本教材遵循“必須夠用”、以工作過程為導(dǎo)向、強(qiáng)化實(shí)踐技能訓(xùn)練的原則進(jìn)行設(shè)計(jì)開發(fā)，采用項(xiàng)目、任務(wù)促動(dòng)式建立教材結(jié)構(gòu)：焙烤食品原輔料、面包加工、蛋糕加工、餅干加工、月餅加工、糕點(diǎn)加工等六個(gè)項(xiàng)目、36個(gè)任務(wù)，以“工學(xué)結(jié)合、知行合一”為切入點(diǎn)，有新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，包括原鋪料選擇、工藝流程、操作要點(diǎn)及質(zhì)量控制措施等知識(shí)，附有豐富

本書展現(xiàn)了中國(guó)人飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長(zhǎng),每一頁,都包含著食物的本質(zhì)和人的美好生活方式。該書不單純?yōu)槌载洀埍?里面含有人生觀、價(jià)值觀之哲理,對(duì)于怎樣做人、頗有啟迪。問世兩百余年,至今暢銷不衰。翻開本書,跟隨袁枚的腳步,穿過隨園的幽暗樹林,趕赴一場(chǎng)不散的筵席。

本書主要內(nèi)容包括:服裝概述;服裝設(shè)計(jì)的內(nèi)涵、程序與生產(chǎn)流程、思維、表現(xiàn)、標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)格;服裝的圖案設(shè)計(jì)、色彩設(shè)計(jì)、配飾設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)、材料設(shè)計(jì)與應(yīng)用;中國(guó)傳統(tǒng)元素在現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用;服裝流行趨勢(shì)與創(chuàng)意服裝系列設(shè)計(jì)。

本書遵循女裝設(shè)計(jì)的規(guī)律和方法,圍繞時(shí)下流行的大衣類服裝的設(shè)計(jì)風(fēng)格特點(diǎn),應(yīng)用形式美法則及流行趨勢(shì),呈現(xiàn)大量款式圖案例,同時(shí)結(jié)合款式圖繪制的美學(xué)原理與方法,從實(shí)際應(yīng)用出發(fā),表現(xiàn)服裝款式的設(shè)計(jì)理念與獨(dú)特美感,詮釋服裝流行趨勢(shì)、形式美法則及服裝款式構(gòu)成等專業(yè)知識(shí)。全書分為三個(gè)章節(jié),第一章為長(zhǎng)款大衣,第二章為中長(zhǎng)款大衣,第三章為

“中國(guó)茶全書”系列叢書是一部完整對(duì)我國(guó)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶技術(shù)等進(jìn)行全面闡述與介紹的資料性工具書。出版《中國(guó)茶全書》,是弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,推動(dòng)“一帶一路”倡議落實(shí),貫徹落實(shí)近平總書記給首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)賀信提出的“中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國(guó)人生活,成為傳承中華文化的重要載體”和“弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,以茶為媒、以茶會(huì)

本套書是關(guān)于財(cái)商啟蒙和培養(yǎng)的功能性圖畫書，以3-6歲幼兒為讀者對(duì)象，共10冊(cè)。分別是《1外星人也需要錢錢的用途》《2爸爸是個(gè)大忙人如何賺錢》《3職業(yè)夢(mèng)想大作戰(zhàn)職業(yè)規(guī)劃》《4爺爺?shù)亩Y物泡湯了交易方式》《5種下一棵金錢樹虛擬貨幣》《6信用也能當(dāng)錢花個(gè)人信用》《7一夜變成大富翁防范騙局》《8我全部都想買財(cái)務(wù)規(guī)劃》《9蛋糕店的

本書為門道普洱茶創(chuàng)始人張齊巖,以親身經(jīng)歷自述弘揚(yáng)茶文化、建立茶品牌的心路歷程。書中講述了門道茶倉從探尋優(yōu)質(zhì)原材料開始,在延續(xù)傳統(tǒng)工藝和經(jīng)典配方的基礎(chǔ)上追求創(chuàng)新,制作出40多種具有“門道味”中長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)普洱茶;門道茶倉十分注重中外茶文化交流,將中國(guó)老普洱茶從國(guó)外收回來精心研究,取其精華,再將自己配比的普洱茶輸送到世界各國(guó),

本書從3D打印的基礎(chǔ)知識(shí)出發(fā),介紹了3D打印的技術(shù)原理、分類、應(yīng)用領(lǐng)域、優(yōu)勢(shì)及所打印的材料,還重點(diǎn)介紹了3DOne軟件與Inventor軟件的建模、Cura與Modellight切片軟件的使用、3D打印機(jī)基本操作、3D打印機(jī)的組裝及操作方法。通過這些基礎(chǔ)知識(shí)的講解,可讓學(xué)生逐漸走進(jìn)3D打印的世界,對(duì)這門新興的制造技術(shù)有

財(cái)商不僅僅是金融理財(cái)技能的培養(yǎng)，而要從三大方面綜合培養(yǎng)，讓孩子學(xué)會(huì)如何與人打交道、與錢打交道、與資源打交道！《窮養(yǎng)富養(yǎng)不如財(cái)商培養(yǎng)》是朱孝安老師從綜合培養(yǎng)孩子的財(cái)商能力入手，寫給孩子的財(cái)商故事書！18個(gè)實(shí)用主題，122個(gè)有趣的小故事，并配以情景漫畫插圖。財(cái)商教育專家朱孝安老師，從事財(cái)商教育十多年，為引進(jìn)發(fā)行了暢銷書《富

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