您有沒(méi)有品嘗過(guò)自己親手種的菜？雖然沒(méi)有超市里包裝好的漂亮，但口味絕對(duì)是不可比擬的。而每天看著陽(yáng)臺(tái)上自己種的菜不斷長(zhǎng)高、變大，又是一份不可言喻的喜悅與激動(dòng)。種菜達(dá)人藤田智老師在書中為您詳解每個(gè)種菜步驟，教你環(huán)保、健康、有趣的種菜方式，低投入、持續(xù)型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要幾個(gè)容器，您就可搭建屬于自己的綠

《稀特蔬菜工藝學(xué)》稀特蔬菜也稱“特菜”，是對(duì)非本土、非本季節(jié)種植以及一些珍稀蔬菜的統(tǒng)稱，包括國(guó)內(nèi)和從國(guó)外引進(jìn)的比較珍稀的名、特、優(yōu)、新蔬菜品種。稀特蔬菜主要包括國(guó)外引進(jìn)品種，如彩色甜椒、水果黃瓜、抱子甘藍(lán)、球莖茴香等；國(guó)內(nèi)各地的名、優(yōu)品種，如菜心、紫背天葵、蔞蒿等；人工種植的山野菜，如蒲公英、莧菜等；無(wú)公害芽苗菜品種，

本書由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所顧智章研究員編著，自2001年1月出版以來(lái)，受到廣大農(nóng)民朋友歡迎，已印刷8．3萬(wàn)冊(cè)。編著者鑒于10年來(lái)大蒜品種的更新和栽培技術(shù)的發(fā)展，對(duì)第1版進(jìn)行了修訂，增加了大蒜新優(yōu)品種、地方特色品種和無(wú)公害栽培技術(shù)等內(nèi)容。第2版內(nèi)容更全面、具體和充實(shí)，突出了科學(xué)性、先進(jìn)性和可操作性，適合

《蔬菜輪作新技術(shù)（南方本）》主要介紹了塑料大、中棚蔬菜輪作新模式，露地蔬菜輪作新模式，露地蔬菜與玉米、水稻輪作新模式，水生蔬菜輪作新模式等，共計(jì)100余種。書中對(duì)每種模式的茬口安排及各輪作作物的栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了講述，使人們對(duì)其栽培技術(shù)有比較系統(tǒng)的了解，激發(fā)種植興趣。

《嫁接育苗》以圖文結(jié)合的形式介紹了蔬菜嫁接育苗生產(chǎn)中的各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)�！都藿佑�苗》內(nèi)容包括概述，黃瓜嫁接育苗技術(shù)，茄子嫁接育苗技術(shù)，辣（甜）椒嫁接育苗技術(shù)，番茄嫁接育苗技術(shù)，蔬菜苗期常見(jiàn)病蟲(chóng)害的防治，嫁接育苗常見(jiàn)的幾個(gè)問(wèn)題，實(shí)例講評(píng)等。全書圖文配合，通俗易懂。適合廣大農(nóng)民和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)

《姜王是這樣種姜的：姜的豐產(chǎn)栽培技術(shù)》是廣西武鳴縣種姜專業(yè)戶、人稱“姜王”的韋春愛(ài)19年種姜經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，書中姜的種植技術(shù)都是作者從多年種姜成功與失敗中總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)，作者認(rèn)為姜的高產(chǎn)栽培是建立在優(yōu)良姜種基礎(chǔ)上的，書中著重介紹了姜的生物學(xué)特性，生長(zhǎng)與環(huán)境因素的關(guān)系，姜地的選擇，姜種的培育，姜的栽培方式及管理方法，病蟲(chóng)害防治

蔬菜是人們生活中必不可少的重要副食品，其質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到人們的身體健康和生命安全，也關(guān)系到栽培者和經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)效益。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的迅速提高，對(duì)蔬菜品質(zhì)的要求已成為全社會(huì)普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。

本書由西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院張魯剛教授等編著。書中較全面翔實(shí)地介紹了白菜甘藍(lán)類蔬菜花器結(jié)構(gòu)，種子生產(chǎn)途徑，采種方法、種子繁育制度和供種方式，常規(guī)品種和一代雜種的制種，種子的檢驗(yàn)、加工與貯藏等種子生產(chǎn)技術(shù)。本書內(nèi)容豐富，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)，可供廣大菜農(nóng)、從事蔬菜種子生產(chǎn)管理的科技人員和農(nóng)業(yè)院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

什么是放心蔬菜？放心蔬菜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是什么？生產(chǎn)放心蔬菜有哪些環(huán)境質(zhì)量要求？生產(chǎn)放心蔬菜的農(nóng)業(yè)生態(tài)措施有哪些？生產(chǎn)放心蔬菜的農(nóng)業(yè)栽培措施有哪些？蔬菜對(duì)肥料的吸收有哪些特性？各類蔬菜對(duì)主要營(yíng)養(yǎng)元素的吸收有什么特點(diǎn)？放心蔬菜施肥的原則有哪些？……通過(guò)閱讀本書你就能找到以上問(wèn)題的答案。

大蒜，不僅僅是調(diào)味品。很多人每天都在吃大蒜，但并不知道怎樣合理食用才能使功效最好。還有些人知道大蒜對(duì)身體有好處，但并不知道為什么對(duì)身體有好處，也不了解大蒜的具體功效和所能治愈的病癥。自古以來(lái)，大蒜就是藥食兩用珍品、被譽(yù)為“萬(wàn)能藥”，廣泛用于家庭治療、強(qiáng)身健體、健胃開(kāi)脾等。不管是對(duì)于治療感冒、腳氣、先天性過(guò)敏癥、花粉過(guò)敏