《湖南十大名茶》開篇提綱挈領(lǐng)介紹湖南茶葉簡史、湖南名茶品類、湖南名茶成因等，并列舉分析湖南十大名茶的亮點。后文圍繞2018年評定的湖南十大名茶，從產(chǎn)銷歷史、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、品質(zhì)特色、產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、鮮葉生產(chǎn)、加工技術(shù)、名茶文化、品飲與健康等方面進行詳細介紹，圖文并茂地集中展示了湖南名茶在天、地、人間的發(fā)生、發(fā)展和演變的全過

中國茶道是富含豐富文化內(nèi)涵的飲茶技術(shù)規(guī)范，即從茶園到茶杯的全程規(guī)范，包括事茶活動中的技術(shù)之道、禮儀之道、修身之道。茶道技術(shù)包括了茶園生產(chǎn)、茶葉加工、貯藏保管、烹煮茶飲等技術(shù)規(guī)則。茶道技術(shù)是茶產(chǎn)品質(zhì)量和茶事實踐得以實現(xiàn)的保障，茶道技術(shù)的創(chuàng)新是推動茶道的繁榮與發(fā)展的原動力。毋庸置疑，沒有茶道技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新，就不可能有豐富

本書作者吳奇安大師，從事烹飪工作至今已有六十余載，積累了豐富的實踐經(jīng)驗，形成了獨特的廚藝風格，是四川省首批“資深級注冊中國烹飪大師”，獲有“川菜烹飪大師”“中國烹飪大師名人堂尊師”等榮譽稱號。本書共分為3章，分別是川味烹飪、川味經(jīng)典菜品和川味白案調(diào)味技巧。本書以川味常用味型開篇，依次講述了川味的烹飪方法、常見調(diào)味料的配

本書以豐富的案例和實用化圖表，詳細介紹了服裝產(chǎn)品的成本核算，涵蓋全球化背景下服裝供應(yīng)鏈傳統(tǒng)成本因素以及基于可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)成本要素。主要內(nèi)容包括成本核算基礎(chǔ)、傳統(tǒng)服裝成本核算、全球生產(chǎn)采購與成本核算、成本因素、作業(yè)成本法與產(chǎn)品開發(fā)成本核算、目標市場與自有品牌定價、邊際利潤率與成本毛利率、降低成本的方法、可持續(xù)發(fā)展成本核

數(shù)字化設(shè)計已經(jīng)成為珠寶首飾行業(yè)的重要成型手段。由于數(shù)字化設(shè)計的目的是最終實現(xiàn)3D打印先進制造，所以數(shù)字化設(shè)計的視野包括對不同建模軟件的學習、不同3D打印成型手段的設(shè)備和材料特性、不同類型的首飾建模及工藝參數(shù)要求、特征等，尤其是數(shù)字化建模和各工藝要求的銜接。本教材圍繞數(shù)字化設(shè)計及3D打印先進制造，全面介紹不同建模軟件的應(yīng)

本書下篇“價值投資成長之旅”(28至39節(jié))講述兄妹倆從金錢世界返回后，哥哥向爸爸進一步學習股票價值投資方式和各種人生智慧的過程。這本書是為那些注重財商學習和希望提升財商能力的人而寫的工具書。《做金錢的主人》全書十余萬字，是作者根據(jù)自己多年的投資實踐經(jīng)驗，結(jié)合平時對兒女進行財商教育的真實場景寫作而成。全書內(nèi)容包括對金錢

糧食輸送機械由于其專業(yè)性和特殊性,除具有一般輸送機械的共性外,又有其自身的特點和發(fā)展趨勢,因此形成物料輸送機械中的一個分支。本教材詳細論述國內(nèi)外糧油工業(yè)中廣泛應(yīng)用的各種連續(xù)輸送機械及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用。全書共八章,分別介紹不同類型的連續(xù)輸送機械、各種輔助裝置、氣力輸送裝置及輸送系統(tǒng)工藝設(shè)計,包括設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理、應(yīng)用分

本書是服裝專業(yè)的教材，以女性人體的生理特征、服裝的款式設(shè)計為基礎(chǔ)，系統(tǒng)闡述了女西服套裝、女襯衫、連衣裙、女大衣等的結(jié)構(gòu)設(shè)計原理、設(shè)計技巧，有很強的理論性、系統(tǒng)性和實用性。本書重視基本原理的講解、分析透徹、簡明易懂、理論聯(lián)系實際、規(guī)范標準，符合現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的要求。圖文并茂、通俗易懂。本書既可作為高等院校服裝專業(yè)的教材，也

本教材全面介紹了茶學基礎(chǔ)知識，共計十章：首先介紹了茶學專業(yè)的基本情況，然后分章節(jié)介紹了茶的起源與演變、茶樹生物學基礎(chǔ)、茶園生產(chǎn)管理、茶葉的分類與加工、茶葉深加工與茶的綜合利用、茶葉的化學成分與保健功效、茶葉感官審評、茶文化與茶藝、茶葉市場營銷與茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。教材內(nèi)容涵蓋了茶學的各個基本領(lǐng)域，既涉及自然科學又涉及社會

本書共分為八章，第一章為緒論，介紹了印刷行業(yè)概況和印刷工業(yè)發(fā)展史，第二到第八章對印刷材料、圖文信息處理、制版原理與工藝、印刷作業(yè)流程與設(shè)備、印后加工、印刷過程的清潔生產(chǎn)及智能印刷進行了系統(tǒng)、全面的介紹。本書緊跟時代發(fā)展，在闡述傳統(tǒng)印刷基本原理的基礎(chǔ)上，以介紹現(xiàn)代印刷新技術(shù)為主，如環(huán)保材料、直接制版、數(shù)字印刷等；同時增加