《紫筍茶的前世今生》將以歷史的敘述為起點(diǎn)，著眼于現(xiàn)實(shí)呈現(xiàn)和展望未來(lái)，以茶人、茶事為線索，展開(kāi)對(duì)長(zhǎng)興紫筍茶歷史及現(xiàn)狀的敘述，寫(xiě)出長(zhǎng)興紫筍茶的人文底蘊(yùn)和發(fā)展?jié)撃�。透過(guò)本書(shū)，我們將看到以紫筍茶為依托，長(zhǎng)興縣建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、美好家園的豐碩成果�！蹲瞎S茶的前世今生》將以豐富扎實(shí)的內(nèi)容、暢達(dá)優(yōu)美的文字和反映紫筍茶風(fēng)物的優(yōu)美攝影作品及

該書(shū)為視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)核心課程的教材，是各大本專院校，尤其是應(yīng)用型大學(xué)的書(shū)籍設(shè)計(jì)課程的重要參考書(shū)籍�！稌�(shū)籍設(shè)計(jì)思考與創(chuàng)意》以廣州美術(shù)學(xué)院視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)方向教學(xué)大綱為基礎(chǔ)，概述了書(shū)籍設(shè)計(jì)的基本理論知識(shí)，重點(diǎn)從傳統(tǒng)文化的形態(tài)再現(xiàn)、概念與創(chuàng)意的立體整合、當(dāng)下與未來(lái)的綜合表達(dá)等三種不同類型的課題切入，結(jié)合大量?jī)?yōu)秀的書(shū)籍設(shè)計(jì)實(shí)例闡

《東京美食故事》講述了一段穿越東京林蔭大道和后街的旅程。廚師蒂姆·安德森向讀者展示了日式的傳統(tǒng)和前沿的菜肴，以及東京人喜歡吃的來(lái)自西洋食物。有了本書(shū)，你就可以足不出戶地探索東京的美味佳肴了，書(shū)中含有超過(guò)90道食譜，從早午餐、深受日本人喜愛(ài)的便當(dāng)、點(diǎn)心開(kāi)始介紹，再到日本用餐的酒屋，及家常菜的做法，傾囊傳授經(jīng)

8大地方風(fēng)味調(diào)味，7大味型的歷史、地位及特色，近1000種中西式調(diào)味料的配方，細(xì)數(shù)調(diào)味料的有趣歷史......本書(shū)內(nèi)容敘述詳實(shí)，向讀者介紹了烹飪中用到的各種調(diào)味品、醬汁調(diào)料的制作工藝，所涉及的烹飪調(diào)味料非常全面，是一本具有很強(qiáng)的實(shí)用價(jià)值的參考工具書(shū)。

本書(shū)是十三五職業(yè)教育部委規(guī)劃教材。本書(shū)詳細(xì)介紹了電腦橫機(jī)的構(gòu)造、工作原理、線圈成圈的基本原理、毛織服裝程序編制軟件界面功能及操作方法。在此基礎(chǔ)上，對(duì)毛織服裝常用花型組織的特點(diǎn)、編制原理、程序編制方法進(jìn)行了案例詳解。為了使讀者系統(tǒng)地掌握毛織服裝程序編制流程和相關(guān)技術(shù)，本書(shū)還以案例的形式介紹了毛織服裝使用相關(guān)軟件制作嚇數(shù)工

本書(shū)以毛衫花樣設(shè)計(jì)與制板為主要內(nèi)容，將電腦橫機(jī)工藝技術(shù)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行編排與講解。本書(shū)共三個(gè)項(xiàng)目，首先介紹電腦橫機(jī)的基本結(jié)構(gòu)與工作原理，以及島精電腦橫機(jī)和國(guó)產(chǎn)電腦橫機(jī)的基本操作方法；其次介紹毛衫常用組織花樣的設(shè)計(jì)、制板與編織方法。接著介紹毛衫花樣的仿樣設(shè)計(jì)與創(chuàng)新設(shè)計(jì)。本書(shū)內(nèi)容豐富翔實(shí)，講解由淺入深，既可作為服裝院校針織設(shè)計(jì)

本書(shū)是十三五普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。目前服裝行業(yè)的共識(shí)是：競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)在于品牌，高級(jí)品牌設(shè)計(jì)者和管理者是行業(yè)內(nèi)短缺的人才。本書(shū)遵循將前沿的理論成果與行業(yè)當(dāng)前發(fā)展緊密聯(lián)系的寫(xiě)作思路，揭示服裝品牌的本質(zhì)特征，將品牌設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)等多領(lǐng)域的知識(shí)相結(jié)合，更注重本科畢業(yè)生對(duì)服裝相關(guān)職業(yè)高級(jí)階段的知識(shí)需求，這種需求

服裝承載著人們對(duì)美好生活的追求，現(xiàn)在消費(fèi)者從關(guān)注耐用性轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注美觀性、舒適性和時(shí)尚性。本書(shū)內(nèi)容上以培養(yǎng)能力為主線，融合線上教學(xué)資源從服裝材料視角解讀服裝美觀性、舒適性和時(shí)尚性，具體分為服裝材料基礎(chǔ)知識(shí)模塊和服裝材料應(yīng)用模塊二大模塊，服裝材料基礎(chǔ)知識(shí)模塊闡述了服裝材料的纖維、紗線和服用織物染整等基本理論知識(shí)；服裝材料應(yīng)

《書(shū)籍設(shè)計(jì)》是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)方向的一門專業(yè)必修課。在學(xué)習(xí)了字體設(shè)計(jì)、圖形設(shè)計(jì)、編排設(shè)計(jì)等前導(dǎo)課程的基礎(chǔ)上，結(jié)合書(shū)籍設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，能夠?qū)⑶罢哌M(jìn)行綜合性運(yùn)用。本教材選取一本書(shū)的設(shè)計(jì)作為整個(gè)課程的項(xiàng)目載體，將課程內(nèi)容精選分解成八個(gè)能力模塊，每一個(gè)模塊對(duì)應(yīng)一系列的實(shí)踐任務(wù)，每一個(gè)實(shí)踐任務(wù)分解成數(shù)個(gè)知識(shí)技能點(diǎn)，形成了以模塊化實(shí)踐任務(wù)

全書(shū)分為食品快速檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、食品中添加劑的非法使用及其快速檢驗(yàn)、食品中有毒有害物質(zhì)的來(lái)源及其快速檢驗(yàn)、食品中有害微生物的快速檢驗(yàn)、食品品質(zhì)的快速鑒定等模塊。每個(gè)模塊由若干項(xiàng)目組成，每個(gè)項(xiàng)目分解為若干個(gè)任務(wù)，設(shè)置學(xué)習(xí)目標(biāo)并以案例導(dǎo)入，從快速檢驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展背景、設(shè)計(jì)原理到具體操作逐步展開(kāi)，并設(shè)置若干實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，使學(xué)生系統(tǒng)了