本書(shū)從甜品臺(tái)的整體設(shè)計(jì)構(gòu)思開(kāi)始，介紹了甜品臺(tái)的布置擺放、設(shè)計(jì)技巧，并詳細(xì)講述了甜品臺(tái)所需要的精致細(xì)節(jié)，包括糖花、人偶、糖霜餅干、容器等。全書(shū)30個(gè)美輪美奐的案例都是作者團(tuán)隊(duì)在實(shí)際工作中完成的作品，多種多樣的主題將為讀者提供豐富的靈感來(lái)源和設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

2011年至2017年，年年茶季，行知茶文化講習(xí)所的師生相約云南游學(xué)，訪茶普洱。他們一次又一次跋山涉山水行程數(shù)千公里，用腳步丈量大地，遍歷云南各大代表性名山，遍訪云南普洱茶名家、參訪眾多茶企。在此期間，行知茶文化講習(xí)所創(chuàng)辦人馬哲峰寫(xiě)了二十余篇尋茶記，分散刊登在各種報(bào)刊上。此書(shū)即這些文章的結(jié)集。

《紙系千秋新考：中國(guó)古紙擷英》內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)對(duì)中國(guó)自漢代以來(lái)直至清代的30余種載譽(yù)史冊(cè)的著名古紙進(jìn)行了專題式的細(xì)致研究，許多內(nèi)容是作者將其幾十年的研究心得首次公之于眾，對(duì)于文博界特別是藝術(shù)收藏領(lǐng)域有珍貴價(jià)值，對(duì)于中國(guó)古紙研究和古字畫(huà)修復(fù)和鑒定的未來(lái)發(fā)展具有里程碑式的意義。

橙品清單：聰明媽媽消費(fèi)指南

你知道是歐洲的黑死病導(dǎo)致了白蘭地風(fēng)靡一時(shí)么？ 美國(guó)*初建立的原因竟然是船員們沒(méi)啤酒可以喝了！ 蒙古人以馬乳酒作為自己的活力劑，才有了橫跨亞歐大陸的帝國(guó)版圖。 雪利酒居然因?yàn)楹１I的搶劫而成了世界名酒！ 酒，與人的日常生活有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，堪稱人類歷史的液體標(biāo)本。從古老的蜂蜜酒，到大航海時(shí)代的葡萄酒，再到當(dāng)下流行的雞尾酒

本書(shū)挑選了104款男士作品，款式百搭實(shí)用，既有適合年輕人的潮流款，又有適合中老年的常見(jiàn)實(shí)用簡(jiǎn)單的毛衣款式。書(shū)中有詳細(xì)介紹每一款作品的領(lǐng)口及袖口減針，書(shū)中作品大小都是均偏大碼款式，適合身高175㎝以上男士穿著。如果需要需要編織的實(shí)際尺寸與書(shū)中不一致，大家可以參考書(shū)中作品92進(jìn)行尺寸調(diào)整。只要會(huì)上下針，書(shū)中的基本款式新手均

《你好，甜品！》是由國(guó)際蛋糕大賽(cakeinternational)金獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)獲得者杜超晶、劉甜恬在經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次實(shí)踐后總結(jié)出來(lái)的一本甜品制作寶典，讓你輕輕松松從菜鳥(niǎo)進(jìn)階成高手。從制作工具、原材料配比到糖花上色、打發(fā)技巧、烤箱溫度、烘焙時(shí)間，作者用1102張圖片和1221個(gè)步驟說(shuō)明，極盡細(xì)致地教你制作浪漫甜品，并提供非常

本書(shū)分基礎(chǔ)篇、技術(shù)篇和管理篇三大部分，全面系統(tǒng)地介紹了游樂(lè)設(shè)施的基礎(chǔ)知識(shí)和安全技術(shù)，包括游樂(lè)設(shè)施的概念、材料、機(jī)械基礎(chǔ)，各類游樂(lè)設(shè)施的結(jié)構(gòu)和原理、游樂(lè)設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)和安全操作、檢驗(yàn)檢測(cè)等，《大型游樂(lè)設(shè)施安全技術(shù)》以安全為主線，著力強(qiáng)化游樂(lè)設(shè)施從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí)，重點(diǎn)介紹了有關(guān)游樂(lè)設(shè)施設(shè)計(jì)、制造，經(jīng)營(yíng)等方面的法律法規(guī)

本書(shū)以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，以產(chǎn)品為載體分成不同的任務(wù)，以若干個(gè)同類型任務(wù)為一個(gè)項(xiàng)目，全書(shū)共分5大項(xiàng)目。每個(gè)任務(wù)以典型食品的加工生產(chǎn)為例，介紹了食品加工生產(chǎn)的方法。內(nèi)容涉及果蔬食品加工技術(shù)，糧油食品加工技術(shù)，畜產(chǎn)、水產(chǎn)食品加工技術(shù)，飲料食品加工技術(shù)和發(fā)酵食品加工技術(shù)5大部分，包括各種食品的原輔料選擇、工藝流程、操作要點(diǎn)及產(chǎn)

王欣夫先生是現(xiàn)代著名的版本目錄學(xué)家，藏書(shū)極富。本書(shū)為其所藏的善本書(shū)提要，共收書(shū)約1000余種，這些藏書(shū)中稿本約為100多種，大多為清代學(xué)者著作，如清王舟瑤《宋蜀大字本史記�？庇洝�、王澍《積書(shū)摹左帖》等;抄本約400多種;其中*有價(jià)值的當(dāng)推經(jīng)過(guò)名家手�；蜾浻袑W(xué)者校語(yǔ)的批校本，約200種，如黃丕烈手校的《五代史補(bǔ)》、《五代