本教材以“立德樹人”為本，根據(jù)美容師崗位工作的典型任務(wù)，對接世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn)、《美容師》及1+X相關(guān)職業(yè)資格證書要求，撰寫了“衰老行皮膚護(hù)理”、“敏感性皮膚護(hù)理”等50余個任務(wù)，通過相關(guān)基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)技能及崗位服務(wù)技能的編撰，為美容師創(chuàng)造獲得新技能、新工藝、新理念學(xué)習(xí)的平臺，為順利進(jìn)入崗位工作打下基礎(chǔ)，最大限度滿足美容

本書包含黔菜基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)（4個）、傳統(tǒng)黔菜（18個）、時(shí)尚黔菜（10個）、新派黔菜（8個）、貴州小吃（17個），共五大類57個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，4個基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)對黔菜概念和分類進(jìn)行系統(tǒng)性概述，并定義黔菜術(shù)語、英譯規(guī)范和服務(wù)規(guī)范。53個烹飪技術(shù)規(guī)范，對黔菜代表菜品的原料、制作工藝、感官要求、最佳食用時(shí)間等方面提供了標(biāo)準(zhǔn)。本書是行業(yè)企業(yè)黔

它是一部現(xiàn)代鞋子的潮流進(jìn)化史，它由菲拉格慕、羅杰·維維亞、馬諾洛、卓丹、魯布托等燦爛的名字組成。它是一部鞋子的八卦史，也是一冊鞋子購買指南。除了常見的高跟鞋和芭蕾鞋，還有觀賽鞋、馬鞍鞋、楔形鞋、膠底鞋。它還是一本20世紀(jì)流行文化簡史。爵士樂、漫畫、流行音樂、夜店、電影、肥皂劇、時(shí)裝、設(shè)計(jì)師、明星散發(fā)出的微光組成燦爛的2

本次申報(bào)選題的圖書為2023版WSET系列教材，由葡萄酒行業(yè)頂尖權(quán)威機(jī)構(gòu)出品，共6本，在2022版基礎(chǔ)上內(nèi)容做了修改增補(bǔ)，預(yù)計(jì)全年出庫碼洋為830萬。該系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒與清酒課程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)WSET出品，其葡萄酒課程和考試在行業(yè)內(nèi)有著最高公信力，其證書是全球公認(rèn)的最權(quán)威的葡萄酒證書，人們習(xí)慣以WSET等級

本次申報(bào)選題的圖書為2023版WSET系列教材，由葡萄酒行業(yè)頂尖權(quán)威機(jī)構(gòu)出品，共6本，在2022版基礎(chǔ)上內(nèi)容做了修改增補(bǔ)，預(yù)計(jì)全年出庫碼洋為830萬。該系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒與清酒課程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)WSET出品，其葡萄酒課程和考試在行業(yè)內(nèi)有著最高公信力，其證書是全球公認(rèn)的最權(quán)威的葡萄酒證書，人們習(xí)慣以WSET等級

近年來，西方逐漸衰落、亞洲迅速崛起，全球范圍內(nèi)正在發(fā)生著權(quán)力的大轉(zhuǎn)移，東升西降成為大勢所趨。這本書正是對這一國際大勢的研判。作者站在中美之外，從第三方的角度觀察國際格局，結(jié)合時(shí)事分析其背后的成因，討論包括中國在內(nèi)的亞洲國家的崛起之路，旨在幫助讀者更好地理解21世紀(jì)的全球發(fā)展態(tài)勢。書中收錄了馬凱碩近年來發(fā)表的主要文章、演

本是介紹了研究人員通過檢測了兩廣主要煙區(qū)的當(dāng)家品種烤煙葉的香氣物質(zhì)的組成，構(gòu)建烤煙葉香氣物組成成分的圖譜，并與我國代表濃香型產(chǎn)地的河南烤煙和清香型的云南貴州產(chǎn)烤煙樣品的香氣物組成比較，明確廣東、廣西主產(chǎn)煙區(qū)烤煙的香型地位的過程和方法。

本書講述了中國人吃蟹、詠蟹的歷史以及發(fā)生在螃蟹身上的有趣故事。螃蟹是一種形態(tài)獨(dú)特的小動物，又是一種無以倫比的好食品，讀讀自唐至清詩人對它的脈唱，一方面可以領(lǐng)略詩國一角里璀璨的文化景象，窺見中國人的智慧和情趣，另一方面在進(jìn)入了詩人詩作的境界后，還可以收獲一份審美乃至生活的愉悅。中國不只是一個詩歌的國度，還是一個故事的國度

本書為高等院校首飾設(shè)計(jì)開設(shè)的課程，書稿分為五個章節(jié)：“奇思妙想——首飾創(chuàng)意構(gòu)思的方法”、“妙筆生花——首飾設(shè)計(jì)的視覺表達(dá)”、“良工巧匠——首飾設(shè)計(jì)方案的物化”、“集思廣益——首飾設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)案例”、“首飾產(chǎn)品的市場檢驗(yàn)及發(fā)展趨勢”。本書從如何擬定設(shè)計(jì)主題(創(chuàng)意構(gòu)思)開始，到如何將自己的想法通過各種途徑表現(xiàn)出來(視覺表達(dá))，

南宋筆記小品。宋代在中國古代飲食文化史上占有特殊地位，出現(xiàn)了諸多介紹菜譜和烹飪技術(shù)的專著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一種。本書內(nèi)容豐富，涉獵廣泛，收錄以山野所產(chǎn)的蔬菜(豆、菌、筍、野菜等)、水果(梨、橙、杏、李等)、動物(雞、鴨、羊、魚、蝦、蟹等)為主要原料的食品，記其名稱、用料、烹制方法，行文間有涉掌故、詩文