☆本書(shū)由從事少兒圖書(shū)出版十余年的資深編輯、獲知名院校碩士學(xué)位的青年編輯、來(lái)自八大美院的精英畫(huà)師歷時(shí)三傾心打造；由民俗學(xué)專家、文化研究專家、特級(jí)教師、一級(jí)兒童作家等審核推薦，每一條知識(shí)都有專業(yè)出處，每一張圖都參考文物、史料等精心打磨�！畋緯�(shū)用吃這一孩子的興趣點(diǎn)為切入口，以五千年時(shí)間線為脈絡(luò)，點(diǎn)面結(jié)合地展示了中華飲食的歷史

本書(shū)為家庭理財(cái)規(guī)劃的入門(mén)教材，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為主線，圍繞國(guó)家政策、金融基礎(chǔ)知識(shí)、國(guó)內(nèi)金融機(jī)構(gòu)及常見(jiàn)的理財(cái)產(chǎn)品進(jìn)行項(xiàng)目任務(wù)設(shè)計(jì)，從理財(cái)從業(yè)人員的角度出發(fā)，講解了理財(cái)從業(yè)人員的從業(yè)基本要求以及如何為客戶出具理財(cái)規(guī)劃方案，包括客戶關(guān)系的建立、客戶信息的整理與分析、理財(cái)方案制訂、理財(cái)方案交付及后續(xù)跟蹤等。 本書(shū)理論與實(shí)踐相結(jié)合，緊

《中國(guó)食品安全發(fā)展報(bào)告（2021）》以新時(shí)代食品安全發(fā)展面臨的問(wèn)題與挑戰(zhàn)為研究核心，探討內(nèi)容既包括糧食安全保障，減緩食物浪費(fèi)機(jī)制，冷鏈?zhǔn)称�、網(wǎng)紅食品監(jiān)管，高質(zhì)量科普傳播，食育體系構(gòu)建等熱點(diǎn)問(wèn)題，也包括社會(huì)共治機(jī)制、餐飲行業(yè)智慧監(jiān)管、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定等管理機(jī)制；既立足行業(yè)分析問(wèn)題，也總結(jié)現(xiàn)狀研究趨勢(shì)；既梳理成就直面不足，

第2版中國(guó)潮菜系列書(shū)一共4冊(cè)，分別是《中國(guó)潮菜：水產(chǎn)類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：畜禽類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：果蔬類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：甜菜類(lèi)（第2版）》。該系列書(shū)是將傳統(tǒng)潮菜和現(xiàn)今改革、創(chuàng)新的菜肴相結(jié)合、整理而成的，集中呈現(xiàn)了正宗潮菜的特色與制作技藝。 《中國(guó)潮菜：甜菜類(lèi)（第2版）》精選60道甜菜類(lèi)的經(jīng)典菜品，從用

第2版中國(guó)潮菜系列書(shū)一共4冊(cè)，分別是《中國(guó)潮菜：水產(chǎn)類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：畜禽類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：果蔬類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：甜菜類(lèi)（第2版）》。該系列書(shū)是將傳統(tǒng)潮菜和現(xiàn)今改革、創(chuàng)新的菜肴相結(jié)合、整理而成的，集中呈現(xiàn)了正宗潮菜的特色與制作技藝。 《中國(guó)潮菜：果蔬類(lèi)（第2版）》精選60道果蔬類(lèi)的經(jīng)典菜品，從用

第2版中國(guó)潮菜系列書(shū)一共4冊(cè)，分別是《中國(guó)潮菜：水產(chǎn)類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：畜禽類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：果蔬類(lèi)（第2版）》《中國(guó)潮菜：甜菜類(lèi)（第2版）》。該系列書(shū)是將傳統(tǒng)潮菜和現(xiàn)今改革、創(chuàng)新的菜肴相結(jié)合、整理而成的，集中呈現(xiàn)了正宗潮菜的特色與制作技藝。 《中國(guó)潮菜：水產(chǎn)類(lèi)（第2版）》精選60道水產(chǎn)類(lèi)的經(jīng)典菜品，從用

分子料理，是將食物的味覺(jué)以分子為單位進(jìn)行處理和呈現(xiàn)，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所見(jiàn)的。分子料理在頂級(jí)餐廳中越來(lái)越常見(jiàn)。本書(shū)從分子料理的原料到分子料理的技法，圖文并茂地闡述了分子料理的繁錦世界。從實(shí)用角度出發(fā)，介紹了應(yīng)用最為廣泛的分子美食制作技術(shù)，包括50多種精美的分子美食制作流程，分子美食學(xué)的十余種烹

新東方烹飪教育成立于年，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng)，致力培養(yǎng)專業(yè)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才，已在全國(guó)各地設(shè)有分校，受到各界好評(píng)。該校在各地分校都開(kāi)設(shè)“花式拼盤(pán)”課程，本書(shū)由新東方烹飪教育的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)制作完成。

●優(yōu)選6大極簡(jiǎn)品類(lèi)，詳解185條操作要點(diǎn)，新手也能一次成功：簡(jiǎn)單拌的麥芬蛋糕/輕打發(fā)的黃油蛋糕/混勻即可的瑪?shù)铝盏案?無(wú)需打發(fā)的布朗尼蛋糕/攪勻即成的重芝士蛋糕/一做就上手的特色蛋糕�！�26篇基礎(chǔ)精講，簡(jiǎn)單蛋糕也有門(mén)道：工具篇/原料篇/疑問(wèn)篇/關(guān)鍵點(diǎn)/小技巧/先懂基礎(chǔ)/操作要訣……

《小狗錢(qián)錢(qián)》掀起了一股“金錢(qián)童話”潮流，相信你已經(jīng)認(rèn)識(shí)了吉婭和她那會(huì)說(shuō)話的拉布拉多狗錢(qián)錢(qián)，學(xué)會(huì)了如何像富人那樣思考，正確認(rèn)識(shí)和使用金錢(qián)。而現(xiàn)在，吉婭和錢(qián)錢(qián)在《小狗錢(qián)錢(qián)2》里開(kāi)始了新的冒險(xiǎn)之旅！吉婭獲得了期盼已久的暑期獎(jiǎng)學(xué)金并前往了美國(guó)。在那里她交到了很多好朋友，然而所有的一切并非看上去那么美好……吉婭和朋友們?cè)谀Хǚ糯?/p>