本書共分七部分，專業(yè)基礎(chǔ)實驗立足于讓學(xué)生掌握常用的儀器設(shè)備的基本使用方法、實驗操作的基本技能，主要包括生物食品類專業(yè)基礎(chǔ)實驗室管理與安全、微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗、生物化學(xué)基礎(chǔ)實驗、分子生物學(xué)實驗、生物食品類課程綜合實習(xí)等實驗內(nèi)容。

本書共七章，介紹了創(chuàng)意服裝、結(jié)構(gòu)、造型的概念、關(guān)系與歷史，創(chuàng)意思維的方法與實踐，結(jié)構(gòu)造型設(shè)計的原理與因素，以及結(jié)構(gòu)主義和解構(gòu)主義創(chuàng)意理論與手法，并對大量詳實的案例進行設(shè)計實務(wù)分析與解讀。

本書從傳感網(wǎng)數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)傳輸兩個方面對紡織傳感網(wǎng)技術(shù)進行介紹，并介紹了紡織設(shè)備人機界面系統(tǒng)。傳感網(wǎng)數(shù)據(jù)采集部分包括條形碼編寫與采集、射頻識別系統(tǒng)架構(gòu)與數(shù)據(jù)采集、溫濕度系統(tǒng)架構(gòu)與數(shù)據(jù)采集；數(shù)據(jù)傳輸部分為無線通信網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)架構(gòu)；紡織設(shè)備人機界面系統(tǒng)包括開發(fā)的基本方法和典型的紡織人機界面系統(tǒng)操作。

本書對男西服制作的整個流程及制作技巧進行闡述，并注明其重點與難點，將理論知識與工業(yè)生產(chǎn)實踐操作相結(jié)合，注重基本原理的講解，分析透徹。主要內(nèi)容包括：男西服基本概況、男體測量、西服部位線條名稱、西服材料選擇、服裝材料的配用原則等。

本書介紹了服裝結(jié)構(gòu)立體生成的原理，服裝立體與平面結(jié)構(gòu)相互轉(zhuǎn)換的基本規(guī)律，以眾多款式、時裝設(shè)計大師經(jīng)典案例分析闡釋多種類型的服裝款式立體裁剪技法。

本書作為服裝裁剪指導(dǎo)類書籍,內(nèi)容包括下裝概述、服裝裁剪知識、制圖部位、面輔料選擇、下裝裁剪及縫制實例。本書以女性人體的生理特征、服裝的款式設(shè)計為基礎(chǔ),系統(tǒng)闡述了裙子、褲子結(jié)構(gòu)設(shè)計原理、變化規(guī)律、設(shè)計技巧,有很強實用性。書中采用近年流行的服裝款式,圖文并茂,通俗易懂,制圖采用CorelDraw軟件,繪圖清晰,標(biāo)注準(zhǔn)確。

本書為“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材“服裝結(jié)構(gòu)造型大全”系列叢書中的一冊,針對襯衫和連衣裙的時尚款式變化解析省道、分割線、衣褶、衣裥、材料的選擇等結(jié)構(gòu)元素在服裝造型構(gòu)成中的變化應(yīng)用。包括款式變化的省道造型、創(chuàng)意的分割線設(shè)計、衣褶、衣裥的巧妙融合,以及材料與整體造型的融合。通過詳細的操作步驟解析、規(guī)范的操作方法

本書內(nèi)容:如艾爾斯巖聳立一般的質(zhì)感、恰到好處的顏色、淅瀝瀝地滴落下來的汁水……沒錯,讓人迫不及待想一口咬住的這個東西,正是牛排!它可謂肉中之肉。吃了肉,人就會打起精神來。從頭到腳都會沐浴在幸福感里。還會長出肌肉、體型變瘦。正因為肉類渾身都是優(yōu)點,我們才想要更徹底地品嘗它的美味。為此,我們針對肉類的組織和其美味的定義做了

本書收錄了第4屆(2017年)、第5屆(2021年)中國出版政府獎(裝幀設(shè)計獎)獲獎作品及提名獎作品(共計60件)。全書不僅呈現(xiàn)了近年來設(shè)計師的豐碩成果,而且真實記錄了中國裝幀設(shè)計藝術(shù)的發(fā)展歷程。每件作品都配有高清大圖及專家點評,從多角度介紹和展現(xiàn)各設(shè)計作品風(fēng)貌,旨在讓讀者細細品味書籍設(shè)計藝術(shù)的魅力。第4屆、第5屆獲獎

本書以里特維德、布勞耶爾、阿爾托等生活在不同年代的三十二位著名設(shè)計師的成長經(jīng)歷和設(shè)計作品為線索,分別講述他們從十五種設(shè)計方法開展的職業(yè)生涯及其代表作品,并進一步綜述現(xiàn)代家具設(shè)計的方法論。本書首先概述了現(xiàn)代家具設(shè)計的原則、靈感來源及手法。其次按照年代順序介紹32位在現(xiàn)代家具設(shè)計史上最具代表意義的設(shè)計師。書中對每一位設(shè)計師