本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本,該叢書主打“超級簡單”的料理主旨,旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇,輕松享受健康營養(yǎng)的美味!冻壓唵 雞尾酒》以雞尾酒為主題,全書介紹了近50多種雞尾酒和15款佐酒開胃小食的制作方法,包括了經(jīng)典雞尾酒、賓治雞尾酒、共享雞尾酒、熱雞尾酒、混合雞尾酒、無酒精雞尾酒、餐前小食等多種酒品及小食。五分鐘一人獨享經(jīng)典雞尾酒,躺著享受品酒愜意時光。
超級簡單 雞尾酒》作為“超級簡單”系列叢書中一本主打雞尾酒的書,迎合了當下年輕人對飲酒與生活的感受,也從根本上簡化了制作方法,節(jié)省了時間,對于忙碌的上班族來說是不可多得的實用之選。本書有以下幾方面優(yōu)勢:
1. 五分鐘盡享一人品酒時光。書中一人份的雞尾酒制作時間通常在分鐘就可以完成,大大簡化了操作步驟,節(jié)省了時間,卻提升了生活品質(zhì),對于那些追求生活體驗感的年輕人而言,*好的時光就夜晚來臨,自己調(diào)幾杯雞尾酒,點上香薰,和朋友聊聊天,再也沒有酒后如何安全回家的煩惱啦。本書跳脫了以往人們對于飲酒的認識,帶領(lǐng)大家感受一個新的生活節(jié)奏。
2. 酒精敏感也可以感受的雞尾酒。書中有一個系列專門為那些苦于酒精敏感卻不想錯失和朋友相聚時光的人。使用蘇打水等食材代替?zhèn)鹘y(tǒng)的酒精,讓你無負擔(dān)安心專享相聚時光。
3. 品酒時刻怎么能少了美食相伴。莫吉托果凍、馬蘇里拉芝士條、茴香酒橄欖、血腥瑪麗蝦醬,簡單制作后,顏值在線,味道保障。
本書作者杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納是知名的法國美食作家,有許多本美食著作,包括許多素食譜和創(chuàng)意雞尾酒調(diào)配方法,都受到眾多讀者和美食愛好者的喜愛。此次她還加盟了“超級簡單”系列圖書的寫作。她擅長制作各種素食創(chuàng)意食品,創(chuàng)意雞尾酒和利用較少的食材做出口感豐富的美食。
不同的咖喱品種 /4
肉類咖喱
羅勒咖喱雞 /7
腰果咖喱雞 / 9
紅咖喱雞 / 11
青咖喱雞 / 13
奶油燴雞 /15
瑪非雞肉 /17
香茅咖喱牛肉 / 19
咖喱碎牛肉 / 21
日式咖喱 / 23
瑪莎曼咖喱豬肉 / 25
科倫坡豬肉 /27
荔枝咖喱鴨 / 29
菠蘿咖喱鴨 / 31
干果咖喱羊肉 / 33
蜜餞檸檬羊肉 / 35
白燴小牛肉 / 37
香辣番茄燉香腸 / 39
香腸燉白豆 / 41
咖喱香腸 / 43