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千變?nèi)f化的馬鈴薯主食食譜 
定 價：8 元 叢書名：馬鈴薯主食加工系列叢書
9 7 2 8 1 7 2 1 6 0 0 9 2
《千變?nèi)f化的馬鈴薯主食食譜》圖文并茂、以問答形式介紹了土豆可做主食，又可做菜品的相關知識，從土豆基礎知識、面制類主食、米制類主食、雜糧類主食、熱菜、涼菜及湯類等方面對土豆食譜進行了全面解讀。對推進馬鈴薯主糧化，改善人們膳食結(jié)構(gòu)，促使人們增強體質(zhì)健康有有益的作用。
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