探尋研究人類的歷史，不僅圍繞著精美的文物和宏偉的遺址，還能發(fā)掘追尋那些當(dāng)今生活中司空見(jiàn)慣的、卻由來(lái)已久的人類行為的古老根源，分享食物就是其中有趣的一種。在《飯局的起源：我們?yōu)槭裁聪矚g分享食物/新知文庫(kù)》中，考古學(xué)家馬丁借助科技考古手段，重現(xiàn)了人類分享食物的歷史，從黑猩猩共食髯猴到舊石器時(shí)代大型狩獵，從農(nóng)業(yè)社會(huì)一起吃飯到

你是否在等待一本集合了世界上令人難忘的滋味、記錄不同作者在全球各地進(jìn)行佳肴探尋的美食大全呢？《世界美食清單》正對(duì)你的胃口！你可以跟隨作者前往四川吃麻婆豆腐，去首爾品嘗韓式拌飯，去墨爾本狠下心來(lái)喝一次沙袋鼠尾湯，去馬來(lái)西亞嘗試地道的印度煎餅，更重要的是，你能跟隨作者了解美食背后的歷史和故事，以及哪間餐廳能做出優(yōu)秀的菜式。

論述中國(guó)自史前至近代數(shù)千年紡織生產(chǎn)和工藝技術(shù)的發(fā)展歷程。紡織印染技術(shù)具有應(yīng)用廣、傳播遠(yuǎn)、技術(shù)具特色以及影響深遠(yuǎn)等顯著特點(diǎn)�！吨袊�(guó)古代紡織印染工程技術(shù)史/中國(guó)古代工程技術(shù)史大系》中以歷史文獻(xiàn)、出土文物及今人研究成果為依據(jù)，采用斷代方式，全面闡述了各個(gè)歷史時(shí)期的紡織生產(chǎn)情況以及包括原料、紡、織、染、機(jī)具、織物品種等紡織工藝

《家具材料（第3版）》建構(gòu)了模塊、單元、實(shí)訓(xùn)層層相扣的模式。共設(shè)計(jì)了4大模塊，13個(gè)教學(xué)單元，在每個(gè)教學(xué)單元中配套了實(shí)訓(xùn)任務(wù)，對(duì)每個(gè)單元實(shí)訓(xùn)都有明確的實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，要求教學(xué)成果可視化，并針對(duì)可視化教學(xué)成果設(shè)有注重新技術(shù)、新材料和新工藝等應(yīng)用的考核標(biāo)準(zhǔn)。最后還安排了家具材料應(yīng)用綜合實(shí)訓(xùn)，通過(guò)一系列由淺入深、由易到難的教學(xué)步驟

如果你想美體養(yǎng)顏，請(qǐng)多吃沙拉。如果你只擁有廚藝初級(jí)，那么可從沙拉開(kāi)始進(jìn)階。如果你想偷個(gè)懶又不愿隨便對(duì)付一餐，優(yōu)中之優(yōu)的選擇一定是沙拉。書(shū)中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念，選取高纖維、低熱量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材，科學(xué)搭配，為身體提供營(yíng)養(yǎng)和能量。菜品融合中式?jīng)霭璨说淖龇�，令口味更加本土化。好好�?/p>

這是一本美甲設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)例教程。本書(shū)從美甲基礎(chǔ)入手，圖文并茂地講解了美甲設(shè)計(jì)的基本知識(shí)和方法，并結(jié)合當(dāng)下流行的美甲款式和風(fēng)格，通過(guò)大量精心制作的實(shí)例向讀者完整細(xì)致地展示了美甲的制作過(guò)程。本書(shū)共分為5章。第1章和第2章為基礎(chǔ)教學(xué)，目的是讓零基礎(chǔ)的讀者能夠快速地對(duì)美甲設(shè)計(jì)有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和理解。第3~5章分別按照季節(jié)、節(jié)

吃吃喝喝是一件俗事、常事，但背后卻有許多的趣味和故事，閱讀這些故事，不失為一件雅事、樂(lè)事。 《吃香喝辣》一書(shū)集合了上海知名作家西坡老師多年來(lái)有關(guān)美食/味覺(jué)文化的文章，全書(shū)以味為主題分十二篇，著眼于飲食趣事，游走于古今中外，且品且敘味之道，閑談甜酸苦辣咸，雜論柴米油鹽醬醋茶，發(fā)掘色香味形養(yǎng)背后的幕后英雄和它們的江湖。作者

本書(shū)首先介紹了干燥花的各種基礎(chǔ)知識(shí)，包括干花的制作方法、工具、基本技法、花材加工、花束包裝等，讓初學(xué)者也能迅速上手。接下來(lái)分四章展示24個(gè)干燥花創(chuàng)意作品，從花禮、花束、盆花到居家裝飾，類型豐富。這24個(gè)作品是作者干花課堂上學(xué)生*喜歡*感興趣的作品，全面包含了干花花藝的技術(shù)手法和風(fēng)格類型。每個(gè)作品均有詳細(xì)的制作步驟圖文，

近幾年來(lái)，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)和國(guó)家體育總局的鼎力支持下，在各界技術(shù)人員的共同努力下，體育用品標(biāo)準(zhǔn)化工作得到了健康有序的發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作取得了前所未有的成績(jī)。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和體育行業(yè)的健康發(fā)展，提高各類體育用品的質(zhì)量，方便體育行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)

本叢書(shū)基于國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心高層次人才隊(duì)伍建設(shè)523項(xiàng)目的產(chǎn)出成果，包括《走進(jìn)焙烤的世界》《葡萄酒知識(shí)一本全》《特殊膳食科普手冊(cè)》《輻照食品知多少》《方便米面制品手冊(cè)》《飲料科普手冊(cè)》《糧食及其制品知識(shí)問(wèn)答》《糖果巧克力及其制品知識(shí)問(wèn)答》《水產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)