中國科學院院士、2008年度國家科學技術獎獲得者徐光憲帶領北京大學化學與分子工程學院師生共同講給孩子的化學故事。從單質(zhì)一族的氫氣、氧氣、氯氣,到無機城市的硫酸、硝酸、二氧化碳,再到有機城市的蘇丹紅、甲醛、苯,生動介紹了眾多化學分子中具有代表性的一部分分子的性質(zhì)、用途、危害,構建了真實的分子共和國。
大科學家講給孩子的化學故事:中國科學院院士、國家科學技術獎獲得者徐光憲和他的學生講給孩子的化學故事,他們所特有的學術敏銳,獨特的觀察視角,清新活潑的語言,加上良好的化學基礎,構成了這組科普文章引人入勝的要素。
三位院士聯(lián)名推薦:《分子共和國》是一個嶄新的、很好的自我教育和普及化學知識的形式。該書所包含的內(nèi)容匯集了北京大學化學學院師生智慧的結晶,這不僅僅是平時學科知識積累的結果,更是大家想象力與創(chuàng)造力的充分體現(xiàn),激發(fā)我們?nèi)ハ胂蠛蛣?chuàng)造出更美更好的分子,繁榮我們大家的分子共和國。
再版序言
《分子共和國》一書的創(chuàng)意開始于2006 年8 月,北京大學化學學院教授徐光憲院士在北大未名BBS 化學學院版面以老頑童為名發(fā)表《分子共和國開國大典》一文,號召全院師生開動腦筋,運用趣味、通俗的語言文字描寫分子,共同構建一個分子共和國。這一倡議引起了熱烈反響,化學學院師生積極響應,開始了為期兩個月的分子共和國趣味科普文學創(chuàng)作活動。為了將這些原創(chuàng)科普文章結集出版,以便在全社會范圍內(nèi)產(chǎn)生更大的影響,推動我國科普教育的發(fā)展,經(jīng)化學學院精心選編和細致審核后,在中國大百科全書出版社的大力支持下,該書的第一版于2009 年出版。時任北京大學校長周其鳳院士親自為第一版作序并表達了對化學學院師生趣味科普創(chuàng)作的高度肯定。
《分子共和國》一經(jīng)出版,就受到了廣大讀者歡迎。本書特有的觀察視角、活潑風趣的語言讓讀者愛不釋手,趣味性十足;同時書中內(nèi)容又提供了正確可靠的科學知識和數(shù)據(jù),知識性十足;作為一本優(yōu)秀的科普讀物,能夠使青少年讀者、非專業(yè)成人讀者、科學家讀者這三個層次的讀者各有收獲,實用性十足;這本書不但拓寬了讀者的知識面,而且可以啟發(fā)讀者提出新問題,甚至促使讀者做出創(chuàng)新的科學研究,啟發(fā)性十足。
《分子共和國》的創(chuàng)作是一個嶄新的、很好的自我教育和普及化學知識的形式。該書所包含的內(nèi)容匯集了北京大學化學學院師生智慧的結晶,這不僅僅是平時學科知識積累的結果,更是大家想象力與創(chuàng)造力的充分體現(xiàn),激發(fā)我們?nèi)ハ胂蠛蛣?chuàng)造出更美更好的分子,繁榮我們大家的分子共和國。
今年時值該書出版九周年,北京大學化學學院與中國大百科全書出版社商議計劃擬重新配圖,以全新的版式再版此書,意義非凡,恰逢北京大學建校一百二十周年和中國大百科全書出版社建社四十周年,謹以此向北京大學及中國大百科全書出版社致敬!
高松
序
化學真的很神奇,它不僅可以使物質(zhì)千變?nèi)f化,點石成金,變廢為寶,變丑為美,還可以使學習化學的人成為科普作家!我們對人類的貢獻可大了。不信?那就請讀讀《分子共和國》吧。一直在北大化學系(如今是化學與分子工程學院)學習、工作的我,非常佩服這兒的老師和同學。讀完了這本由北京大學化學與分子工程學院老師和同學們創(chuàng)作的科普讀物《分子共和國》,我再一次為師生們的才情所折服。元素、分子、反應、方程式,在大多數(shù)人看來是枯燥無味的。然而,當他們以科普的形式躍然紙上時,連我這個與化學打了幾十年交道的人對化學、對分子也感覺到了久違的新鮮和親切化學的確很好玩!化學家完全可以自豪地說,從合成氨、尿素到高分子,從化妝品到醫(yī)藥,從服裝到建筑材料,從太陽能利用到信息技術材料,從城市和工業(yè)廢水處理到農(nóng)田土壤的保護和修復用試劑……一項項閃爍著無窮想象力的化學成果,讓我們的世界豐富多彩、日新月異。但是,最近一段時期,當蘇丹紅、三聚氰胺成為大眾耳熟能詳?shù)脑~匯時,我們似乎也聽到了化學留給人們的是否為無窮無盡的災難?的詰問。解答這些詰問的最好方式就是恢復化學本來的面目。然而,一直以來,化學和化學工作者低調(diào)的姿態(tài),化學類科普文章的匱乏,使得化學仿佛遠在天邊的城堡,可望而不可即。
《分子共和國》的出版是一次勇敢的嘗試。徐光憲先生(他可是獲得了國家最高科學技術獎的大師喲)揮筆寫下了本書的開國大典,而書中內(nèi)容都來自他和師生們的創(chuàng)作。從單質(zhì)一族的氫氣、氧氣,到無機城市的硫酸、硝酸、二氧化碳,再到有機堡壘鐵匠鋪……師生們以豐富的想象力構建了一個生動而真實的分子共和國。他們所特有的學術敏銳,獨特的觀察視角,清新活潑的語言,加上良好的化學基礎,構成了這組科普文章引人入勝的要素。
《分子共和國》所包含的內(nèi)容不僅僅是科普文章,同時也匯集了北京大學化學與分子工程學院教育成果的結晶。素質(zhì)教育,全面發(fā)展,讓學生們學以致用,把化學帶回生活,在生活中思考化學,相輔相成,相互促進,這是學院一貫的思路。對于我來說,在這樣一本書的背后,欣喜地看到了學生們的自我提高和全面成長。
這應該是一個開始而不是結束。正如分子是構成整個化學王國的基石,我們期盼《分子共和國》成為化學自我展現(xiàn)的一個新起點!
周其鳳
本書作者是北京大學化學與分子工程學院,本書是在徐光憲院士的發(fā)起下,帶動北京大學化學與分子工程學院的師生共同創(chuàng)作完成的。
徐光憲,中國化學家和教育家,中國科學院院士,曾獲得國家科學技術最高獎。
開國大典
微小與簡單的魅力氫氣
沒有我就沒法活氧氣
保護人類的衛(wèi)士臭氧
別理我,煩著呢一氟氣
化工崗位上的三八紅旗手氯氣
棕色幽靈溴
傲視群雄碘
變化與選擇磷
科學界的足球夢想
失竊的龍皇之冠硫
最后的單身貴族稀有氣體
無機城市
氫和氟之間的熱戀氟化氫
NO?Yes!明星分子:一氧化氮
一場沒有結論的審判過氧化氫
曾經(jīng)滄海難為水
不想走的二氧化碳分子
走出歷史,生在天地間雌黃
對稱之美三氟化硼
光相的快樂二氧化氮
問世間情為何物硫酸
美女有毒砒霜
阿摩尼亞傳氨
勞動面前人人平等磷酸
飄然于世間的隱形殺手氰化氫
腹中之氣硫化氫
我的自薦書二氧化鈦
缺電子的硼族成員乙硼烷
瘋狂的石頭碳酸鈣
密室殺人案件一氧化碳
正義與邪惡硝酸
此間的分子
有機堡壘
酒分子國和醋分子國乙醇和醋酸
江湖劍客甲醛
我和我的家人們異戊二烯和萜類
蘇丹紅專訪
天生的貴族季戊四醇
我在夢中被創(chuàng)造一苯
有機世界與無機世界的第一座橋梁尿素
演繹生命的旋律葡萄糖
要的就是刺激咖啡因
健康守護神一一維生素C
紅與綠血紅素和葉綠素
雞納霜一奎寧
有機族的第一代長老甲烷
手性拆分領域的元老酒石酸
光明的黑暗之子乙醚
一首小詩環(huán)已烷的自述
炸藥之王一一奧克托今
指示劑代表酚酞
最無辜的隱士三聚氰胺
鐵匠鋪
金屬有機化合物形象代言人選舉
二茂鐵的竟選演說
格式試劑家族大選
有機鋁家族的榮耀
四乙基鉛
地下城
序幕:來自地獄的分子們
神經(jīng)性毒劑神經(jīng)傳導中的強盜甲氟磷酸異丙酯(沙林)糜爛性毒劑
殺人于無形之間的隱形殺手二氯二乙硫醚(芥子氣)窒息性毒劑
窒息性毒劑 我很毒,別惹我碳酰氯(光氣)全身中毒性毒劑
陰冷的細胞內(nèi)窒息氯化氰和他的氰類 失能性毒劑
血腥背后的幫兇二苯基羥乙酸-3-奎寧環(huán)酯(畢茲)
尾聲