本書分知識篇、技能篇、人生篇3個篇章。知識篇包括茶史覓蹤、茶風茶俗、茶烹文學；技能篇包括茶苑百科、擇器選水、茶禮茗藝；人生篇包括飲茗養(yǎng)生、茶道修身。每一章節(jié)都由茶聞趣事、正文、茶博士、故鄉(xiāng)的茶、茶語人生、我與茶行6個模塊構成，力求讓讀者正確地認識茶文化，體味中華民族傳統(tǒng)文化之魅力，提升綜合素養(yǎng)，從而達到以茶養(yǎng)德、以茶益

《隨園食單》是清代文人袁枚四十年美食品味心得而寫成，書中以文言隨筆的形式，記述了我國清代年間300多種菜肴飯點，以及當時的美酒名茶。舉凡菜點的選料、加工、切配、烹調(diào)及對菜點的色、香、味、形、器、序都做了精辟的論述。袁枚用文才筆墨，將吃喝之俗事寫出了別樣的氣息，讓一蔬一飯的哲學打破時間的限制，觸動我們的味覺和記憶。

本書以研究中國烹飪學各學科性質(zhì)、內(nèi)容特點及學科間的關系為主要內(nèi)容，從理論上對中國烹飪體系的各個組成部分給予了提綱挈領的展示，為學習其他專業(yè)課打下基礎，又從文化的角度展現(xiàn)了中國烹飪所創(chuàng)造的高度物質(zhì)文明與精神文明，使學生在學習過程中可以深刻感悟到中國烹飪文化的博大精深。

《烹飪工藝基礎教程》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材中的一個品種，是一本專業(yè)基礎教材，也是專業(yè)基礎課“烹調(diào)工藝學”和“面點工藝學”的重要補充，是專業(yè)課“中國名菜”和“中國名點”的學習基礎。

本書精選了朝鮮冷面、包子、餃子、金華酥餅、薩其馬、馓子、山西刀削面、山西花饃、涼皮、蘭州牛肉面、新疆烤馕、印度飛餅、俄羅斯黑面包、皮塔餅、匈牙利姜餅、派等經(jīng)典面制品，比較系統(tǒng)地闡述了各種面制品的起源及發(fā)展、逸聞趣事、原輔料介紹、制作工藝流程、操作要點及風味特點等。

《皮膚活性多肽》詳細介紹了皮膚護理領域的活性多肽及其應用，為解決常見皮膚問題提供新的視角和思路。全書共有十三章，首先概述了皮膚與多肽的基礎知識，闡述了多肽經(jīng)皮給藥以發(fā)揮效用的技術手段，介紹了為保證多肽的有效性及安全性，所常用的質(zhì)量控制方法，接著系統(tǒng)介紹了美白祛斑、延衰修復、抗敏舒緩、防脫生發(fā)、改善皺紋、豐胸瘦身、祛痘修

針對洗衣店常見的各種問題，采用問答的形式，語言平易近人，介紹通俗易懂。共五百問，可解決洗衣店（廠）常見問題

本書是專門的月子飲食書籍，由婦產(chǎn)科主治醫(yī)師、高級育嬰師指導師趙海霞傾情奉獻，趙醫(yī)師現(xiàn)擔任倍優(yōu)天地培訓學校教學總監(jiān)，從事母嬰護理師、育嬰師及催乳師培訓工作10年余，積累了很多月子護理的實戰(zhàn)經(jīng)驗。這本書主要指導新媽媽在月子里吃得好、吃得對：“前7天復原餐，清淡輕食”——補氣補虛補血安神；“第2周過渡餐，葷素搭配1:3”——

本書以二十四節(jié)氣為時間線，告訴讀者每個節(jié)氣的養(yǎng)生重點是什么，選什么應季菜更適合，內(nèi)容包括：春吃鮮、夏吃味、秋吃韻、冬吃藏。

本書吸取全球整理收納精華，并融入中國的特色和實踐，再現(xiàn)了衣櫥整理，廚房整理，親子整理，玄關、客廳、浴室、書房的整理及辦公、出行的整理等。