本系列食譜與其他食譜完全不同，僅僅需要集中簡單的食材，加以混合和攪拌，無需高超的技術(shù)，就可以烹制出美味的全素食餐。最多5種食材加上10分鐘就可以烹制出美味的食物，例如腌制辣椒和奶酪，西葫蘆沙拉榛子，洋蔥拌小麥和新鮮奶酪，石灰黃油綠色煎餅等70種超多選擇。
本系列食譜與其他食譜完全不同，僅僅需要集中簡單的食材，加以混合和攪拌，無需高超的技術(shù)，就可以烹制出美味的全素食餐。5種食材加上10分鐘就可以烹制出美味的食物，例如藜辣椒，炒豆腐，生姜胡蘿卜濃湯，玉米粥吐司與紅色的橄欖醬，綠色牛油果冰沙等70種超多選擇。
本書屬于超級簡單食譜系列，與普通烹飪書完全不同。書中提供70個極簡食譜，每個食譜需要準備的材料僅需幾種，將這些材料混合在一起，便完成了色香味俱全的大餐。本食譜簡單易懂，需準備的食材簡單，步驟清晰，無需讀者掌握太多專業(yè)技能。
本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級簡單”的料理主旨，旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇，輕松享受健康營養(yǎng)的美味�！冻壓唵慰о芬钥о瑸橹饕巢�，全書介紹了近70款咖喱的制作方法，包括了越南、印度、新加坡、意大利、墨西哥等國，如肉類咖喱、海鮮咖喱、素食咖喱、咖喱湯、咖喱小吃等多種咖喱風味
《超級簡單意大利面醬》以意大利面醬為主要食材，全書介紹了近70款意大利面醬的制作方法，主要分為8個部分，包括了番茄意面醬、卡博納拉醬、黃油意面醬、素食意面醬、含酒精的意面醬、異域風味意面醬、海鮮意面醬、挑戰(zhàn)級意面醬等多種口味。在制作方法上，以圖片方式展示了所選用的食材，使用不超過6種食材，且所選用食材皆為日常生活常見菜
本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級簡單”的料理主旨，旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇，輕松享受健康營養(yǎng)的美味。《超級簡單雞尾酒》以雞尾酒為主題，全書介紹了近50多種雞尾酒和15款佐酒開胃小食的制作方法，包括了經(jīng)典雞尾酒、賓治雞尾酒、共享雞尾酒、熱雞尾酒、混合雞尾酒、無酒精雞尾酒、餐前小
本書是為愛吃川菜的您打造的川菜菜譜。從川菜的食材、調(diào)料、味型開始介紹，分門別類地收錄地道經(jīng)典的川菜泡菜、涼菜、熱菜等，烹飪出熱辣麻香的味道，真實還原出活色生香的川菜，讓您感受到經(jīng)典川菜的火辣魅力。
本書是一本介紹各種醬菜的食譜。本書精選多款經(jīng)典美味的醬汁、醬料料理進行制作，并全步驟圖示，食材易得，簡單易學，化繁為簡，其中有久負盛名的傳統(tǒng)菜，也有流傳廣泛的創(chuàng)新菜，且南北東西風味兼顧，并以簡潔的文字、對每款菜肴的用料配比、制作方法以及個別菜肴的上桌注意事項、品嘗注意事項等，均做了具體的說明和闡述。本書能滿足想吃醬菜的
青海拉面歷史悠久，勤勞的青�；∪嗣駳v經(jīng)幾代拉面人們的辛勤探索、研究、改進，形成了湯清、味醇，肉爛、面筋、營養(yǎng)豐富和一清二白三紅四綠五黃的獨特風味。青海拉面在省內(nèi)外發(fā)展的過程中，經(jīng)過政府的大力支持和化隆幾代人的不斷改進、研究，賦予了這一傳統(tǒng)小吃更完善的體系、更深的文化內(nèi)涵。為了發(fā)揚青海拉面這一地方的特色品牌，對青海拉面
《大忙人的30分鐘快手餐》是一份給都市大忙人的快手菜制作指南。30分鐘內(nèi)可做出兩菜一湯，快速撫慰上班族的一日疲憊。日本料理研究家、人氣名店“贊否兩論”主廚笠原將弘親授，用制作簡單、營養(yǎng)均衡且搭配靈活的美味日式套餐，在忙碌生活中犒賞自己和朋友。全書介紹4類日式經(jīng)典套餐的制作方法和技巧，包括簡單易學的基本套餐、健康營養(yǎng)的夜
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