本書介紹了同仁刻版印刷的文化語境、歷史與發(fā)展現(xiàn)狀，以及刻版制作過程、印刷技藝流程，刻印組織形式和種類、內(nèi)容、市場、作品、禁忌，價(jià)值和影響，以及其保護(hù)與傳承方式等。

本書的主旨是探索桌椅類家具的人機(jī)適應(yīng)性設(shè)計(jì)，為智能環(huán)境下的桌椅自發(fā)性動(dòng)態(tài)人機(jī)適應(yīng)體系的構(gòu)建提供理論支持。書中綜合運(yùn)用了文獻(xiàn)法、觀察法、訪談法、問卷調(diào)查法、層次分析法、實(shí)驗(yàn)法等，對桌椅類家具的人機(jī)適應(yīng)關(guān)系展開研究，探索了桌椅與使用者之間構(gòu)建的人機(jī)適應(yīng)性特征及基礎(chǔ)前提條件、桌椅人機(jī)適應(yīng)性的構(gòu)成因素及層級關(guān)系，結(jié)合實(shí)例進(jìn)行基

本書以課題組近年來關(guān)于“動(dòng)物源食品中食源性致病菌與獸藥殘留快速檢測技術(shù)”研究成果為基礎(chǔ)，著重介紹了食源性致病菌免疫層析試紙以及比色傳感快速檢測新方法，并概述了動(dòng)物源食品中獸藥多殘留三聚氰胺海綿凈化液質(zhì)聯(lián)用快速檢測新技術(shù)。

本書共十五章，涵蓋了食品安全基礎(chǔ)知識、法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、行政許可、行政檢查、行政處罰、抽檢監(jiān)測、投訴舉報(bào)、事故應(yīng)急處置、風(fēng)險(xiǎn)交流、智慧監(jiān)管等多方面，還介紹了食品標(biāo)簽及廣告、特定環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管、重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督保障等內(nèi)容，對近年來上海市食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了總結(jié)，也對當(dāng)前國際上先進(jìn)食品安全監(jiān)管理念進(jìn)行了梳理。

本書出版以來，成千上萬讀者通過踐行低脂純素這種基于國際循證營養(yǎng)學(xué)理念的飲食方式，有效緩解了高血糖、高血脂、高血壓、超重肥胖、痛風(fēng)、過敏癥、自身免疫性疾病等健康問題，提高了身體的免疫力，恢復(fù)了朝氣和活力。在實(shí)際操作層面，很多讀者希望有一本實(shí)用的低脂純素烹飪指南。這本書從一位特色廚師的角度，開發(fā)了一系列日常低脂純素菜品。希

本書介紹了約20款時(shí)尚、百搭又實(shí)用的馬甲和背心，均為棒針編織而成。作為重要的時(shí)尚疊搭單品，馬甲和背心在秋冬季節(jié)出鏡率非常高，也非常受織女的歡迎。書中的作品均由日本知名編織設(shè)計(jì)師網(wǎng)本啟子、河合真弓、風(fēng)工房、岡真理子、池上舞等設(shè)計(jì)，配有精美的成品圖和編織圖。書中既有適合初學(xué)者的直編背心，也有廣受歡迎的阿蘭花樣背心，還有帶花

本書詳細(xì)介紹了棒針編織的針法、技巧。全書分為六章，第一章介紹編織前的準(zhǔn)備，包括工具和線材的使用方法等。第二章介紹編織前需要掌握的知識，比如編織密度的測量方法、往返編織和環(huán)形編織、常見的針法、圖解的看法等。第三章介紹如何開始動(dòng)手編織，包括起針、加針、減針、挑針、換線等。第四章介紹完成編織后的收針方法、織片的連接方法、藏線

本書介紹了約20款用原色線編織的毛衣和秋冬小物，均為棒針編織而成。色線質(zhì)樸、自然經(jīng)典，書中展示的毛衣、背心、開衫和圍巾、帽子等小物，均由日本知名編織設(shè)計(jì)師網(wǎng)本啟子、河合真弓、風(fēng)工房、岡真理子、武田敦子、池上舞等傾情設(shè)計(jì)，配有精美的成品圖和編織圖。書中的作品花樣繁多，既有秋冬必備的阿蘭花樣、蜂巢花樣、菱形花樣，也有優(yōu)美的

本書中的蕾絲臺布非常實(shí)用、百搭，尺對直徑最小的21cm，大的57cm，做蕾絲臺心布、臺布或者蕾絲蓋布均可。形狀除了常規(guī)的圓形以外，還有可以放在桌子中心的橢圓形的臺心布，花朵形狀的臺心布，鋸齒邊緣的臺心布，領(lǐng)花樣的立體臺心布等，種類繁多。圖案方面除了臺心布和臺布中最受歡迎的菠蘿花、方眼蕾絲、網(wǎng)眼花樣以外，還有各種可愛的爆

本書以連南大葉茶發(fā)展為主題，挖掘整理連南一千多年的茶葉種植歷史資料，講述連南茶文化故事。全書分為“歷史概況”“茶俗文化”“茶人茶事”“詩文薈萃”“茶企簡介”“附錄”6章，從作者“親見、親歷、親聞”的視角對連南大葉茶的品類、習(xí)俗、茶人茶事等資料進(jìn)行收集整理，在推動(dòng)連南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。