中國(guó)消費(fèi)者有機(jī)葡萄酒購買意愿影響因素研究
定 價(jià):48 元
- 作者:鄒蓉
- 出版時(shí)間:2022/10/1
- ISBN:9787521838732
- 出 版 社:經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社
- 中圖法分類:F724.782
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:128開
本研究在厘清葡萄酒和有機(jī)葡萄酒的概念邊界的基礎(chǔ)上,對(duì)葡萄酒消費(fèi)領(lǐng)域的理性行為理論文獻(xiàn)和情緒的認(rèn)知評(píng)價(jià)理論文獻(xiàn)進(jìn)行了述評(píng),形成了認(rèn)知 情感態(tài)度行為意愿模型和認(rèn)知 信任積極情緒行為意愿模型。其次,對(duì)世界和中國(guó)葡萄酒及有機(jī)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了深入分析。然后針對(duì)認(rèn)知 情感態(tài)度行為意愿實(shí)證框架,提出研究假設(shè),并運(yùn)用多采樣技術(shù)收集調(diào)研問卷進(jìn)行實(shí)證檢驗(yàn)。接下來,針對(duì)認(rèn)知 信任積極情緒行為意愿模型的具體假設(shè)進(jìn)行實(shí)證檢驗(yàn)。最后,從有機(jī)葡萄酒種植者、釀造者、銷售商、行業(yè)管理者四個(gè)視角分別提出管理建議。
鄒蓉(1977),湖北松滋人。現(xiàn)任職于中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院旅游管理系,主要從事旅游管理方面的教學(xué)與研究工作。主要研究領(lǐng)域?yàn)猷l(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)、葡萄酒消費(fèi)及旅游活動(dòng)等,以通訊作者或第一作者身份在《IJCHM》、《CQ》、《JHMM》、《經(jīng)濟(jì)管理》、《財(cái)貿(mào)經(jīng)濟(jì)》、《中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)學(xué)報(bào)》、《宏觀經(jīng)濟(jì)研究》、《商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理》等SSCI/CSSCI期刊發(fā)表論文多篇;主持中國(guó)博士后基金、湖北省教育廳人文社科項(xiàng)目等縱向課題及湖北省縣市級(jí)旅游規(guī)劃?rùn)M向項(xiàng)目多項(xiàng)。