《光纖技術(shù)及應(yīng)用（第二版）》以光的電磁理論為基礎(chǔ)，系統(tǒng)地介紹了光纖技術(shù)的基本原理、基本器件和光纖通信技術(shù)、光纖傳感技術(shù)基礎(chǔ)。第1章主要闡述了光波傳輸?shù)睦碚摶�礎(chǔ)；第2章討論了平板光波導(dǎo)的傳輸理論；第3章和第4章詳細(xì)討論了光纖傳輸原理和光纖傳輸特性；第5章介紹了光纖無源和有源器件；第6章簡單地介紹了光纖及光纜制造技術(shù)；第7

《食品機(jī)械與設(shè)備》按單元操作系統(tǒng)介紹了食品工業(yè)普遍使用的機(jī)械與設(shè)備，重點(diǎn)論述典型設(shè)備的工作原理、主要結(jié)構(gòu)形式、特點(diǎn)及應(yīng)用范圍，具有較強(qiáng)的實(shí)用性�！妒称窓C(jī)械與設(shè)備》共分十三章，分別介紹輸送機(jī)械與設(shè)備，清洗與分級分選機(jī)械與設(shè)備，分離機(jī)械與設(shè)備，脫殼與脫皮機(jī)械與設(shè)備，粉碎與切割機(jī)械與設(shè)備，攪拌、混合及均質(zhì)機(jī)械與設(shè)備，食品成型

《coreldraw服裝設(shè)計經(jīng)典實(shí)例教程（第2版）》介紹了CorelDRAWX6軟件在服裝設(shè)計領(lǐng)域中的應(yīng)用，結(jié)合多年的服裝設(shè)計和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，作者將大量服裝設(shè)計師在工作中最常用到的設(shè)計案例呈現(xiàn)于書中，給讀者最直觀的參考。全書共分為八章，包括CorelDRAWX6簡介、服裝面料的繪制、服飾圖案的繪制、服飾配件的繪制、女式服裝

《基于管理熵理論的水電流域開發(fā)戰(zhàn)略和工程及信息管理》立足于大型水電集團(tuán)企業(yè)的水電資源流域化開發(fā)戰(zhàn)略、工程實(shí)施管理、環(huán)境管理和信息化管理，將自然系統(tǒng)與管理系統(tǒng)融合起來，應(yīng)用管理熵理論開發(fā)出工程評價模型，便于對水電流域開發(fā)系統(tǒng)以及單個工程進(jìn)行科學(xué)客觀的評估；將流域化水電開發(fā)的宏觀戰(zhàn)略設(shè)計和管理與微觀的施工管理以及信息技術(shù)結(jié)

《染整技術(shù)實(shí)驗(yàn)（第2版）》較系統(tǒng)地介紹了染整試化驗(yàn)人員必備的安全常識、溶液配制、配方計算及常用試化驗(yàn)儀器設(shè)備的操作規(guī)程；紡織材料、染整助劑、染料的分析測試方法；常用紡織品的前處理、染色、印花、后整理工藝操作及產(chǎn)品質(zhì)量評價方法；生態(tài)紡織品檢測與印染車間快速測定方法等。

花樣主食輕松做，超詳細(xì)主食制作基礎(chǔ)介紹，原料、調(diào)料、工具一一羅列，帶您開啟主食的大門。包子、餃子、面條、餅類、粥類，豐富主食任你挑。圖文并茂、步驟詳細(xì)，讓您零失敗。

本書在《實(shí)用分析化驗(yàn)工讀本》第三版的基礎(chǔ)上，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和分析化驗(yàn)工的技能要求對全書的內(nèi)容進(jìn)行了補(bǔ)充和更新，增加了原子熒光光譜分析法，數(shù)理統(tǒng)計，實(shí)驗(yàn)室管理體系等知識。全書分為化學(xué)分析篇、儀器分析篇、實(shí)驗(yàn)室管理與控制篇三大部分。

為了滿足培養(yǎng)工程技術(shù)人才的需求，適應(yīng)教育部新工科教育理念，本書采用案例版的模式編寫而成。本書內(nèi)容共10章，包括緒論、測量技術(shù)基礎(chǔ)、尺寸精度設(shè)計與檢測、幾何精度設(shè)計與檢測、表面粗糙度與檢測、量規(guī)設(shè)計基礎(chǔ)、典型件結(jié)合的精度設(shè)計與檢測、漸開線圓柱齒輪的精度設(shè)計與檢測、尺寸鏈的精度設(shè)計、機(jī)械精度設(shè)計綜合工程實(shí)例。本書編寫時采用

本書分三章，第一章詳細(xì)討論半導(dǎo)體異質(zhì)結(jié)構(gòu)的注入(激發(fā))及其電流機(jī)制、能帶圖表述、并著重探討與新近垂直腔面發(fā)射激光器的發(fā)展密切相關(guān)的多層同型異質(zhì)結(jié)理論。同時也為速率方程理論的建立提供堅實(shí)的物理和理論背景，并打好編程計算的基礎(chǔ)。第二章建立為光子與電子相互作用作微觀唯象表述的速率方程組、詳細(xì)探討光限制因子的全量子理論、并討論

本書內(nèi)容分緒論，測量技術(shù)基礎(chǔ)，尺寸精度設(shè)計與檢測，形狀和位置精度設(shè)計，表面粗糙度及檢測，量規(guī)設(shè)計基礎(chǔ)，典型件結(jié)合的精度設(shè)計及檢測（滾動軸承配合、鍵和花鍵聯(lián)結(jié)，螺紋聯(lián)結(jié)、圓錐結(jié)合），漸開線圓柱齒輪的精度設(shè)計及檢測，尺寸鏈等9章。配套出版《機(jī)械精度設(shè)計與檢測》習(xí)題與輔導(dǎo)，《機(jī)械精度設(shè)計與檢測》教師參考書