本書對初始概念模型進行細化，構建酒店創(chuàng)新的影響因素及效應的理論模型，并提出相應的假設；通過大樣本的問卷調查對所提出的理論假設進行實證研究；最后，根據(jù)實證檢驗的結果探討我國酒店企業(yè)創(chuàng)新的相應管理建議。