本書是一本指導成年子女與父母就晚年將要面對的財務問題進行溝通的實用指南。作者并不是教你如何去為父母制定退休財務規(guī)劃。而是讓你盡早認識到與父母開啟關于他們晚年財務問題的談話的重要性,并提早開始行動。通過對話,我們可以了解父母的經(jīng)濟情況和愿望,在必要或者突發(fā)情況出現(xiàn)時,為他們提供更好的幫助,使他們能夠按照自己的意愿安度晚年

本書作為“中國茶全書”系列里《中國茶全書·湖南卷》的地方分卷是對湖南郴州的茶葉、茶園、茶水、茶器,茶經(jīng)濟、茶企、茶人,茶道、茶藝、茶文化等茶相關知識的介紹,集實用性和趣味性于一體,整套書作者均由院校專家、學者和茶葉行業(yè)協(xié)會成員組成,力爭對該地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)進行全面詳細系統(tǒng)專業(yè)的描述。

本書以中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣為主軸,介紹每個節(jié)氣在福鼎的物候、氣候特征,與節(jié)氣相關的福鼎茶園管理、茶葉采摘等農(nóng)事活動,以及福鼎人民在長期勞動實踐過程中形成的民諺、民俗、茶俗等。每個節(jié)氣匹配適宜飲用的福鼎白茶品種、功效,輔佐二十四節(jié)氣茶宴、與福鼎白茶相關的詩詞歌賦和民間剪紙,并推薦6條茶旅線路。

本書試圖從歷史和當代的雙重脈絡上進行構架，解讀植物屬性背后的文化內(nèi)涵。圍繞“綠茶金三角”為本書的核心內(nèi)容，介紹浙西地區(qū)的優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)。并結合“茶水古道”的脈系，沿著“山路和水道”來貫穿整個浙西地區(qū)。在梳理一個地區(qū)的茶史時，將以茶為核心，結合民俗、地理、人物、道路、鄉(xiāng)村等多角度來展開記述和描寫。

本書是一本科學的減糖食譜。全書以蔬食區(qū)、海鮮區(qū)、肉類區(qū)作為組織分類，以常見的超市食材為原材料，提供科學的烹飪方法，合理的烹飪步驟，讓讀者可以輕松實踐，做出美味多變的減糖料理。這本書的每一個減糖食譜，都通過了專業(yè)營養(yǎng)師的精心計算，讓我們在選擇的過程中可以一目了然地了解營養(yǎng)成分，對熱量等關鍵信息了然于胸。同時，這本書還傳遞

本書是由臺灣營養(yǎng)師林世航創(chuàng)立的好食課公司創(chuàng)作的一本依不同的減糖程度和目的，設計出3日、5日、7日各種減糖餐組合的科學減糖菜譜，它破解了一般人對減糖存在的疑問，提出了科學的減糖執(zhí)行辦法，給予大眾正確減糖不傷身的好方法，同時分類整理了各類減糖好食材，精準設計出200余道減糖餐，讓讀者可以依照不同的需求和目的，實現(xiàn)“一年36

本書作者是歷屆世界技能大賽烹飪(西餐)的專家組組長領銜,帶領幾位資深專家、翻譯,根據(jù)備戰(zhàn)世賽、評判世賽的實際操作歷程,囊括“世界技能大賽烹飪(西餐)”項目的規(guī)則、規(guī)范、試題、作品及訓練方案,包括全面的西餐的要素與技法等西餐相關內(nèi)容,通過系統(tǒng)的學習,可以使讀者按照商業(yè)廚房的規(guī)則,從訂購食材、存儲、準備、加工食材刀展示菜品

本書為配套《上新吧,福味》美食紀錄片的美食之作,聚焦福建地理標志農(nóng)產(chǎn)品,如寧德大黃魚、閩北花豬以及東山小管等具自然稟賦、特殊工藝、優(yōu)良種質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)優(yōu)品,以風味為媒助力鄉(xiāng)村振興。本書共六個章節(jié),作者從分子料理學的角度,展現(xiàn)福建食物的“山海經(jīng)”和“林草戲”,將八閩水土與閩南文化和諧共創(chuàng)出地道物產(chǎn)的過程娓娓道來,以地理標志農(nóng)業(yè)

本書講述的是:人類的飲食是生物界最為復雜多樣的,再加上烹飪與調(diào)味,這使得我們的飲食脫離了營養(yǎng)需求的束縛。本書讓大家對各種食物、味道、烹飪、營養(yǎng)以及代謝有一個全面的認識,從而能夠吃得明白、吃得有營養(yǎng)、吃得健康以及吃得享受。

讓餐桌上的食物變得富有藝術氣息，包含幾十款創(chuàng)意美食。作者創(chuàng)造性地將各種藝術形式和美食結合起來，將每一道菜品都做成了藝術品，比如莫奈睡蓮湯面、故宮番茄炒蛋、藍色海洋咖喱飯、地球極光雪媚娘等。并將創(chuàng)意食譜的做法用精美的圖片和詳細的文字呈現(xiàn)出來，內(nèi)含避免失敗、提升美味的細節(jié)技巧。一起發(fā)現(xiàn)下廚房做飯的另一種可能性,享受制作食物