本書以古籍整理方式，輯錄了“清宮內(nèi)務(wù)府造辦處檔案”資料中有關(guān)乾隆朝的檔案，其中涉及木作家具以及香事者，一律錄入。內(nèi)容上既有家具和香料相關(guān)的購買、進(jìn)奉、陳設(shè)、存貯、支用、銷檔等事宜，也有事關(guān)家具等器具設(shè)計(jì)、制作、修改、修補(bǔ)等過程。同時(shí)，對原檔條目略作調(diào)整，使得各年各作依次排列。原古籍檔案手抄而成，字和詞的使用有時(shí)代的局限

本書為叢書第2卷(乾隆七年至乾隆十二年)。本書以古籍整理方式，輯錄了“清宮內(nèi)務(wù)府造辦處檔案”資料中有關(guān)乾隆朝的檔案，其中涉及木作家具以及香事者，一律錄入。內(nèi)容上既有家具和香料相關(guān)的購買、進(jìn)奉、陳設(shè)、存貯、支用、銷檔等事宜，也有事關(guān)家具等器具設(shè)計(jì)、制作、修改、修補(bǔ)等過程。同時(shí)，對原檔條目略作調(diào)整，使得各年各作依次排列。原

本書為叢書第1卷(乾隆元年至乾隆六年)。本書以古籍整理方式，輯錄了“清宮內(nèi)務(wù)府造辦處檔案”資料中有關(guān)乾隆朝的檔案，其中涉及木作家具以及香事者，一律錄入。內(nèi)容上既有家具和香料相關(guān)的購買、進(jìn)奉、陳設(shè)、存貯、支用、銷檔等事宜，也有事關(guān)家具等器具設(shè)計(jì)、制作、修改、修補(bǔ)等過程。同時(shí)，對原檔條目略作調(diào)整，使得各年各作依次排列。原古

本書內(nèi)容以綠色食品生產(chǎn)與申請實(shí)操為主，介紹了綠色食品概念、發(fā)展與前景，綠色食品水產(chǎn)生產(chǎn)及技術(shù)要求，綠色食品申報(bào)要求（包括申報(bào)條件、申報(bào)流程、申報(bào)材料清單和要求），綠色食品申報(bào)范例，綠色食品標(biāo)志使用方法，綠色食品申報(bào)常見問題，本書避免過多繁瑣空洞的理論，力求使生產(chǎn)者參照本書即可領(lǐng)悟綠色食品的關(guān)鍵控制點(diǎn)，了解綠色食品申報(bào)中

《綠色食品申報(bào)指南》各專業(yè)分卷從指導(dǎo)綠色食品生產(chǎn)和申報(bào)的角度，將《綠色食品標(biāo)志管理辦法》《綠色食品標(biāo)志許可審查程序》《綠色食品標(biāo)志許可審查工作規(guī)范》以及綠色食品標(biāo)準(zhǔn)中的條文以平實(shí)簡潔的文字、圖文并茂的形式進(jìn)行詳細(xì)解讀，力求體現(xiàn)科學(xué)性、實(shí)操性和指導(dǎo)性，有助于實(shí)現(xiàn)制度理解和執(zhí)行尺度的統(tǒng)一。每卷共分5章，包括綠色食品概念、發(fā)

本書是作者在中央電視臺錄制的“舌尖上的中國史”講稿內(nèi)容的基礎(chǔ)上，配制精美的插圖，用一個(gè)一個(gè)經(jīng)典故事把中國有關(guān)飲食方面的歷史和文化有機(jī)地串聯(lián)起來，旨在讓讀者在輕松、愉悅的氛圍下，閱讀歷史典故，了解中國歷史、增長智慧。

本書又名《北山酒經(jīng)》，共三卷。上卷介紹酒史、酒意及歷代釀酒的重要理論；中卷論述制作酒曲的理論和方法，做曲改用生料并加入各種草藥；下卷講述整套釀酒工藝流程，與近現(xiàn)代傳統(tǒng)黃酒釀造工藝基本相同。全書以《續(xù)古逸叢書》影印宋本《酒經(jīng)》為底本，以《知不足齋叢書》本、文淵閣《四庫全書》本為校本；并附《續(xù)添曲法》《醞造酒法》《朱肱傳》

本書是一部講述中國酒文化的著作，不僅從制作工藝、品嘗鑒別和歷史溯源等方面介紹了中國酒文化的知識，同時(shí)還收錄了很多酒趣、酒事，掩卷之余不禁讓人陶醉其中。

本書是一部論述茶藥性的著作，分為“五臟和合門”“遣除鬼魅門”上下兩卷。上卷主要敘述五臟與五味的關(guān)系，并引用中國《茶經(jīng)》《本草拾遺》等書，解說茶樹種植、茶葉形狀、制茶方法以及茶的功效等；下卷列出五種病相，并詳述各種桑湯的功效以及治療方法。

隨著全球性控?zé)熯\(yùn)動(dòng)的不斷發(fā)展及《煙草控制框架公約》的正式生效，WHO和社會公眾對卷煙的危害性更加關(guān)注，客觀評價(jià)吸煙者和被動(dòng)吸煙者對煙氣的暴露程度以及存在的潛在危險(xiǎn)，引導(dǎo)低危害煙草制品的研發(fā)，并進(jìn)行相關(guān)評估非常必要和重要的。生物標(biāo)志物法可更直接、真實(shí)、準(zhǔn)確反映有害成分暴露情況及個(gè)人代謝差異，受到公眾和醫(yī)學(xué)界廣泛認(rèn)可，同時(shí)