本書講述了每個(gè)女性一生中應(yīng)遵守的最高穿衣風(fēng)格指南，全書主要分5部分，分別從"實(shí)用主義著裝哲學(xué)”"色彩美學(xué)”""場景美學(xué)”時(shí)尚穿衣”"令人心動(dòng)的時(shí)尚細(xì)節(jié)”"時(shí)尚的前提”來向讀者傳達(dá)她對時(shí)尚、優(yōu)雅以及穿衣搭配的理解，作者認(rèn)為，形象管理是女性探索自己最好的途徑，由表及里，沒有之一。而在這趟美妙的旅行中，每個(gè)女性的節(jié)奏和結(jié)果都

《乳制品加工技術(shù)》包括二十章內(nèi)容，全書分為上、下兩篇，對乳制品進(jìn)行了全面介紹，涵蓋了包括鮮乳、液態(tài)乳、發(fā)酵乳、乳酸菌、乳粉、干酪等主要乳制品的生產(chǎn)加工技術(shù)以及巴氏殺菌的條件篩選，反映了國內(nèi)外乳制品加工技術(shù)現(xiàn)狀和牛羊乳保健制品開發(fā)研究成果。全書內(nèi)容豐富，圖文并茂，理論結(jié)合實(shí)踐，實(shí)用性強(qiáng)。本書既可作為高等院校食品科學(xué)與工程

《食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》分為“食品微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的組建”“食品微生物的形態(tài)學(xué)檢驗(yàn)”“食品微生物的生理生化學(xué)檢驗(yàn)”“食品微生物的免疫學(xué)檢驗(yàn)和分子生物學(xué)檢驗(yàn)”“食品微生物指標(biāo)的檢驗(yàn)程序”“食品微生物指標(biāo)中指示菌的檢驗(yàn)”“食品微生物指標(biāo)中致病菌的檢驗(yàn)”“食品微生物指標(biāo)中其他項(xiàng)目的檢驗(yàn)”8個(gè)項(xiàng)目模塊，共計(jì)18個(gè)目標(biāo)任務(wù)，按從事

這是一本獻(xiàn)給咖啡新手的入門之書。主要講述了咖啡的歷史、制備技術(shù)、濃縮咖啡的“藝術(shù)規(guī)則”等咖啡知識(shí)，結(jié)合大量原創(chuàng)插繪，教會(huì)讀者如何挑選咖啡，辨別咖啡香味和口味，了解烘焙的作用。此外，還有咖啡的保存、沖泡用水和萃取方法等實(shí)用信息。本書為喜歡咖啡、想要深入了解咖啡的讀者提供了簡單易懂的學(xué)習(xí)途徑，讓讀者能夠選咖啡、懂咖啡、品咖

《食品檢驗(yàn)技術(shù)》將食品檢驗(yàn)和分析化學(xué)、儀器分析、食品感官檢驗(yàn)等課程內(nèi)容進(jìn)行了整合優(yōu)化，突出以職業(yè)能力為本位、以技術(shù)技能為主線，將教學(xué)內(nèi)容模塊化。本書設(shè)置食品檢驗(yàn)的基本知識(shí)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品物理檢驗(yàn)技術(shù)、食品化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)(重量分析法、滴定分析法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法)、食品儀器分析

本書是一部關(guān)于熔噴非織造成形理論的研究著作。全書共分四章,第一章為緒論,介紹了熔噴模頭設(shè)計(jì)、熔噴氣流場和熔噴纖維成形相關(guān)理論及實(shí)驗(yàn)的研究進(jìn)展;第二章重點(diǎn)闡述了熔噴衣架型分配流道設(shè)計(jì)問題,包括衣架型分配流道設(shè)計(jì)理論、數(shù)值模擬和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證等內(nèi)容;第三章重點(diǎn)闡述了高速氣流運(yùn)動(dòng)與氣流口模設(shè)計(jì)問題,包括高速氣流運(yùn)動(dòng)理論、熔噴氣流場

本教材以指導(dǎo)學(xué)生如何設(shè)計(jì)和制作舞臺(tái)表演服和戲劇服裝為主，著重強(qiáng)調(diào)服飾美學(xué)與服裝搭配的現(xiàn)實(shí)場景化和教學(xué)實(shí)用化，提升學(xué)生的服裝服飾審美能力和形象設(shè)計(jì)能力。以案例化和項(xiàng)目式為主，形象直觀，易于掌握。本教材擬從以下幾個(gè)方面進(jìn)行編寫：服飾美學(xué)與搭配藝術(shù)、服裝與服飾制作工藝、服裝面料與再造、舞臺(tái)服裝設(shè)計(jì)、服裝制作實(shí)操案例等。目前國

"本教材是集融媒體、校企雙元、崗課賽證為一體的新形態(tài)教材，發(fā)揮校企合作優(yōu)勢，共同進(jìn)行課程研發(fā)及教材編寫。課程開發(fā)與行業(yè)企業(yè)需求相結(jié)合、理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)相結(jié)合、職業(yè)技能培訓(xùn)與職業(yè)綜合素質(zhì)相結(jié)合，旨在培養(yǎng)學(xué)生思考能力、學(xué)習(xí)能力、知識(shí)應(yīng)用能力。 教材內(nèi)容主要分為四個(gè)模塊：面包加工技術(shù)、蛋糕加工技術(shù)、餅干加工技術(shù)、點(diǎn)心加工

《2024AATCC國際測試方法和程序手冊：99卷》以2024英文版《AATCC國際測試方法和程序手冊》（99卷）為基準(zhǔn)，其中包含129個(gè)現(xiàn)性有效的測試方法，5個(gè)實(shí)驗(yàn)室程序，12個(gè)評價(jià)程序及5篇專論，內(nèi)容涉及紡織品物理、色牢度、染色及生物性能，評定程序及纖維鑒別分析等，與2022版相比，更新、撤銷、新增或再確認(rèn)34項(xiàng)標(biāo)

《紡紗學(xué)（第4版）》系統(tǒng)地闡述了紡紗流程及其加工原理、工藝和設(shè)備等，還介紹了紡紗加工技術(shù)、裝備等的最新發(fā)展。全書共十四章，包含纖維原料初加工與選配、梳理前準(zhǔn)備、梳理、精梳、并條、粗紗、細(xì)紗、后加工等各工序的基本原理及其實(shí)際應(yīng)用，同時(shí)介紹了紡紗企業(yè)生產(chǎn)、成本核算及碳排放，以及智能紡紗、毛紡、麻紡、絹紡。有關(guān)紡紗原理、紡紗