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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:6820  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類(lèi)索引
  • 中國(guó)飲食思想史
    • 中國(guó)飲食思想史
    • 徐興海/2016-2-1/ 東南大學(xué)出版社/定價(jià):¥75
    • 什么是中國(guó)的飲食思想?中國(guó)的飲食思想到底想向人們傳遞什么樣的思想,價(jià)值觀,世界觀?這種思想和中國(guó)人的政治觀、歷史觀有什么樣的關(guān)系?和中國(guó)的發(fā)展歷史進(jìn)程有沒(méi)有關(guān)系?具體地說(shuō),和“大一統(tǒng)”,和“分久必合”的政治觀念有沒(méi)有關(guān)系?總之,飲食不只是飲和食,而且是哲學(xué)、人生、傳統(tǒng),關(guān)系國(guó)家、民族的前途與命運(yùn)。

    • ISBN:9787564162160
  • 愛(ài)上杯料理
    • 愛(ài)上杯料理
    • 孫晶丹 著/2016-2-1/ 四川科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 如果你認(rèn)為,杯子只能用來(lái)泡面或是泡飲品……那從今天開(kāi)始杯料理有了不同的新變化,美妙可愛(ài)的杯子,還可以讓你吃到甜點(diǎn)、焗烤、飯粥面,而且一杯即可完食,份量也能自己決定!本書(shū)涵蓋了16杯一杯完食的美味料理、16杯獨(dú)享甜蜜的美味料理,還有多種燜燒杯也可以做出的好料理。想想,只要愿意,就能來(lái)杯簡(jiǎn)單易做的美味料理,那將是何等幸福甜

    • ISBN:9787536482906
  • 我家寶貝愛(ài)吃飯-YOKO親子美食育兒手記
    • 我家寶貝愛(ài)吃飯-YOKO親子美食育兒手記
    • YOKO/2016-2-1/ 中國(guó)婦女/定價(jià):¥35
    • 本書(shū)是一位公司高管媽媽在養(yǎng)育古靈精怪的挑食女兒過(guò)程中記錄的親子美食育兒手記,分享最新銳的育兒理念,最時(shí)尚的農(nóng)場(chǎng)生活體驗(yàn),最可口的兒童營(yíng)養(yǎng)餐,適合親子共同完成的手作美食,主要內(nèi)容包括:親子廚房,讓寶貝愛(ài)上吃飯;餐桌的起源——家庭農(nóng)場(chǎng)等。

    • ISBN:9787512712492
  • 別不信!就這樣瘦身
    • 別不信!就這樣瘦身
    • 胡維勤/2016-2-1/ 江蘇科學(xué)技術(shù)/定價(jià):¥36
    • 本書(shū)主要針對(duì)女性最為關(guān)注的瘦身知識(shí),為讀者打造一個(gè)健康苗條的自己提供全面有效的指導(dǎo)。本書(shū)從一日三餐的膳食制作,到蔬果汁瘦身、運(yùn)動(dòng)瘦身,再到中醫(yī)減肥療法的介紹,全方位闡釋健康瘦身的有效方法,讓讀者在輕松瘦身的同時(shí),享受健康美味。另外,在減肥誤區(qū)的關(guān)鍵方面加以細(xì)述,為讀者擊潰一個(gè)個(gè)瘦身失敗的原因。\\t同時(shí),書(shū)中嵌入了二維

    • ISBN:9787553755922
  • 罐沙拉-輕.食尚
    • 罐沙拉-輕.食尚
    • 孫晶丹 著/2016-2-1/ 四川科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書(shū)詳細(xì)介紹了60種美味、時(shí)尚的沙拉(20罐異國(guó)口味的輕食風(fēng)沙拉、20罐經(jīng)典款必吃沙拉、20罐滿(mǎn)罐幸福的甜蜜沙拉)的選材和做法。特別之處在于,這些沙拉裝于晶瑩透亮的瓶罐之中,給人新奇、輕松、美味的感覺(jué)。非常難得的是,看似高端時(shí)尚的罐沙拉,做起來(lái)卻并不需要讀者特別花錢(qián)買(mǎi)罐子,利用家中不用的玻璃罐就能制作出美味、時(shí)尚的罐色

    • ISBN:9787536482913
  • 茶火炬叢書(shū)3冊(cè)
    • 茶火炬叢書(shū)3冊(cè)
    • 陸堯著/2016-2-1/ 經(jīng)濟(jì)管理出版社/定價(jià):¥115
    • 《茶火炬叢書(shū)(套裝共3冊(cè))》特色: 一,穩(wěn)住神。 2013年以來(lái),中國(guó)喝茶人口和人均茶葉消費(fèi)量都穩(wěn)步增長(zhǎng),端起茶杯聊經(jīng)濟(jì)社會(huì)人生的比端起茶杯聊茶的多,茶館開(kāi)門(mén)的比關(guān)門(mén)的多,黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人多次釋放愛(ài)茶說(shuō)茶的政策利好。同時(shí),實(shí)體店、電商、直銷(xiāo)將成為茶館業(yè)的三種基本業(yè)態(tài)。 在這種大環(huán)境下,我們可以從容面對(duì)限制“三公”消

    • ISBN:9787509641996
  • 西餐工藝(第三版)(“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材,高等職業(yè)學(xué)校餐飲類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材)
    • 西餐工藝(第三版)(“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材,高等職業(yè)學(xué)校餐飲類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材)
    • 高海薇/2016-2-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書(shū)為《西餐工藝》的修訂版,全書(shū)共分為七個(gè)部分,分別是西餐概述、西餐刀工工藝、西餐調(diào)味工藝、西餐烹調(diào)工藝、西餐裝盤(pán)與裝飾工藝、歐美經(jīng)典菜肴制作訓(xùn)練以及東南亞經(jīng)典菜肴制作訓(xùn)練。本書(shū)的編寫(xiě)以理論為綱要,注重西餐的實(shí)踐性,使讀者能夠從理論與實(shí)踐上,掌握西餐工藝的技術(shù)內(nèi)涵。

    • ISBN:9787518407729
  • 6支甲油玩轉(zhuǎn)百變美甲(圖例版)
    • 6支甲油玩轉(zhuǎn)百變美甲(圖例版)
    • 摩天文傳/2016-2-1/ 中國(guó)鐵道出版社/定價(jià):¥39.8
    • 我們也許無(wú)法像專(zhuān)業(yè)美甲店那樣準(zhǔn)備好成百甚至上千瓶甲油,但只要準(zhǔn)備6瓶甲油,你也能足不出戶(hù)在家為自己打造一個(gè)人人心儀的小小美甲工作室。本書(shū)挑選全球*時(shí)尚、*實(shí)用的美甲款式,將它們量身改造成為6種甲油就能夠完成的精美款式,手把手教會(huì)你使用這所向披靡的6支甲油的百變絕招!全書(shū)共分6章,分別為“美甲常識(shí)&rdquo

    • ISBN:9787113212407
  • 茶席設(shè)計(jì)
    • 茶席設(shè)計(jì)
    • 佚名/2016-2-1/ 浙江大學(xué)出版社/定價(jià):¥56
    • 王旭烽教授曾用作家特有的優(yōu)美而充滿(mǎn)詩(shī)意的語(yǔ)言,對(duì)茶席的審美魅力作了精辟的概括:茶席是“人類(lèi)關(guān)于茶的*愜意的領(lǐng)悟和享受”!恫柘O(shè)計(jì)》為周新華教授調(diào)入浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院后接觸的課題“茶文化空間里的茶席設(shè)計(jì)”的研究成果,主要圍繞茶席的概念確定、主題提煉、空間構(gòu)成、氛圍營(yíng)造、動(dòng)態(tài)演示等方面展開(kāi)闡述,以期展現(xiàn)茶席之美。

    • ISBN:9787308139014
  • : 家常湘菜
    • : 家常湘菜
    • 加貝 著/2016-2-1/ 譯林出版社/定價(jià):¥25
    • 本書(shū)是一本介紹家常湘菜的菜譜書(shū),書(shū)中介紹了各種經(jīng)典湘菜:外婆菜、發(fā)絲牛百葉、左宗棠雞、豉椒拆骨肉、干鍋臘肉茶樹(shù)菇、糖油粑粑……讓每一個(gè)湘菜菜愛(ài)好者都能分分鐘做出屬于自己的美味佳肴。書(shū)中詳細(xì)的食材、調(diào)料用量,準(zhǔn)確的制作分解步驟,讓湘菜變得不再困難,照著做就好吃。

    • ISBN:9787544760478