本書系統(tǒng)闡述了紡紗工程的分支領(lǐng)域--色紡紗涉及的技術(shù)與原理、工藝與裝備、產(chǎn)品及應(yīng)用,并就色紡行業(yè)的歷史形成和發(fā)展歷程進行了比較全面的總結(jié)和分析,同時展望了色紡業(yè)未來的市場、技術(shù)、產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布等發(fā)展趨勢。全書分為緒論、色紡業(yè)的形成和發(fā)展、纖維染色、色紡工藝與產(chǎn)品質(zhì)量、色紡產(chǎn)品應(yīng)用和色紡趨勢分析與展望六章,全面系統(tǒng)地

《食品合規(guī)管理職業(yè)技能教材（高級）》是教育部第四批1+X職業(yè)技能系列教材之一。主要內(nèi)容為食品合規(guī)管理相關(guān)知識和合規(guī)管理相關(guān)技能，介紹了作為食品合規(guī)管理依據(jù)的國內(nèi)外食品安全監(jiān)管體系，包括我國的食品法律法規(guī)、食品標準、食品安全監(jiān)管機構(gòu)的職能、食品安全監(jiān)管制度以及國際組織和歐盟、美國、加拿大、澳大利亞和新西蘭、日本等我國主要

《精簡生活整理術(shù)（升級版）》針對日常生活中的整理收納問題，從衣、食、住、行等方面介紹了符合中國人習(xí)慣的精簡生活整理術(shù)。內(nèi)容涵蓋最基本的規(guī)劃、整理、收納方法，其中包括衣服、書籍文件、小物品的規(guī)劃、整理和收納，玄關(guān)、客廳、臥室、兒童房等空間的規(guī)劃、整理和收納，辦公出行活動的規(guī)劃、整理和收納及老前整理等。

本書是一本拼布案例教學(xué)工具書，一共收錄了作者28款實用拼布作品，款式多樣，色彩豐富。附贈基礎(chǔ)教程視頻與等比例尺寸圖，內(nèi)容詳細、簡單易讀。 本書通篇以步驟教學(xué)為主，一共三個章節(jié)，從基礎(chǔ)工具到制作方法，一步一圖，手把手教學(xué)。28款拼布作品，主要以各種款式的包包為主，還有衣服和被子的做法。圖文結(jié)合，部分案例視頻教學(xué)，簡單易懂

《來，一起愉快地減肥吧》從常見的減肥困惑出發(fā)，介紹了體重指數(shù)、體脂率、腰臀比、基礎(chǔ)代謝率等身體指標，也介紹了肥胖類型、理想體型、減脂六要素、運動塑形等問題。書中針對不同類型的肥胖，分別給予相應(yīng)的解決方案。我們不主張?zhí)焯煊嬎銦崃浚�我們希望能教會大家易學(xué)、易做的飲食原則，打造減肥腦減肥腸減肥覺，充分調(diào)動身體的潛能，在減肥的

本書從中高凈值家庭及人群的行為模式、金融資產(chǎn)配置、非金融資產(chǎn)配置、商業(yè)保險配置、兒童商業(yè)醫(yī)療險配置以及養(yǎng)老保險配置這六個方面展開研究，力圖能夠全面而精準地對我國中高凈值家庭及人群進行全景式的分析，為政府、金融機構(gòu)的相關(guān)決策提供重要的參考依據(jù)。研究采用的是2020年中國家庭追蹤調(diào)查（ChinaFamilyPanelStu

本書內(nèi)容涵蓋發(fā)酵豆制品發(fā)展沿革、基礎(chǔ)理論、加工工藝、功能性、感官、理化和風(fēng)味物質(zhì)測定分析研究進展以及發(fā)展趨勢，同時包括基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、轉(zhuǎn)錄組學(xué)、代謝組學(xué)和多組學(xué)聯(lián)用技術(shù)在發(fā)酵豆制品功能研究中的應(yīng)用，并對霉菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢桿菌等發(fā)酵微生物在發(fā)酵豆制品中的功能研究進行概述。書后附有參考文獻，并附發(fā)酵豆制品相關(guān)

葡萄酒工藝學(xué)是研究葡萄酒原料、釀造、陳釀等理論和方法技能的科學(xué)，是葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課。本書是在保留第一版特色的基礎(chǔ)上全新修訂而成，以可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)，主要論述原料及其改良、葡萄酒微生物和各類葡萄酒的釀造及質(zhì)量控制等，力求科學(xué)、系統(tǒng)地介紹葡萄酒工藝學(xué)近年來國內(nèi)外的研究成果。

本書內(nèi)容包括服裝效果圖概念、服裝人體表現(xiàn)技法,服裝表現(xiàn)技法,馬克筆、彩色鉛筆混合著色表現(xiàn)技法,不同類型服裝效果圖步驟詳解及表現(xiàn)實例,面料圖案和質(zhì)感表現(xiàn)技法及服裝快速表現(xiàn)技法六大部分。在此基礎(chǔ)上,書中設(shè)置“服裝快速表現(xiàn)技法”一節(jié),將企業(yè)設(shè)計師的表達方式傳遞給讀者,有利于讀者掌握快速表達設(shè)計構(gòu)思的方法。

本書從代謝元件、代謝途徑和代謝網(wǎng)絡(luò)三個層次系統(tǒng)闡述了枯草芽孢桿菌細胞工廠的創(chuàng)制，在此基礎(chǔ)上，舉例介紹了枯草芽孢桿菌細胞工廠在N-乙酰氨基葡萄糖等重要功能食品原料生產(chǎn)中的應(yīng)用：第1章簡述了枯草芽孢桿菌的特點及其在系統(tǒng)生物學(xué)和代謝工程方面已有的進展；然后從代謝元件的挖掘與創(chuàng)新、代謝途徑的設(shè)計與重構(gòu)、代謝網(wǎng)絡(luò)的組裝與適配等方