《北緯28的濃香》立足行業(yè)高度、歷史厚度、人文溫度和科學(xué)態(tài)度，以故事、科學(xué)、人物、事件等作為切入點(diǎn)，講述一杯濃香里蘊(yùn)涵的山川地理、釀造風(fēng)土與科技人文。這其中既包括瀘酒悠久的釀造歷史，也試圖揭示濃香的核心釀造奧秘，更涉及瀘州作為中國酒城的城市風(fēng)物。并且通過清晰的章節(jié)布局，從自然到人文到品牌到文化，涵蓋廣泛，從不同角度講述

《高顏值創(chuàng)意飲品：咖啡茶飲雞尾酒氣泡水》精選200余道飲品配方，包括咖啡、茶飲、氣泡水、雞尾酒、乳制品等，每一道不僅好喝，而且顏值超高，同時材料易得，好學(xué)易做。自己動手，就可以在家輕松享用一杯創(chuàng)意飲品，瞬間擁有好心情。

《日日輕食：低油少糖的減脂家常菜》精選150道家常輕料理食譜，利用各種小妙招減少油、鹽、糖，輕調(diào)味、重食材。食譜包括主食、蔬食、肉食、湯飲、甜品等，讓讀者能夠無負(fù)擔(dān)、無壓力地減脂，更健康地生活。

《減糖瘦身133餐盤法》作者是行醫(yī)30多年的內(nèi)分泌專家。因?yàn)樘悄虿〖易迨�，加上酷愛美食，自己差點(diǎn)成為糖尿病患者。他自創(chuàng)133餐盤法，不吃藥、不禁食，成功逆轉(zhuǎn)糖尿病前期，并減肥24公斤。 《減糖瘦身133餐盤法》所述133低糖瘦身餐，經(jīng)過3萬多人次實(shí)證，能有效擺脫高血糖、高血壓，有助于瘦身減脂，遠(yuǎn)離慢性病。隨書附贈可裁剪

本書自覺將味覺方法運(yùn)用于對酒的反思，探討了酒與人類社會的復(fù)雜關(guān)系，揭示中國酒精神的基本特征，以及中國酒精神的歷史演變脈絡(luò)。對中國文化中酒這一生活基本物，以及飲酒、醉、醒人類社會現(xiàn)象進(jìn)行深度理論透視，細(xì)致勾劃出中國酒精神的內(nèi)在特質(zhì)。對酒的諸多精神維度，特別是形上之維進(jìn)行深度闡發(fā)，并對酒的精神生活的意義，以及酒對同情的激發(fā)

派在過去有著厚實(shí)的酥皮，是一道實(shí)用主義至上的菜肴，而現(xiàn)如今已發(fā)展成為一種備受推崇的烹飪藝術(shù)創(chuàng)作。作者在書中不僅談?wù)摿伺傻纳虡I(yè)用途、營養(yǎng)價值和文化意義，還研究了派在世界范圍內(nèi)的變化。從英國的豬肉派，到澳大利亞和新西蘭種類繁多的肉派，再到俄羅斯的雞肉派和美國的美味蘋果派，作者都做了趣味橫生的解說。派在世界各地都很受歡迎，本

食品安全與質(zhì)量控制（張濱）

本書內(nèi)容涵蓋走進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品食品安全檢測、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)基本程序、真菌毒素檢測、農(nóng)藥殘留量檢測、重金屬檢測、礦物質(zhì)元素檢測、食品添加劑檢測、油脂脂肪酸組成和溶劑殘留檢測。

本書介紹了提高孩子整理能力的具體思維模式和方法。從“整理好自己的玩具”開始，學(xué)會給事物分類、取舍，最終學(xué)會整理自己身邊的所有事物。此外，還能幫助孩子建立良好的思維基礎(chǔ)，使孩子在未來能更好地自控和掌管人生。

本書從認(rèn)識金錢開始，教孩子學(xué)會什么時候花錢，什么時候節(jié)省，錢是怎么樣生出錢來的，希望孩子們在這本書里可以對金錢有一個徹底的認(rèn)識，培養(yǎng)財(cái)商，讓自己的人生更加順利。