本書共七個模塊，內(nèi)容包括：課程導(dǎo)入；印刷概念的認(rèn)知；印刷的工藝特點解讀；印刷的色彩模式及制版原理；印前設(shè)計；印刷完稿制作等。

本書采用單元式的結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者逐一掌握時裝畫學(xué)習(xí)中的重要內(nèi)容和關(guān)鍵知識，其中包括時裝畫人體的表現(xiàn)、五官與發(fā)型的表現(xiàn)、不同工具的繪制技法、綜合材質(zhì)的運(yùn)用等。對于時裝畫學(xué)習(xí)中的一些難點，如褶皺的繪制、服裝體積感的呈現(xiàn)、色彩的搭配與圖案的應(yīng)用、配飾的選擇等，都有專門的解析。

本書內(nèi)容傳統(tǒng)又現(xiàn)代,既收錄古往今來與豆腐有關(guān)的古詩詞、小品文、民間故事、戲曲童謠,也包括一百多位知名作家、詩歌愛好者共同書寫的豆腐故事,并特別專訪當(dāng)代豆腐匠人,講述豆腐制作的工藝;呈現(xiàn)形式好看且好玩,既有名家水墨畫、珍貴老照片、書法作品等,也有視覺創(chuàng)意十足的俗語和燈謎。

本書10章,包括服裝畫概論、服裝畫人體局部表現(xiàn)、服裝畫人體動態(tài)表現(xiàn)、服裝畫著色方法、服裝畫面料質(zhì)感表現(xiàn)等章節(jié)內(nèi)容。全書對服裝畫的各種表現(xiàn)手繪技法作了較為規(guī)范、系統(tǒng)和科學(xué)的闡述,內(nèi)容豐富、注重實踐、圖文并茂,并配以大量的示范作品和詳盡的繪制步驟,能夠使讀者在較短的時間內(nèi)掌握服裝畫手繪表現(xiàn)要領(lǐng),尤為對于服裝畫初學(xué)者入門學(xué)習(xí)

本書從最容易也是比較獨特的“免切面包”做法開始,繼而介紹常見人氣面包、點心面包、主食面包,以及更富有挑戰(zhàn)的中種面包、自制酵母面包等,包括了62個食譜,有圓面包、披薩鹽面包、菠蘿包、甜甜圈、豆腐面包、法國面包等,一些面包在配料選擇上也有其獨到之處。在寫作手法上,本書有較豐富的步驟圖,講解語言淺顯,夾帶漫畫,給閱讀者輕松之

本書內(nèi)容包括：衣櫥里的“小時代”、意識流、香蕉壞了、旅行、有時噩夢、路過向日葵、一雙翅膀、誰都想過假如變成一只貓、小姑娘。

肌膚衰老的真正原因是糖化！皺紋、色斑、松弛都是因為皮膚被糖化！想讓皮膚狀態(tài)好，抗糖一定要趁早！ 醫(yī)學(xué)博士、日本抗糖第一人牧田善二帶你了解皮膚的基礎(chǔ)知識、抗糖護(hù)膚的基本原理，從飲食方法、日常護(hù)理、生活習(xí)慣3大方面，分享了諸多抗糖美膚的小妙招，更有25款抗糖美膚食譜，幫你全方位開啟抗糖美膚生活。 除此之外，書中還簡單明了地

全書首先對廚房器具、火候等基本知識進(jìn)行介紹。而后分3部分，介紹了基本類、發(fā)酵類、調(diào)和類調(diào)味料132款，并用這些調(diào)味料設(shè)計了80款多國風(fēng)味醬汁，88道應(yīng)用到這些醬汁的料理。配方由兩位多次得獎的臺灣主廚設(shè)計。全書圖片1600張，基本知識扎實，步驟過程詳細(xì)。（勘誤：P.96黑胡椒碎用量改為2g。）

本書分七個項目，內(nèi)容包括：走進(jìn)西餐面點廚房、西餐面點主料、西餐面點輔料、蛋糕制作工藝、面包制作工藝、甜點及其他制作工藝等。

本書共9個項目，18項任務(wù)，36個活動，從傳統(tǒng)菜的突破、原材料的變化、調(diào)味汁的出新、造型的設(shè)計，菜點的組合、烹調(diào)法的變化、面點的調(diào)制、盤飾的處理、菜單的設(shè)計等方面進(jìn)行分析與闡述。