營(yíng)養(yǎng)與美容是一本以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為核心，以實(shí)現(xiàn)人體健康美態(tài)為目的的實(shí)用性指導(dǎo)書(shū)。全書(shū)共分為六章：第一章為營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的重要作用以及營(yíng)養(yǎng)素失衡的風(fēng)險(xiǎn)；第二章從人體對(duì)食物的需求角度出發(fā)，闡述了不同膳食模式對(duì)人體的影響傾向；第三章為不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療功效的傾向性；第四章闡述了加工程度及烹飪方式等因素對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)素及人體狀態(tài)的影響

本書(shū)全面系統(tǒng)地介紹了瓦楞紙板的生產(chǎn)、印刷和瓦楞紙箱的成型等方面的基礎(chǔ)知識(shí)、基本原理、基本工藝與設(shè)備。全書(shū)以印刷工序?yàn)榉侄尉�，由三大部分構(gòu)成。印刷前工序段內(nèi)容包括瓦楞紙板的種類(lèi)及特點(diǎn)、瓦楞紙板的生產(chǎn)、瓦楞紙板黏合劑的制備及應(yīng)用；印刷工序段內(nèi)容包括瓦楞紙板的柔性版印刷技術(shù)、柔性版預(yù)印技術(shù)、凹版預(yù)印技術(shù)、平版膠印技術(shù)、數(shù)字印

本書(shū)主要介紹了現(xiàn)代食品調(diào)香與調(diào)味的原理、技術(shù)及應(yīng)用，包括味覺(jué)與嗅覺(jué)的感受器和特點(diǎn)、香味與滋味的協(xié)同作用的理論、食品風(fēng)味與食欲的關(guān)系、風(fēng)味生理學(xué)、食用色素對(duì)風(fēng)味的影響、風(fēng)味增強(qiáng)劑及其衍生物、味覺(jué)調(diào)控的方法、天然香精的制備與穩(wěn)定化技術(shù)、甜味劑的發(fā)展和應(yīng)用、鮮味劑的發(fā)展和應(yīng)用、濃厚味劑的發(fā)展和應(yīng)用、低鹽食品的調(diào)香與調(diào)味、低糖

本書(shū)從基礎(chǔ)的珠寶手繪設(shè)計(jì)開(kāi)始講解，讓讀者感受入門(mén)級(jí)的手繪設(shè)計(jì)內(nèi)容，激發(fā)讀者興趣。后從商業(yè)首飾、珠寶品牌定位、深圳市各自營(yíng)品牌珠寶案例、國(guó)內(nèi)外珠寶計(jì)大賽、港澳臺(tái)珠寶設(shè)計(jì)師作品賞析等方面，相繼闡述商業(yè)珠寶首飾設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展現(xiàn)狀。同時(shí)，該書(shū)還新增了目前市場(chǎng)上常用的珠寶首飾設(shè)計(jì)軟件內(nèi)容，幫助讀者選擇較適用的軟件進(jìn)行設(shè)計(jì)。

本書(shū)保留“古玉欣賞”篇目，增添了“當(dāng)代玉雕評(píng)選主要獎(jiǎng)項(xiàng)及精品賞析”，讓讀者了解天工獎(jiǎng)、百花獎(jiǎng)、神工獎(jiǎng)，并學(xué)會(huì)欣賞中國(guó)玉雕大師的作品，尤其是欣賞他們的巧妙構(gòu)思和精湛技藝及他們將玉文化與當(dāng)今的時(shí)代精神緊密結(jié)合而制作的上乘作品。由于翡翠的組成比較復(fù)雜，因此對(duì)翡翠進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)是比較困難的。傳統(tǒng)術(shù)語(yǔ)用“種”“水”“色”來(lái)綜合評(píng)價(jià)

每道菜不超過(guò)6種食材，不超過(guò)3個(gè)步驟，用極短的時(shí)間，烹飪出192道極速西餐料理。菜譜包含日常西餐的各個(gè)門(mén)類(lèi)：開(kāi)胃菜、前盤(pán)、主菜和甜品�；ㄒ稽c(diǎn)時(shí)間，挑幾道菜品，享受一頓正宗而簡(jiǎn)約的法式西餐吧！開(kāi)胃菜：金槍魚(yú)醬、熏三文魚(yú)卷、山羊奶酪口蘑等18道；前盤(pán)：地中海濃湯、干酪雞蛋鱷梨、胡蘿卜泥凍等14道；主菜：奶香烤土豆、蜂蜜豬肋

炒，是中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方法，也是一種基本的烹飪方法。它操作簡(jiǎn)便，用旺火速成，在很大程度上保持了原料的營(yíng)養(yǎng)成分，而且比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，因此，這也是家常菜肴中運(yùn)用得較多的一種烹飪方式。本書(shū)收錄愛(ài)廚房的87道快手菜，十分適合懶人，切一切洗一洗就能下鍋。這些菜包含了蔬菜類(lèi)、菌豆類(lèi)、畜肉、禽蛋和水產(chǎn)五個(gè)門(mén)類(lèi)，都是自家餐桌上常見(jiàn)的小炒，

《葡萄酒傳世之旅》是\"法語(yǔ)‘漫’游系列\(zhòng)"中的一部，是引進(jìn)自法國(guó)達(dá)高出版社的漫畫(huà)作品。該系列包含《兔子波尼》、《無(wú)基百科》和《葡萄酒傳世之旅》三部漫畫(huà)，主要作為輔助法語(yǔ)學(xué)習(xí)的讀物，適于\"歐框\"B1及以上級(jí)別的法語(yǔ)學(xué)習(xí)者使用。其中，《葡萄酒傳世之旅》是一部將葡萄酒知識(shí)百科和幽默元素融為一體的科普漫畫(huà)。它以實(shí)驗(yàn)室研究

《蒙古部族服飾圖典》是民俗文化學(xué)者郭雨橋先生傾十七年之功，跨涉十余萬(wàn)公里調(diào)查、走訪寫(xiě)就的一部關(guān)于蒙古各部族服飾及相關(guān)民俗的圖典。通過(guò)翔實(shí)的圖片材料和系統(tǒng)的歷史考據(jù)，準(zhǔn)確全面地描述了每個(gè)部族服飾的種類(lèi)、款式，簡(jiǎn)明扼要地介紹了每個(gè)部族的歷史發(fā)展、地理分布和服飾特點(diǎn)，梳理并展示了蒙古各部族服飾的傳承、沿革和發(fā)展，可謂蒙古部族

中國(guó)白酒地理志