《1000種養(yǎng)生藥膳》遵循中醫(yī)辯證施膳的基本原則，詳細(xì)介紹了1000多種養(yǎng)生藥膳的做法。全書分為6個部分。一部分講述藥膳養(yǎng)生的基礎(chǔ)知識，詳解藥膳中食材的選取、藥材的挑選，以及制作方法。第二部分選取中國人常見的9種體質(zhì)，有針對性地選取調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的藥膳。第三部分重點介紹心臟、肝臟、脾胃、肺腑、腎臟的調(diào)理藥膳方，讓健康由內(nèi)而生

“品讀大連”系列叢書以“記一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之風(fēng)物”為主旨，全方位、多角度地展現(xiàn)大連的人文歷史、社會生活、時代風(fēng)貌，著力弘揚城市文化精神，充實城市文化內(nèi)涵。《舌尖尋香·大連美食》介紹了大連美食文化來源、發(fā)展及特色。餐飲名樓牽出了大連菜鮮為人知的秘密，七次人類遷移史啟幕了大連美味飄香的百年大戲，

《學(xué)前心理學(xué)視域下的兒童玩具設(shè)計研究》從學(xué)前兒童心理學(xué)著眼，結(jié)合玩具對學(xué)前兒童心理發(fā)展的影響，闡述了兒童玩具的發(fā)展演變、特征、分類和重要作用；分析了學(xué)前兒童心理發(fā)展的認(rèn)知、情感、社會性、個性發(fā)展?fàn)顩r；針對娛樂活動中兒童心理的發(fā)展與玩具設(shè)計特點，通過對影響兒童玩具的使用者、購買者、教育引導(dǎo)者三類消費心理的玩具設(shè)計要素進行

《創(chuàng)意服裝設(shè)計及效果圖表現(xiàn)》是帶有實驗性質(zhì)地進行分類以及重構(gòu)設(shè)計，試圖挖掘出具有時尚和藝術(shù)潛質(zhì)的服裝設(shè)計形式。多元化的面料研究是在創(chuàng)意服裝的基礎(chǔ)之上進行的，有別于成衣服裝需要考慮到商業(yè)化和實用性等多種要求，可以更加大膽地進行設(shè)想和試驗。作者通過圖片案例分析、實物制作、創(chuàng)意大師案例分析、突破性思考，深入研究多元化的各種設(shè)

《發(fā)酵與釀造技術(shù)（第2版）/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》共分為五個模塊：發(fā)酵技術(shù)基礎(chǔ)平臺、酒類發(fā)酵與釀造技術(shù)平臺、調(diào)味品發(fā)酵技術(shù)平臺、乳制品發(fā)酵技術(shù)平臺、現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)平臺。發(fā)酵技術(shù)基礎(chǔ)平臺包括發(fā)酵與釀造認(rèn)知、菌種（曲）制備、培養(yǎng)基制備、滅菌、過程控制等發(fā)酵共性內(nèi)容。酒類發(fā)酵與釀造技術(shù)平臺包括啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等發(fā)

本書共6章，內(nèi)容包括：食品原料學(xué)概述、動物性食品原料、植物性食品原料、食用調(diào)味品原料、輔助食品原料、食品發(fā)展趨勢。

本書介紹了以手賬的形式分配管理各類家務(wù)，擺脫生活中的“不確定因素”，讓“找東西”“查資料”“傷腦筋”的事情一掃而空的方法，從而達到優(yōu)化家務(wù)流程，提升家務(wù)效率的效果。作者將家務(wù)分為“每日家務(wù)、每周家務(wù)、每月家務(wù)、季節(jié)家務(wù)、天氣家務(wù)、向往的家務(wù)、照顧家人、人情往來”八大類；手賬備忘錄又分為“我家的物品、我家的事情、我家的人

☆對手袋一知半解的女孩們，想要進入這個迷人的世界，讀這一本就夠！☆經(jīng)典的手袋款式和它們背后的故事☆時尚icon、女性榜樣和她們的手袋故事☆國際大牌和小眾設(shè)計師手袋品牌的區(qū)別與比較☆了解手袋的基礎(chǔ)知識，設(shè)計、生產(chǎn)和銷售流程，解惑購買和使用誤區(qū)☆建立獨特的個人風(fēng)格，提高手袋審美和鑒別，學(xué)會自行挑選包包，而不是盲目追隨大牌和

《珠寶專業(yè)英語（第2版）》涵蓋了寶石學(xué)科各方面的內(nèi)容，共有16課，包括寶石的概念與分類、光學(xué)性質(zhì)、力學(xué)性質(zhì)、鑒定儀器、合成與優(yōu)化處理、包裹體、鑒定步驟、加工、重要寶石和寶石商貿(mào)等內(nèi)容；每課各部分內(nèi)容循序漸進、由淺入深，如從珠寶銷售對話開始，依次為專業(yè)詞匯訓(xùn)練、關(guān)鍵短句、短文、課文、詞匯表和練習(xí)題；以實用為目的，將口語交

《葡萄酒品鑒》較為全面、系統(tǒng)地介紹了紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒以及起泡葡萄酒的品鑒方法，內(nèi)容包括每類葡萄酒的品種特點、種植環(huán)境、釀造方法、陳年與熟化技巧、著名產(chǎn)區(qū)及其酒品特點。同時，《葡萄酒品鑒》還論及葡萄酒缺陷的產(chǎn)生機制及辨別方法。《葡萄酒品鑒》兼具專業(yè)性與通俗性，可為葡萄酒專業(yè)品鑒者、熱愛葡萄酒的社會人士提供參