本書為“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。全書共7章，詳細(xì)介紹和展示了人體的畫法，臉、手、腳的畫法，時裝畫表現(xiàn)技法，不同面料表現(xiàn)技法，綜合時裝畫賞析，企業(yè)設(shè)計(jì)稿展現(xiàn)等內(nèi)容。結(jié)合高校教學(xué)需要，以實(shí)用為導(dǎo)向，手繪電腦相結(jié)合，校企相結(jié)合，線上線下相結(jié)合，達(dá)到靜態(tài)動態(tài)相結(jié)合的效果。本書做到教學(xué)與思政相結(jié)合，激發(fā)大學(xué)生文化

中國式現(xiàn)代化的核心是人的現(xiàn)代化，產(chǎn)業(yè)人才的現(xiàn)代化水平?jīng)Q定著產(chǎn)業(yè)體系現(xiàn)代化的質(zhì)量。為了深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于做好新時代人才工作的重要思想，大力實(shí)施紡織人才強(qiáng)國戰(zhàn)略，充分發(fā)揮“紡織英才”示范和領(lǐng)軍作用，賦能紡織產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以更大力度、更實(shí)措施，打造一支有理想守信念、懂技術(shù)會創(chuàng)新、敢擔(dān)當(dāng)講奉獻(xiàn)的宏大

《冰刀鞋設(shè)計(jì)》從冰刀鞋的發(fā)展歷史、速度滑冰的生物力學(xué)、冰刀鞋功能設(shè)計(jì)、冰刀鞋測試等方面詳細(xì)闡述了冰刀鞋的技術(shù)特點(diǎn)。《冰刀鞋設(shè)計(jì)》不僅介紹了冰刀鞋的生物力學(xué)要求，還使用大量篇幅詳細(xì)介紹了冰刀鞋的設(shè)計(jì)制作方法，適應(yīng)不同背景讀者的需求�！侗�刀鞋設(shè)計(jì)》前半部分偏重于理論的介紹，能夠滿足一些科研工作者的基礎(chǔ)研究需求；后半部分偏重

本書共分為4篇，分別是微生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、微生物與發(fā)酵實(shí)驗(yàn)技術(shù)和分子微生物學(xué)技術(shù)，共包括59個微生物實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，該書先講述了基礎(chǔ)微生物實(shí)驗(yàn)，再講述了食品專業(yè)微生物綜合實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容前后貫通、難度逐漸升級。第1篇主要講了基礎(chǔ)微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)和常見微生物形態(tài)、菌落特征的觀察；第2篇主要講了食品中

多維不平衡與家庭資產(chǎn)配置--來自風(fēng)險金融資產(chǎn)投資的解釋

本書是一本適合珠寶設(shè)計(jì)師和珠寶專業(yè)師生的設(shè)計(jì)與手繪教程。書中的基礎(chǔ)知識部分，詳細(xì)講解了珠寶設(shè)計(jì)手繪常用工具，透視畫法，三視圖畫法，不同切割工藝的刻面寶石的線稿繪制技法，珠寶設(shè)計(jì)常用材質(zhì)如素面寶石、刻面寶石、國風(fēng)珠寶常用寶石的彩色效果圖繪制技法，各種珠寶用貴金屬以及國風(fēng)珠寶特殊金屬工藝的繪制技法，常見寶石鑲嵌工藝以及國風(fēng)

用戶對產(chǎn)品的健康、安全和舒適性要求越來越高，穿戴類的產(chǎn)品與人體接觸面大，曲面形態(tài)復(fù)雜，其結(jié)構(gòu)形態(tài)設(shè)計(jì)的宜人性受到高度關(guān)注。本書以足踝組織結(jié)構(gòu)和外部形態(tài)曲面為基礎(chǔ)，研究了以曲面重構(gòu)、服裝壓力、運(yùn)動和生物力學(xué)特征為技術(shù)手段的彈性護(hù)踝壓力和半剛性護(hù)踝結(jié)構(gòu)形態(tài)的宜人性設(shè)計(jì)方法。本書可供設(shè)計(jì)專業(yè)研究與應(yīng)用的科研工作者和相關(guān)工程技

本書是一本系統(tǒng)講述時裝畫基本知識和彩鉛技法的圖解式教程。彩鉛是時裝設(shè)計(jì)師們常用的工具之一，其色彩豐富、筆觸細(xì)膩、易于疊色，技法較為簡單，容易為初學(xué)者所掌握。書中重點(diǎn)講解普通繪圖彩鉛、水溶性彩鉛、油性彩鉛和色粉彩鉛四種常用彩鉛的表現(xiàn)技法。從時裝畫的人體比例入手，結(jié)合服裝在人體上呈現(xiàn)的褶皺、廓形等，講解服裝上常見圖案及服裝

為適應(yīng)食品安全新形勢下的食品專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)要求，本教材聯(lián)合一線企業(yè)專家，將現(xiàn)行的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐相融合，力求做到教、學(xué)、用的統(tǒng)一。首先從食品法律法規(guī)體系入手，講解我國的食品法律法規(guī)框架，然后從食品標(biāo)準(zhǔn)的制定和食品企業(yè)常用的食品標(biāo)準(zhǔn)解讀，解析標(biāo)準(zhǔn)的制定和申請流程，具體化了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)在企業(yè)中的實(shí)踐應(yīng)用，最后

本教材對以往食品物性學(xué)知識進(jìn)行拓展，通過實(shí)際研究案例闡述了食品物性學(xué)這門學(xué)科的研究方法，介紹了食品基本力學(xué)性質(zhì)、流變學(xué)性質(zhì)、質(zhì)構(gòu)學(xué)性質(zhì)，以及食品的熱學(xué)性質(zhì)、光學(xué)性質(zhì)電學(xué)性質(zhì)基本理論知識，同時涵蓋了食品物性學(xué)領(lǐng)域最新研究成果。 本教材可作為高等院校食品相關(guān)專業(yè)研究生、本科生教學(xué)用書，也可為食品行業(yè)研究人員、企業(yè)人員提供參