定 價:20 元
叢書名:復(fù)旦卓越·21世紀(jì)旅游管理系列
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- 作者:郭春慧 主編
- 出版時間:2010/7/1
- ISBN:9787309072419
- 出 版 社:復(fù)旦大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F590.63
- 頁碼:135
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本教材以旅行社計調(diào)崗位職業(yè)能力為出發(fā)點(diǎn),設(shè)計了“計調(diào)部業(yè)務(wù)流程、計調(diào)部產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)、旅游產(chǎn)品的定價與報價、計調(diào)發(fā)團(tuán)管理、旅行社接團(tuán)管理、旅行社客戶檔案管理、綜合案例”七個模塊;對旅行社計調(diào)崗位的內(nèi)容、方法、流程、管理等一系列環(huán)節(jié)作了詳細(xì)介紹。在體例結(jié)構(gòu)設(shè)計方面,力求新穎直觀,適應(yīng)項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)導(dǎo)r日J(rèn)的教學(xué)需要。本書的特點(diǎn)在于每一個模塊都設(shè)計了“引導(dǎo)案例、知識論述、任務(wù)實(shí)踐、模塊小結(jié)、案例分析、實(shí)踐與思考”,并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容提供了相應(yīng)的補(bǔ)充資料。
本書注重理論與實(shí)際相結(jié)合,尤其是實(shí)際情況中解決問題能力的培養(yǎng),不僅適用于旅游專業(yè)的大學(xué)生,對社會旅游從業(yè)人員也有實(shí)際的指導(dǎo)意義。
復(fù)旦卓越·21世紀(jì)旅游管理系列教材由復(fù)旦大學(xué)出版社策劃并編輯出版。主要適用于應(yīng)用型本科、高等職業(yè)學(xué)校、高等?茖W(xué)校、成人高等學(xué)校和各種職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)。叢書在理論內(nèi)容的選取和闡述上以應(yīng)用為目的,避免冗長的理論推導(dǎo),以“夠用、適度”為標(biāo)準(zhǔn),緊密結(jié)合當(dāng)前社會對實(shí)踐型人才的需求趨勢,從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能角度出發(fā),體現(xiàn)學(xué)以致用的學(xué)科培養(yǎng)要求。 ◆叢書由無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、上海杉達(dá)學(xué)院、浙江萬里學(xué)院、蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等幾十所辦學(xué)特色鮮明、教學(xué)實(shí)力雄厚的高校聯(lián)合編寫。 ◆叢書版式全面面向教學(xué)需求,正文、練習(xí)、案例有機(jī)結(jié)合,內(nèi)容清新、重點(diǎn)突出、生動活潑。 ◆參編者均來自教學(xué)研究與實(shí)踐工作第一線的優(yōu)秀教師和專家,叢書出版體現(xiàn)學(xué)界與業(yè)界的有機(jī)互動。 ◆緊密結(jié)合當(dāng)前酒店管理領(lǐng)域的實(shí)踐,從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能角度出發(fā),體現(xiàn)本職業(yè)當(dāng)前最新的實(shí)用知識與操作技術(shù)! 舫霭嫘问搅Ⅲw化,電子資源與紙質(zhì)出版互為載體,每本書配有助教多媒體課件。
模塊一 計調(diào)部業(yè)務(wù)流程
任務(wù)1:了解旅行社計調(diào)
任務(wù)2:計調(diào)工作方法
任務(wù)3:計調(diào)業(yè)務(wù)流程
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊二 計調(diào)部產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)
任務(wù)1:旅游產(chǎn)品的設(shè)計原則
任務(wù)2:市場調(diào)查問卷的制作與實(shí)施
任務(wù)3:新產(chǎn)品開發(fā)方案的擬訂
任務(wù)4:新產(chǎn)品的試銷與反饋信息的處理
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊一 計調(diào)部業(yè)務(wù)流程
任務(wù)1:了解旅行社計調(diào)
任務(wù)2:計調(diào)工作方法
任務(wù)3:計調(diào)業(yè)務(wù)流程
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊二 計調(diào)部產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)
任務(wù)1:旅游產(chǎn)品的設(shè)計原則
任務(wù)2:市場調(diào)查問卷的制作與實(shí)施
任務(wù)3:新產(chǎn)品開發(fā)方案的擬訂
任務(wù)4:新產(chǎn)品的試銷與反饋信息的處理
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊三 旅游產(chǎn)品的定價與報價
任務(wù)1:定價策略與程序
任務(wù)2:產(chǎn)品定價與報價
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊四 計調(diào)發(fā)團(tuán)管理
任務(wù)1:接團(tuán)社的選擇
任務(wù)2:發(fā)團(tuán)工作流程與監(jiān)督
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊五 旅行社接團(tuán)管理
任務(wù)1:旅行社接團(tuán)人員管理
任務(wù)2:計調(diào)接團(tuán)管理
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊六旅行社客戶檔案管理
任務(wù)1:客戶檔案的建立
任務(wù)2:客戶檔案的管理與維護(hù)
模塊小結(jié)
案例分析
實(shí)踐與思考
模塊七 綜合案例
附錄1:旅行社旅游團(tuán)隊接待用車承運(yùn)合同范本
附錄2:旅行社團(tuán)隊就餐協(xié)議書
附錄3:國內(nèi)旅游組團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)合同
附錄4:旅行社條例實(shí)施細(xì)則
主要參考資料
模塊一 計調(diào)部業(yè)務(wù)流程
關(guān)系再好也要按照流程辦事
入境部小梅是專門負(fù)責(zé)西班牙語市場的,該市場在C旅行社一直不太景氣,可是,憑借小梅的熱情、執(zhí)著和良好的專業(yè)素養(yǎng),西班牙一家大旅行社答應(yīng)給她一個團(tuán)讓她接待,如果接待得好,今后可以發(fā)系列團(tuán)給她。天公作美,這個團(tuán)一路上都很順利,領(lǐng)隊和客人都非常滿意?墒堑搅俗詈笠徽,就在團(tuán)隊離境的倒數(shù)第二天,地陪出現(xiàn)了漏接事故,使得先前各個環(huán)節(jié)的一切努力都付之東流。系列團(tuán)自然也就此銷聲匿跡了。
該團(tuán)是一個二次返京團(tuán),離境的倒數(shù)第二天從西安返京。該團(tuán)的北京地陪因臨時套團(tuán),在此團(tuán)到京當(dāng)天去機(jī)場送另外一個團(tuán),送彼團(tuán)和接此團(tuán)的時間比較接近,所以就直接到機(jī)場等候了。按照常規(guī),二次返京的團(tuán),陪同都是到汽車公司集合的,除非有特殊情況,計調(diào)部會根據(jù)外聯(lián)下發(fā)的變更通知單,另行安排。
小梅和計調(diào)部的小柯是很要好的朋友。小柯也是個負(fù)責(zé)、細(xì)心的老計調(diào)員。小梅有些急事須馬上處理,所以就口頭對小柯說:“陪同臨時套團(tuán),汽車直發(fā)機(jī)場!毙】虏唤(jīng)意地回答說:“沒問題!比欢,時值旺季,團(tuán)隊非常密集,人手緊缺,所有員工都是以一當(dāng)十地忙碌著。接完一個緊急電話之后,小柯就把這個臨時更改忘得一干二凈了。結(jié)果在團(tuán)到的當(dāng)天,地陪在機(jī)場是左等不見車,右等還是不見車。在汽車公司等待的司機(jī)也覺得奇怪,眼看旅游團(tuán)所乘班機(jī)快落地了,怎么地陪還不出現(xiàn)?趕緊與計調(diào)部聯(lián)系,可碰巧那天小柯又在外辦事,好不容易聯(lián)系上了,誰料他也是丈二和尚,接著又與小梅聯(lián)系……就這樣,折騰了半天,結(jié)果還是讓團(tuán)隊在機(jī)場干等了半個小時。這下,先前的一切努力全部泡湯.領(lǐng)隊的臉色可想而知,一切都為時太晚了。事后,小梅埋怨小柯,而小柯卻直喊冤枉,友誼從此有了裂痕,系列團(tuán)自然是不可能了。
……