本書主要以服裝面料基礎與再造概述、服裝面料再造的設計原則、服裝面料再造的設計靈感、服裝面料再造的表現(xiàn)手法、服裝面料再造設計實例分析以及基于服裝面料再造的服裝設計實踐案例共六個章節(jié)進行系統(tǒng)的闡述。本書在講解角度與實踐應用等方面進行了大膽創(chuàng)新，同時選取海量的經(jīng)典案例和優(yōu)秀實例，以文配圖，圖文并茂，步驟詳盡，以獨特的視角進行

本書是《繩編：手工編輯波西米亞風家居飾物》的進階篇。分為基礎知識、基礎繩結、圖案樣式、經(jīng)典作品四部分。介紹更多進階技法和種類更豐富的作品編織方法進階技法包括估算繩子長度，中途添加新繩子，隱藏繩子末端，制作紡織紋樣，植物染和彩色繩編等技法。20個極具格調的作品包括盆栽吊籃、壁掛、抱枕、窗簾、窗幔等家居飾品，單肩包、腰帶、

本書集四川燒菜之精華，收入了當今四川菜肴中的幾乎所有燒菜品種，分為傳統(tǒng)燒菜、創(chuàng)新燒菜、江湖燒菜等幾大類，詳細介紹了四川燒菜的特點，分類，四川燒菜的原料選擇與加工，調味知識，四川燒菜的制作訣竅，四川燒菜的創(chuàng)新方法等內容。

本書共分八章，內容包括：緒論、服裝設計師的要求與成長途徑、服裝設計靈感來源、服裝款式設計、服裝色彩設計、服裝材料設計、市場定位下的服裝設計、系列服裝設計。

本書為太原市晉源區(qū)區(qū)委、區(qū)政府推進“文旅晉源”精心打造太原市晉源區(qū)廚藝大賽成果之一，是區(qū)委區(qū)政府重點扶持的出版項目。本書兩作者從晉源底蘊深厚的餐飲文化、豐富多樣的精美食材入手，結合各自30年余年廚藝感悟，潛心挖掘晉源數(shù)千年傳統(tǒng)美食對當代健康飲食、營養(yǎng)飲食的價值，研發(fā)創(chuàng)新新晉源、新美食，圖文并茂，并將新媒體技術應用于傳統(tǒng)

本書闡述地緣文化、民俗習慣、地理環(huán)境給黑龍江飲食文化帶來的影響，從原始社會末期開始，黑龍江大體上經(jīng)歷了生食、熟食、調味等階段。后來黑龍江人與中原王朝的聯(lián)系，使龍江人由單純的游牧向農耕和漁獵并重發(fā)展，并逐步在平原定居。商周時期黑龍江區(qū)域經(jīng)濟以農業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)相當發(fā)達，豬是當時飼養(yǎng)的主要家畜之一，以豬肉及頭蹄下水為原料

本書是中等職業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)的主干課程配套教材之一。本教材重點介紹新菜品的工藝設計、裝飾設計、操作加工設計與開發(fā)，為學生就業(yè)頂崗工作夯實基礎；培養(yǎng)學生在新形勢下應用現(xiàn)代烹飪技術的能力，提高學生的專業(yè)素質，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新開拓意識。本書內容豐富、形式新穎。本書在內容上引入了大量行業(yè)的新信息、新要求、新規(guī)范、新技術；在體例

果醬是如何制作的?花是怎么結出果實的?果實,到底是什么?為了了解這個世界,孩子們觀察,然后提問,再根據(jù)回答提出更多的問題�，F(xiàn)在,孩子們往往有機會吃上一口果醬,卻無法去觀察一棵果樹四季的變化。因此作者沿著問題的方向往回追溯,帶孩子從成品(果醬)探索來源(果樹)。本書是“哇!我身邊的世界”系列的分冊,該系列是面向3-7歲兒

為什么我的奶酪上有洞?奶從哪兒來?為什么牛會產(chǎn)奶?青草是怎么變成奶的?為了了解這個世界,孩子們觀察,然后提問,再根據(jù)回答提出更多的問題。現(xiàn)在的孩子,往往有機會吃上奶酪,卻遇不到為小牛哺乳的母牛。因此作者沿著問題的方向往回追溯,帶孩子從成品(奶酪)探索來源(牧草)。本書是“哇!我身邊的世界”系列的分冊,該系列是面向3～7

糖是在哪里生產(chǎn)的?紅糖和白糖有什么區(qū)別?甜菜和甘蔗是怎么產(chǎn)出糖的?糖果是怎么做的?糖只能用在食品上嗎?為了了解這個世界,孩子們觀察,然后提問,再根據(jù)回答提出更多的問題。孩子們可能每天都能吃到甜甜的糖,卻少有機會參觀制糖廠。因此作者沿著問題的方向往回追溯,帶孩子從糖開始探索甘蔗和甜菜的秘密。本書是“哇!我身邊的世界”系列