本書把課程主題定位風土人情，并進一步細化如體育、食物、交通、服飾、錢幣、名人、禮儀、節(jié)日、建筑、景點等子話題，對每個話題進行完整詳細的微課程設(shè)計，每個課程包括課程開發(fā)背景、課程目標、課程內(nèi)容、課程實施、課例展示和課程評價六大模塊。