褲裝、夾克衫、西服、西服馬甲、旗袍、漢服,共9類14款服裝,每一款實(shí)例都配有款式圖、結(jié)構(gòu)圖、紙樣、排料圖、縫制流程圖、工藝要點(diǎn)分解圖,易學(xué)實(shí)用,適合服裝企業(yè)技術(shù)人員、廣大服裝愛好者閱讀學(xué)習(xí),也可供服裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)參考

    • ISBN:9787122357342
  • 食品雕刻圖解
    • 食品雕刻圖解
    • 譚順捷/2020-3-1/ 電子工業(yè)出版社/定價(jià):¥48
    • 全書依據(jù)"實(shí)際應(yīng)用與創(chuàng)新相結(jié)合”的原則,在實(shí)用、應(yīng)用、創(chuàng)新觀念和化繁為簡(jiǎn)的理論方法及圖文解說指導(dǎo)下,采用創(chuàng)新的推拉刻、鋸刀等技法進(jìn)行教學(xué)指導(dǎo),并將最實(shí)用的果蔬雕盤飾、糖藝盤飾、果蔬整雕、展臺(tái)果蔬雕刻、展臺(tái)果醬畫、展臺(tái)面塑融入其中。

    • ISBN:9787121384332
  • 重要煙用香料特色風(fēng)格
    • 重要煙用香料特色風(fēng)格
    • 劉紹華等/2020-3-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥138
    • 《重要煙用香料特色風(fēng)格》共編輯了100多種重要煙用香料,主要介紹煙用香料的①植物學(xué)名、②植物別名、③香料來源、④理化指標(biāo)、⑤主要化學(xué)成分、⑥主要化學(xué)成分結(jié)構(gòu)式、⑦特色風(fēng)格、⑧管理標(biāo)準(zhǔn)和⑨參考文獻(xiàn)等內(nèi)容,對(duì)重要煙用香料中的主要化學(xué)成分結(jié)構(gòu)式和特色風(fēng)格進(jìn)行了詳述,為天然煙用香料在卷煙產(chǎn)品的應(yīng)用所具有特色風(fēng)格可行性提供研究基

    • ISBN:9787030644268
  • 如何締造偉大的啤酒
    • 如何締造偉大的啤酒
    • (美)R. 丹尼爾斯著/2020-3-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥180
    • 本書分為兩部分,第一部分主要討論各種釀造原料,幫助讀者理解不同麥芽、酒花、酵母和水的離子組成對(duì)啤酒風(fēng)味的影響;第二部分介紹了14種經(jīng)典啤酒及其風(fēng)格特點(diǎn),并闡述這些風(fēng)格特點(diǎn)如何為配方設(shè)計(jì)提供信息和指導(dǎo)。

    • ISBN:9787030643070
  • 功能食品論文集
    • 功能食品論文集
    • 金宗濂/2020-3-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥238
    • 《功能食品論文集》匯集了作者及其團(tuán)隊(duì)自1990年以來在功能食品領(lǐng)域內(nèi)教學(xué)、科研和學(xué)科建設(shè),以及有關(guān)功能食品法律法規(guī)方面的學(xué)術(shù)論文!豆δ苁称氛撐募饭卜譃6章,分別是工作回顧與評(píng)述、保健食品功能因子及作用機(jī)制研究、保健食品功能基礎(chǔ)材料研究、食品保健功能檢測(cè)方法與實(shí)例研究、保。üδ埽┦称返墓芾砑爱a(chǎn)業(yè)評(píng)述,以及教學(xué)和學(xué)科

    • ISBN:9787030628817
  • 丁香媽媽科學(xué)養(yǎng)育:位醫(yī)生給新手媽媽的育兒解 決方案
    • 丁香媽媽科學(xué)養(yǎng)育:位醫(yī)生給新手媽媽的育兒解 決方案
    • 丁香媽媽/2020-3-1/ 中信出版社/定價(jià):¥99
    • 丁香媽媽是中國(guó)優(yōu)質(zhì)科學(xué)母嬰公號(hào),其主體是丁香園,旗下有丁香醫(yī)生、丁香媽媽等公眾號(hào)矩陣。本書根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和UGC數(shù)據(jù)分析,歸納總結(jié)出1000篇搞篇高票文章,提煉出500萬媽媽都在關(guān)注的育兒?jiǎn)栴},以及育兒過程中的關(guān)鍵問題及高需求用具,幫助媽媽快速完成角色轉(zhuǎn)化,解決育兒?jiǎn)栴},提供立體化產(chǎn)品服務(wù)。打造中國(guó)前沿高端母嬰內(nèi)容及產(chǎn)

    • ISBN:9787521713640
  • 食物簡(jiǎn)史:濃縮在100種食物里的人類簡(jiǎn)史
    • 食物簡(jiǎn)史:濃縮在100種食物里的人類簡(jiǎn)史
    • 林江/2020-3-1/ 中信出版社/定價(jià):¥128
    • 《食物簡(jiǎn)史:濃縮在100種食物里的人類簡(jiǎn)史》內(nèi)容分為基礎(chǔ)食材、經(jīng)典美食、特殊食物三大類,精選100種深入人類歷史且遍布日常生活的食物。通過對(duì)每種食物的歷史、起源發(fā)展、名人軼事等進(jìn)行細(xì)致梳理,輔以特色食譜、豐富的圖片資料,展示出不同國(guó)家、不同歷史時(shí)期的社會(huì)文化風(fēng)貌,以日常食物為線索串聯(lián)起一部恢弘的人類發(fā)展簡(jiǎn)史。

    • ISBN:9787508699509
  • 發(fā)酵圣經(jīng)——蔬果、谷物、根莖、豆類
    • 發(fā)酵圣經(jīng)——蔬果、谷物、根莖、豆類
    • 桑多爾•卡茨(Sandor E. Katz)/2020-3-1/ 中信出版社/定價(jià):¥78
    • 中式泡菜、韓式泡菜、德國(guó)泡菜、調(diào)味醬、酸黃瓜、酸酵面包、發(fā)酵粥品、味噌……普通人就能將這些兼具美味和營(yíng)養(yǎng)的食物在自家的廚房制作出來!需要哪些器具?鹽漬還是鹵水腌漬?該怎樣好好利用發(fā)酵中的微生物?……發(fā)酵所需的知識(shí)盡在此書。本書完整呈現(xiàn)了發(fā)酵的概念、器具以及讓人躍躍欲試的制作方法,更有來自世界各地的發(fā)酵美食及文化。作者還

    • ISBN:9787521704723
  • 氣質(zhì)之美:一家三代時(shí)尚編輯傳承的美容法則
    • 氣質(zhì)之美:一家三代時(shí)尚編輯傳承的美容法則
    • 克萊姆斯·馮·穆弗林/2020-3-1/ 中信出版社/定價(jià):¥58
    • 法國(guó)一家三代時(shí)尚編輯傳承的美容保養(yǎng)法則?巳R姆斯在兩代法國(guó)Vogue雜志美容編輯(她的外祖母和母親)的耳濡目染下成長(zhǎng)起來,自己也是美容時(shí)尚行業(yè)從業(yè)者。書中從皮膚、頭發(fā)、妝容、美體、香氛和睡眠多個(gè)方面,分享了三代人所奉行的美容和保養(yǎng)秘訣。在介紹實(shí)用的美容方法同時(shí),還傳達(dá)出一種時(shí)尚、輕松、保持美麗的法式人生態(tài)度。 書

    • ISBN:9787521712124
  • 超簡(jiǎn)單!食帖烘焙全書
    • 超簡(jiǎn)單!食帖烘焙全書
    • 食帖番組/2020-3-1/ 中信出版社/定價(jià):¥89
    • 《超簡(jiǎn)單!食帖烘焙全書》由內(nèi)容品牌“食帖WithEating”原創(chuàng)出品。書中對(duì)烘焙相關(guān)的實(shí)用知識(shí)與技巧進(jìn)行了總結(jié),并采訪到中日法三國(guó)的烘焙專業(yè)人士,請(qǐng)他們分享了自己的見解與經(jīng)驗(yàn)。食譜部分分為面包和甜品兩大版塊,幾乎包含了面包和甜品的所有類別,也涵蓋了從入門到進(jìn)階的不同難度。 內(nèi)容涵蓋: 烘焙文化烘焙知識(shí)烘焙食譜

    • ISBN:9787521711387