作者從地理環(huán)境、科技人文、生活萬象與可持續(xù)發(fā)展等多個方面將水這一人類消費量大的商品的千姿百態(tài)展現(xiàn)給讀者，生動地展示出了水如此奇妙而耐人尋味的物質(zhì)特征，既簡單又復雜，既司空見慣又奇特新穎，既一目了然又難以預測，既柔軟平和又無堅不摧。雖然水屬于我們，但卻并未能真正為我們所分享……作者用大量、翔實的數(shù)據(jù)及全球旅行中拍攝的照片

本書由管理過上億元資產(chǎn)的CFP持證理財師根據(jù)多年的理財經(jīng)驗，將價值不菲的理財課程進行提煉，編寫而成。書中分享了家庭理財、信用管理、證券投資、基金投資、黃金理財、保險投資等內(nèi)容，投資者通過學習書中的內(nèi)容，可以讓自己的財富保值、增值，成為理財行家。本書結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容專業(yè)、案例豐富、實用性強，適用于各類家庭理財愛好者，如工薪

本書為中國專門史文庫之一種，講述中國飲食文書發(fā)展史。具體內(nèi)容包括：五谷與中國主食的起源、五畜與中國肉食的起源、蔬果與中國園圃業(yè)的起源、先秦時期的烹飪技藝、商周飲食禮儀與文化、先秦、漢代直到清代，還論述了黃河流域等的飲食文化。

蒙頂黃芽是四川省雅安市蒙頂山茶區(qū)特色的茶品，屬黃茶類，產(chǎn)自于蒙頂山茶地理標志保護區(qū)，其貢茶和皇家祭天祀祖的歷史有1000多年，具有“千年皇茶黃韻蜜香”的品質(zhì)特點和深厚的茶文化內(nèi)涵，是中國黃茶的杰出代表。本書以蒙頂黃芽為核心內(nèi)容，從蒙頂黃茶的產(chǎn)生演變、文獻資料、名字來歷、生態(tài)環(huán)境、品種選擇、加工工藝、黃茶分類、品飲方式、

本書詳細解讀媽媽從懷孕到分娩的全過程，真實記錄孕期準媽媽的身心變化和腹中寶寶的成長發(fā)育情況。同時，集合準媽媽們關(guān)心的各種身心變化問題，由知名婦產(chǎn)科醫(yī)生提供專業(yè)建議、答疑解惑，加上眾多媽媽的真實孕期經(jīng)驗談，契合東方人生活習慣，貼心解答新手爸媽們擔憂的、在意的、甚至可能還沒想到的大小問題。全彩大開本，800+插圖，孕期知識

《財富思維》從理財觀念與認知的角度入手，講述刷新財富認知、建立理財新觀念的方法，針對人們的財務焦慮提供了相應的心理支持與解決方法。無論你是處于財富積累階段，還是處于財富保障階段，抑或是財富充裕階段，都可以使用本書中的方法改善自身的財務狀況。

本書對新型煙*制品專利技術(shù)進行深入研究，形成了一套具有可操作性的分析方法和分析流程，制定了專利關(guān)鍵技術(shù)判定原則和重要專利評價指標，可以有效指導和規(guī)范各類新型煙*制品專利的分析研究，提升專利分析成果的針對性和使用價值。理清了國內(nèi)外新型煙*制品專利的技術(shù)特點及專利布局，掌握了國內(nèi)外新型煙*制品專利技術(shù)及研發(fā)現(xiàn)狀，明確了新型

《葡萄酒旅游資源評價與開發(fā)研究》結(jié)合我國葡萄酒業(yè)和旅游業(yè)的實際發(fā)展情況，提出了葡萄酒旅游、葡萄酒旅游資源的定義、內(nèi)涵與特征。在此基礎(chǔ)上，采用問卷調(diào)查法對游客開展了葡萄酒旅游資源感知調(diào)查，利用統(tǒng)計產(chǎn)品與服務解決方案軟件-SPSS軟件進行分析，并通過結(jié)構(gòu)方程建模工具Amos21.0構(gòu)建了旅游者對葡萄酒旅游資源價值感知假設(shè)模

作者以地理線上的北路福鼎白茶、南路政和白茶為緯線，以白茶的種、采、制、品飲、鑒賞為經(jīng)線，輔之以白茶與健康的關(guān)系、白茶文化傳播內(nèi)容，立體地展示了白茶的核心內(nèi)容。本版次對白茶的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、白茶的海外貿(mào)易、白茶在海外的應用方式等，做了詳細闡述，對于讀者從時間、地理兩個維度全面認知白茶，提供了切實幫助。書中白茶的代表性茶類，作者

本書是作者基于30多年從事餐飲烹飪教育的實踐、思考、研究形成的學術(shù)觀點寫作而成。全書共包括五章內(nèi)容。具體從烹飪及其相關(guān)基礎(chǔ)理論——需要明晰的問題、烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)——幾個熱點問題、烹飪科學研究——亟待開展的領(lǐng)域、服務社會——承擔的社會責任、飲食文化傳承與傳播——崇高使命這幾個方面展開介紹。本書適合于烹飪餐飲專業(yè)教師和烹飪餐