《飯店業(yè)市場營銷》,本書內(nèi)容:酒店市場營銷概念,酒店業(yè)市場營銷的功能和戰(zhàn)略,酒店業(yè)消費者行為……
《飯店業(yè)市場營銷》是一本包含酒店營銷一系列重要研究題目的書。本書包含的題目既適用于酒店研究人員和酒店專業(yè)的學生,也適用于資深的酒店從業(yè)者和經(jīng)理。這些題目是理解酒店營銷主要問題所必需的。它們是史無前例的學術(shù)探索,涵蓋了標準營銷教材中不常見的題目。本書從知識和教育角度深入地闡述了每一個題目,每一章都能作為研究人員和從業(yè)者必要的知識儲備和案頭參考。
第一部分 酒店市場營銷概念
第一章 酒店和旅游營銷經(jīng)歷
第二章 酒店和旅游市場營銷的社會責任
第三章 酒店營銷組合和服務營銷原則
第二部分 酒店業(yè)市場營銷的功能和戰(zhàn)略
第四章 品牌營銷、品牌資產(chǎn)和品牌延伸
第五章 關(guān)系/忠誠營銷
第六章 廣告、公共關(guān)系和危機管理
第七章 分銷渠道和電子商務
第八章 服務質(zhì)量和企業(yè)績效
第三部分 酒店業(yè)消費者行為
第九章 動機、態(tài)度與信念
第十章 旅游者的信息搜尋行為
第十一章 顧客滿意、服務失誤與服務補救
第十二章 體驗消費:情感一情緒一享樂主義
第十三章 心理定價:討論和建議
第四部分 目的地營銷
第十四章 目的地品牌及營銷:營銷組織的重要性
第十五章 旅游決定中的推動力一吸引力
第十六章 群體決策
第五部分 專題研究
第十七章 內(nèi)部營銷
第十八章 戰(zhàn)略聯(lián)盟
第十九章 博彩行業(yè)研究
譯后記