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調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)匯編 (第二冊)

調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)匯編 (第二冊)

定  價:140 元

        

  • 作者:國家食品安全風(fēng)險評估中心,中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
  • 出版時間:2019/10/1
  • ISBN:9787506692700
  • 出 版 社:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
  • 中圖法分類:TS264-65 
  • 頁碼:444
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:大16開
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本叢書基于國家食品安全風(fēng)險評估中心高層次人才隊伍建設(shè)523項(xiàng)目的產(chǎn)出成果,包括《走進(jìn)焙烤的世界》《葡萄酒知識一本全》《特殊膳食科普手冊》《輻照食品知多少》《方便米面制品手冊》《飲料科普手冊》《糧食及其制品知識問答》《糖果巧克力及其制品知識問答》《水產(chǎn)品知識問
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