《旅游資源概論》作為高職高專旅游管理專業(yè)教材，一方面，能緊密結(jié)合旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，在內(nèi)容選材、教學(xué)方法設(shè)計、技能訓(xùn)練與能力拓展等方面突出了高等旅游職業(yè)教育的特點(diǎn)；另一方面在多位專家學(xué)者教學(xué)研究基礎(chǔ)上，積累了比較豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并吸納了我國旅游資源研究的最新成果，構(gòu)建了比較完整的理論體系。本教材從旅游資源的基礎(chǔ)理論

《21世紀(jì)旅游管理規(guī)劃教材：旅游市場營銷》“從實(shí)際出發(fā)、學(xué)以致用”的基本原則，立足適應(yīng)21世紀(jì)對旅游管理人才培養(yǎng)的需要，凸顯旅游市場營銷相關(guān)知識的實(shí)用性和前瞻性，突出對學(xué)生的市場觀念、實(shí)踐意識、競爭意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，提高學(xué)生運(yùn)用旅游市場營銷的基本理論、基本方法、基本技能去發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，分析問題和解決問題的能力

《21世紀(jì)旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策與法規(guī)》是在我國旅游業(yè)得到空前大發(fā)展、旅游經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)重要成分的新形勢下，在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下組織編寫的。旅游經(jīng)濟(jì)是市場經(jīng)濟(jì)，市場經(jīng)濟(jì)最基本的規(guī)則是法制，法制為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展保駕護(hù)航正是編寫《21世紀(jì)旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策與法規(guī)》的出發(fā)點(diǎn)�！�21世紀(jì)旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策

《中職教材旅游飯店英語》是串等職業(yè)學(xué)校旅游、酒店、烹飪類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課規(guī)劃教材之一。適用于中高等職業(yè)學(xué)校旅游、飯店服務(wù)以及烹飪專業(yè)的英語教學(xué)和崗前培訓(xùn)。旅游飯店業(yè)是我國最早與國際接軌的第三產(chǎn)業(yè)之一，隨著我國國際化程度的逐漸加深，為旅游、酒店、烹飪類專業(yè)輸送具有理論和實(shí)際操作能力的、在生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)、技術(shù)和管理第

《涉外導(dǎo)游英語（下冊）》以后現(xiàn)代主義教育理論為指導(dǎo)，解構(gòu)傳統(tǒng)的課程學(xué)科體系，以涉外導(dǎo)游職業(yè)崗位行動領(lǐng)域?yàn)檫壿嫽�點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和學(xué)習(xí)情境；運(yùn)用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，設(shè)計教學(xué)過程、組織教學(xué)實(shí)施，從而最終達(dá)到涉外導(dǎo)游素質(zhì)的自我養(yǎng)成和涉外導(dǎo)游能力的自主建構(gòu)之目的。

《21世紀(jì)高職高專系列規(guī)劃教材：旅游禮儀》內(nèi)容簡介：隨著社會的發(fā)展和人類文明的進(jìn)步，人們在追求物質(zhì)生活的同時，越來越強(qiáng)調(diào)精神文明的提高，講究風(fēng)度和涵養(yǎng)，注重禮儀和公關(guān)。講究禮儀不僅關(guān)系到個人的形象和旅游服務(wù)的質(zhì)量，更關(guān)系到國家、民族的形象和社會主義精神文明的建設(shè)。學(xué)習(xí)和掌握禮儀基本知識和理論，有助于成功的人際交流和公共

《全國中等職業(yè)學(xué)校旅游類專業(yè)系列教材：旅游飯店英語》是串等職業(yè)學(xué)校旅游、酒店、烹飪類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課規(guī)劃教材之一。適用于中高等職業(yè)學(xué)校旅游、飯店服務(wù)以及烹飪專業(yè)的英語教學(xué)和崗前培訓(xùn)。旅游飯店業(yè)是我國最早與國際接軌的第三產(chǎn)業(yè)之一，隨著我國國際化程度的逐漸加深，為旅游、酒店、烹飪類專業(yè)輸送具有理論和實(shí)際操作能力的、在生

《中國旅游史（第2版）（下冊）》古代和近現(xiàn)代兩部分的正式出版，作為學(xué)術(shù)探討，是一種嘗試；作為教科書，是為高等學(xué)校旅游專業(yè)提供的一部基礎(chǔ)教材，也是旅游從業(yè)人員和旅游愛好者的一部系統(tǒng)讀物。其中近理代部分，由于內(nèi)容豐厚、涵蓋面廣、選票和編撰難度較大，不當(dāng)之處警請專家、學(xué)者不吝賜教。

《流行語折射的旅游文化》內(nèi)容包括：旅游與文化的關(guān)系、國內(nèi)旅游流行目的地、出境旅游流行熱點(diǎn)、流行旅游方式、旅游消費(fèi)與社會政策、旅游熱點(diǎn)引發(fā)的社會問題。

本教材以旅行社計調(diào)崗位職業(yè)能力為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計了“計調(diào)部業(yè)務(wù)流程、計調(diào)部產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)、旅游產(chǎn)品的定價與報價、計調(diào)發(fā)團(tuán)管理、旅行社接團(tuán)管理、旅行社客戶檔案管理、綜合案例”七個模塊；對旅行社計調(diào)崗位的內(nèi)容、方法、流程、管理等一系列環(huán)節(jié)作了詳細(xì)介紹。在體例結(jié)構(gòu)設(shè)計方面，力求新穎直觀，適應(yīng)項目教學(xué)、任務(wù)導(dǎo)r日J(rèn)的教學(xué)需要。本書