食材篇是該系列叢書(shū)的其中一本，本書(shū)沒(méi)有以記錄制作配方為主，而是側(cè)重于闡述人們熟悉而又陌生的各種香料的歷史背景和使用特性，本著對(duì)香料不斷探索研究的精神，對(duì)人們囿于將香料與一般藥材劃上等號(hào)的簡(jiǎn)單做法進(jìn)行解疑釋惑，務(wù)求將*基本的香料常識(shí)為讀者一一展現(xiàn)。全書(shū)圖文并茂，并有作者大量的原創(chuàng)手繪圖，內(nèi)容趣味橫生，書(shū)中絕非僅是單純講述

本書(shū)是日本經(jīng)營(yíng)之圣、2家世界500強(qiáng)企業(yè)締造者稻盛和夫使用的時(shí)間管理法，日本京瓷公司員工也在頻繁地使用手帳管理時(shí)間。全書(shū)將一年分為52周，以周為單位管理時(shí)間，無(wú)論是制定工作計(jì)劃還是記錄工作要點(diǎn)、會(huì)議紀(jì)要，都非常方便。書(shū)中包含超強(qiáng)的時(shí)間管理工具，幫助阿米巴經(jīng)營(yíng)者和上班族抓住重點(diǎn)、提高效率、對(duì)抗遺忘，從此，工作不再亂如麻，

《奇趣問(wèn)題大發(fā)現(xiàn)·生活不簡(jiǎn)單》是一本涵蓋145個(gè)關(guān)于社會(huì)科學(xué)知識(shí)的刁鉆問(wèn)題的科普問(wèn)答書(shū)，是孩子們社會(huì)科學(xué)的啟蒙讀物。家里愛(ài)打聽(tīng)的小淘氣總會(huì)提出像這樣千奇百怪的問(wèn)題：為什么有窮人也有富人？只有一個(gè)國(guó)家難道不是更好嗎？為什么有些事只有大人能做？····&

《話說(shuō)中國(guó)茶（第二版）》以圖說(shuō)形式，用故事、傳說(shuō)和1000余幅彩色圖片，向讀者生動(dòng)講述歷史修久的中國(guó)茶文化，共分茶史溯源、茶品薈萃、茶具珍賞、茶藝問(wèn)道、茶事藝文、茶俗話聊、茶館風(fēng)情、茶之傳播八篇。包括茶的起源與茶文化的萌芽，唐、宋、元、明、清各代及近現(xiàn)代茶文化。

《肉制品加工技術(shù)/全國(guó)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材·工學(xué)結(jié)合教材》緊密結(jié)合我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際情況，反映國(guó)內(nèi)外肉制品加工學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)，適應(yīng)素質(zhì)教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求，本著科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)用性、實(shí)踐性的原則，突出理論與實(shí)踐相結(jié)合，體現(xiàn)了新知識(shí)、新技能的應(yīng)用。《肉制品加工技術(shù)/全國(guó)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材·工學(xué)結(jié)合教材》主要闡

針切中所用的針筷誕生于2015年，由三堀設(shè)計(jì)，是他與從事果子木型雕刻的京屋的田中一史共同開(kāi)發(fā)的。根據(jù)針的硬度不同，開(kāi)發(fā)了軟式與硬式兩款針筷，可根據(jù)作品的大小及線條的表現(xiàn)形式不同而區(qū)別使用。軟式針筷的針細(xì)而柔，富有柔韌感，可將線條畫(huà)得非常纖細(xì)。但作品內(nèi)容不同、剪切深邃立體的線條時(shí)，使用硬針則會(huì)更得心應(yīng)手，所以，在制作一些

當(dāng)今社會(huì)中，一個(gè)好爸爸對(duì)于孩子的健康成長(zhǎng)和家庭的和諧幸福起著越來(lái)越重要的作用。但是，什么樣的爸爸是好爸爸？爸爸們是否適應(yīng)了自己在家庭中這種角色的變化？面對(duì)家里突如其來(lái)的小人兒，爸爸們是否手足無(wú)措。 爸爸到底有什么用？這本內(nèi)容充實(shí)又充滿幽默感的書(shū)將會(huì)回答這個(gè)困擾了無(wú)數(shù)爸爸們的問(wèn)題： ●涵蓋寶寶嬰幼兒階段發(fā)育成長(zhǎng)的基本知識(shí)

《發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)》緊密結(jié)合了我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際情況，反映了外發(fā)酵技術(shù)發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)，適應(yīng)素質(zhì)教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求�！栋l(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)》系統(tǒng)闡述了氨基酸、抗生素、維生素、核酸類(lèi)藥物及白酒、啤酒、葡萄酒、醬油、醋等的發(fā)酵技術(shù)，內(nèi)容表達(dá)上力求文字簡(jiǎn)練規(guī)范，語(yǔ)言通俗易懂，圖文并茂，便于學(xué)生理解和掌握；同時(shí)針對(duì)發(fā)酵

藏族服飾歷史悠久，造型獨(dú)特，色彩絢爛。服中有飾，飾可成服，凝結(jié)著民族文化精華。藏族服飾的特點(diǎn)之一是大膽組合對(duì)比強(qiáng)烈的色彩，并且巧妙地運(yùn)用復(fù)色金銀線搭配，使服飾色彩顯得明快而又和諧。藏族服飾的另一個(gè)特點(diǎn)是廣泛運(yùn)用金、銀、珠寶等作為裝飾，造型厚重，雍容華貴。藏族服飾面料選擇余地較大，包括呢、氈、氆氌、棉和絲綢等。同其他民族

本書(shū)按照早餐、晚餐加以細(xì)分和歸類(lèi)，介紹適合家庭制作的早餐、晚餐共108道。本書(shū)精選的多種營(yíng)養(yǎng)早餐和晚餐，詳細(xì)介紹每一道成品的制作方法，對(duì)于一些重點(diǎn)早餐和晚餐，我們配上了二維碼，您可以用手機(jī)或平板電腦掃描二維碼，在線觀看整個(gè)菜品制作過(guò)程的視頻，可以讓您準(zhǔn)確掌握要領(lǐng)，做出色香味俱全的各式早餐和晚餐。