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當前分類數(shù)量:16113  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 咖啡與西點制作
    • 咖啡與西點制作
    • 彭毅/2022-8-30/ 重慶大學出版社/定價:¥65
    • 本書主要分為咖啡篇和西點篇兩部分,咖啡篇包含項目一手工咖啡制作、項目二半自動咖啡機的使用、項目三花式咖啡制作、項目四咖啡館的籌備與管理,西點篇包含項目一餅干類制作、項目二蛋糕類制作、項目三法式甜品類制作、項目四面包類制作。每個任務都包括任務描述、任務目標、任務探究、任務實訓、知識鏈接等板塊,可以更好地幫助教師和學生開展

    • ISBN:9787568932646
  • 綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程(五)
    • 綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程(五)
    • 張志華 張憲/2022-8-30/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥128
    • 中國綠色食品發(fā)展中心啟動了首批區(qū)域性綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程的制定工作,組織部分綠色食品工作機構(gòu)、相關科研機構(gòu)、大專院校及農(nóng)技推廣部門,在各地原有相關工作的基礎上,結(jié)合各地實際,充分融入綠色食品的理念和標準要求,按不同區(qū)域、不同作物品種、不同生產(chǎn)模式等生產(chǎn)條件。所制定的規(guī)程內(nèi)容豐富,科學嚴謹,務實管用,可操作性強,必將對促

    • ISBN:9787109298897
  • 官方獸醫(yī)牛羊檢疫工作實務
    • 官方獸醫(yī)牛羊檢疫工作實務
    • 中國動物衛(wèi)生與流行病學中心/2022-8-19/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥22
    • 《官方獸醫(yī)家禽檢疫工作實務》以《反芻動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》《牛屠宰檢疫規(guī)程》和《羊屠宰檢疫規(guī)程》的解讀為主線,根據(jù)國家相關法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件等內(nèi)容,結(jié)合工作實踐,對牛羊等反芻動物產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫的檢疫流程、檢疫實施要點等內(nèi)容進行了深入闡釋,同時本書也與新修訂的《中華人民共和國動物防疫法》、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的關于反

    • ISBN:9787109298699
  • 家政培訓講師必讀
    • 家政培訓講師必讀
    • 孔衛(wèi)東/2022-8-8/ 中國海洋大學出版社/定價:¥45
    • 家政培訓講師必讀

    • ISBN:9787567031975
  • 化妝與造型
    • 化妝與造型
    • 張小燕主編/2022-8-3/ 合肥工業(yè)大學出版社/定價:¥56
    • 本書共設七個項目,內(nèi)容包括:化妝基礎知識、發(fā)型基礎、化妝技巧、生活妝、新娘妝、晚宴妝、其他妝容。

    • ISBN:9787565045325
  • 美麗的家居
    • 美麗的家居
    • 周麗霞編著/2022-8-3/ 北方婦女兒童出版社/定價:¥19.8
    • 本書主要介紹古代建材與家居藝術,包括秦磚、漢瓦、古代家具等。

    • ISBN:9787558506659
  • 現(xiàn)代服裝的文化視角研究
    • 現(xiàn)代服裝的文化視角研究
    • 錢琳著/2022-8-2/ 武漢大學出版社/定價:¥40
    • 本書共分十二章,內(nèi)容包括:概論、時代演變對現(xiàn)代服裝的影響、現(xiàn)代服裝精神的評述、現(xiàn)代服裝的審美視角、服裝文化在現(xiàn)代社會中的表現(xiàn)、服裝在印象中的體現(xiàn)等。

    • ISBN:9787307201347
  • 中國人需要一場早餐革命
    • 中國人需要一場早餐革命
    • 劉巖,趙長峰主編/2022-8-1/ 山東科學技術出版社/定價:¥48
    • 該選題講述了目前我國面臨慢性病高發(fā)、老齡化的現(xiàn)狀問題,但是慢性病單依靠藥物治療是無法從根源上解決的,必須要改變不健康的生活方式,尤其重點講解了“飲食革命”,可通過一杯簡單的“營養(yǎng)早餐”就可以實現(xiàn)油、鹽、糖、能量的控制和優(yōu)蛋白、膳食纖維的補充,從而拉開了“中國人需要一場早餐革命”的序幕。該選題講述了目前我國面臨慢性病高發(fā)

    • ISBN:9787572312519
  • 印前設計
    • 印前設計
    • 崔建成著/2022-8-1/ 人民美術出版社/定價:¥68
    • 本教材以國內(nèi)藝術與設計專業(yè)的一線教育專家為主力作者,充分契合藝術與設計教育改革的需要,致力于培育能夠與設十產(chǎn)業(yè)無縫對接的人才,在結(jié)構(gòu)上以教材的學術性、系統(tǒng)性為基礎,綜合了教輔書的功能性與實用性,以及工具書信息量龐大的優(yōu)勢,對傳統(tǒng)教材的編寫體例與要求進行大幅度改革,將20%的傳統(tǒng)教學內(nèi)容、30%的最新教育理念和50%的經(jīng)

    • ISBN:9787102088266
  • 淮安全鱔席
    • 淮安全鱔席
    • 朱延華主編/2022-8-1/ 江蘇鳳凰文藝出版社/定價:¥88
    • 本書是一本描述淮揚菜系的美食書,主要就淮揚菜系中108道“淮安全鱔席”進行系統(tǒng)的梳理,包括淮安全鱔席的形成、發(fā)展過程、烹制技藝、文化價值等。108道全鱔席的制作,可以說是集淮揚菜烹飪技藝之大成。通過搶救挖掘整理研究傳承全鱔席,不僅系統(tǒng)傳承了淮揚菜的絕大部分烹制技藝,而且其博大精深的烹制技藝同樣可應用于其它普通的動植物食

    • ISBN:9787559470294