《童裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與應(yīng)用（第2版）》從童裝的基礎(chǔ)知識(shí)和理論入手，在闡述兒童生理、心理特點(diǎn)及體型特征的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同季節(jié)和款式深入分析了0～15歲各年齡段童裝的款式造型、規(guī)格設(shè)計(jì)和面料選擇，并針對(duì)具體款式使用CorelDRAW軟件按1∶5的比例進(jìn)行了結(jié)構(gòu)圖的繪制，對(duì)典型款式進(jìn)行了工業(yè)樣板的制作。《童裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與應(yīng)用（第2版

《內(nèi)衣制板實(shí)用技法》是十二五職業(yè)教育*規(guī)劃教材�！秲�(nèi)衣制板實(shí)用技法》是內(nèi)衣裁剪的基礎(chǔ)書，共四章，分別從內(nèi)衣結(jié)構(gòu)分類與內(nèi)衣工藝入手，系統(tǒng)地介紹了內(nèi)衣的紙樣規(guī)律，詳細(xì)講解了內(nèi)衣人體測(cè)量與號(hào)型及文胸、美體內(nèi)衣、內(nèi)褲的制圖放碼方法，內(nèi)衣紙樣的修改與調(diào)整等。內(nèi)容由淺入深，由易到難，便于讀者同步學(xué)習(xí)。書中輔以大量的實(shí)例與技法的具體

《時(shí)裝·創(chuàng)意板型》的核心是為設(shè)計(jì)師們提供實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意的有效方法。書中以原型為元素，探索平面紙樣與立體成型的相關(guān)過程，通過提供一系列切實(shí)可行的操作方法，為設(shè)計(jì)師分步驟解讀創(chuàng)意款式的實(shí)現(xiàn)過程。主要內(nèi)容包括了解原型、獲得原型、應(yīng)用原型實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意以及原型的拓展應(yīng)用，即綜合應(yīng)用原型實(shí)現(xiàn)復(fù)雜創(chuàng)意作品等幾個(gè)方面，為設(shè)計(jì)師提供

純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！夏天一到，想清涼解渴，就讓人聯(lián)想到美味的冰沙，讓人暫時(shí)忘卻因夏季的酷熱而引起的食欲不振。擔(dān)心市售的冰沙添加了大量的添加劑與色素嗎？那么*好的方式就是自己在家制作，用*天然的食材讓全家人吃得放心、健康、滿足，不用再為衛(wèi)生問題傷透腦筋。芒果、百香果、獼猴桃等應(yīng)季鮮果，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮艷的色彩

《跟黎國(guó)雄學(xué)烘焙》是中國(guó)教父級(jí)烘焙大師黎國(guó)雄老師*力作，不僅涵蓋市面上*受歡迎的家庭烘焙，更有精心打造的專業(yè)烘焙品類和網(wǎng)絡(luò)*受歡迎的流行烘焙品類，不僅適合零基礎(chǔ)烘焙愛好者學(xué)習(xí)，也能給烘焙達(dá)人、烘焙技師等給予*專業(yè)的指導(dǎo)，打破市場(chǎng)同類烘焙書籍的局限。全新收錄黎國(guó)雄烘焙老師示范視頻，超詳細(xì)、全方位展示制作過程，烘焙學(xué)習(xí)更一

《飲品加工技術(shù)與配方》系統(tǒng)介紹了飲品的概念、分類、原料知識(shí)，常用的制作用具，各式飲品的制作方法、品種設(shè)計(jì)和成品裝飾以及飲品的飲用與服務(wù)等內(nèi)容。重點(diǎn)介紹了茶類飲品、碳酸類飲品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制飲品、冷凍飲品等的配方及制作工藝，每個(gè)品種都從原料配方、制作用具、制作過程及風(fēng)味特點(diǎn)等幾個(gè)方面做了詳細(xì)闡述�？晒╋嬈返陱�

《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》一書以營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)一食物營(yíng)養(yǎng)一不同人群的合理膳食一膳食營(yíng)養(yǎng)與健康為主線，系統(tǒng)闡述了食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論與實(shí)際應(yīng)用，并結(jié)合食品專業(yè)特點(diǎn)，重點(diǎn)介紹了食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、貯藏加工對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、保健(功能)食品、食物營(yíng)養(yǎng)相關(guān)政策法規(guī)與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。本教材力求內(nèi)容豐富、簡(jiǎn)明扼要、特色突出與科學(xué)實(shí)用。

《服裝樣板技術(shù)實(shí)訓(xùn)》是十三五普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。是高校服裝專業(yè)核心課程的實(shí)訓(xùn)教材，是《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》相配套的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。基于前期的服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論知識(shí)，模擬企業(yè)服裝產(chǎn)品項(xiàng)目開發(fā)，為學(xué)生開展服裝款例紙樣設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)練習(xí)提供幫助，讓學(xué)生初步認(rèn)知服裝企業(yè)產(chǎn)品加工的生產(chǎn)要求。本書結(jié)合目前我國(guó)服裝企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際需要，介

《印染CAD》以實(shí)踐與應(yīng)用能力培養(yǎng)為宗旨，首先介紹了印花圖案設(shè)計(jì)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生熟悉紡織品印花圖案色彩搭配的基本原則、基礎(chǔ)元素的選擇及組合等相關(guān)知識(shí)，同時(shí)使學(xué)生充分掌握并應(yīng)用該軟件系統(tǒng)對(duì)客戶來樣圖案進(jìn)行分色與描稿，同時(shí)合理地設(shè)計(jì)新型印花圖案，充分掌握軟件系統(tǒng)的功能；然后以分色與描稿的操作流程為主軸，根據(jù)功能將工具

《西裝套裝制板實(shí)例》一書主要介紹西裝工業(yè)制板和工業(yè)推板的基本知識(shí)及其應(yīng)用，系統(tǒng)闡述了裙類、褲類、三開身服裝（男女西裝）、的推板及其排料等。內(nèi)容豐富，圖文并茂，理論與實(shí)踐相結(jié)合，具有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。《西服套裝制板實(shí)例》適合高等院校服裝專業(yè)師生使用，也可供服裝行業(yè)從事制板、推板的技術(shù)人員參考。