我國素有“禮儀之邦”之稱，人際交往歷來注重禮儀。但是社會變革對傳統(tǒng)禮儀文化的巨大沖擊，使優(yōu)良的禮儀傳統(tǒng)并沒有得到應有的發(fā)揚光大，相反卻形成了“斷代式”的禮儀傳承缺失。近代以來，西方商業(yè)禮儀文明逐步東漸，但并沒有在我國社會全面“生長”。這樣一來，我國現(xiàn)代社會禮儀文明程度便實在不敢恭維了。禮儀這門課程，人人都有學習的必要，而且是越早學習越好。商務禮儀這門課程，商務人員和打算從事商務的人員必須要學，而且要學好。
　　2002年，遼寧渤海大學的禮儀教授曲軍先生來我校講學，教授商務禮儀課程。其時，我正在尋找自己的學科方向，得知有商務禮儀這門課，就動了向曲軍教授學習商務禮儀的心思。曲軍教授無私地對我提供了極大的幫助，使我感念至今。屈指算來，我涉足商務禮儀這一學科領域已有十余年，在商務禮儀學科上所投入的時間和精力著實不小，越研究越覺得這門學問太有用了，人人都應該學。2011年年末，某出版社要組織編寫商務禮儀教材，讓我擔任主編，我也正想對十年研究和教授商務禮儀的經(jīng)驗做一個總結，就答應了下來。書稿基本編好后，這家出版社卻由于某些原因擱置了這本教材的出版�，F(xiàn)在機械工業(yè)出版社使這部教材面世，使我不勝欣慰。本教材如能為我國商務人才的培養(yǎng)盡到一份綿薄之力，則是我多年付出心血的回報。
　　本教材主要是針對應用型本科教育和高等職業(yè)教育的學生學習商務禮儀而編寫。主要具有以下幾方面的特色。
　　1.知識體系科學合理。本教材從總體上將商務禮儀內容分為基本理論篇、職業(yè)形象篇、商務交往篇、商務活動篇和涉外活動篇，較好地把握了商務禮儀的內涵和邏輯結構，使本教材知識體系的編排更為科學、合理。本書結構新穎，令人耳目一新。
　　2.模塊化設計教學內容。全部教學內容分為18章，實際上是18講（18個模塊），每章（講/模塊）最少學時數(shù)為2學時，一次課，理論講授盡量只講要點，大部分時間應用于操作訓練。本教材十分方便不同學時的教學安排，學時少的，有些章節(jié)可略過不講，安排自學；學時多的，有些重要或內容較多的章節(jié)可適當擴展分幾次學習，以滿足學時變化的需要。
　　3.創(chuàng)新學習目標。以往對學生學習目標的界定，通常是定位于知識的掌握和技能的提高兩個方面。經(jīng)過對商務禮儀課程學習目標的理性思考，本書提出商務禮儀課程的學習目標應該是在掌握知識和提高技能的基礎上，構建良好的職業(yè)形象，進而塑造良好的個人形象和單位形象。在商務交往中，成為彬彬有禮、善于交往、極受歡迎的人。
　　4.強調操作訓練。商務禮儀是一門應用性、實踐性極強的學科，學生不僅要學習有關知識，更為重要的是要掌握有關技能。因此，本教材突出學生的主動性與參與性，研究設計了大量的商務禮儀訓練內容。讓學習者不僅學到商務禮儀知識，而且掌握商務禮儀技能。
　　5.編寫體例新穎。每章都設置了“情景導入”環(huán)節(jié)，使學習者能很快進入求知學習狀態(tài)。知識內容闡述簡潔明了，重在掌握核心要點。延伸閱讀進行了適當剪裁。課堂訓練進行了精心的設計，致力于學生掌握商務禮儀實際技能是本書的最大亮點。
　　本教材由深圳職業(yè)技術學院劉礪、廣東新安職業(yè)技術學院荊素芳、重慶房地產(chǎn)職業(yè)學院扶齊共同編著。劉礪負責設計整體方案，擬定編寫提綱并完成了主要編寫工作。荊素芳、扶齊參與了部分編寫工作并對編著方案提出了建設性的修改意見，負責前期資料收集和后期文字校正等工作。本教材附有教師用光盤，光盤中刻有本教材課件、知識鞏固提高同步練習題、教學圖片，完整的延伸閱讀材料、備用的典型案例、視頻資料等。
　　機械工業(yè)出版社高偉先生對本書的出版給予了大力支持和無私幫助。
　　在本書編著過程中，參考了許多專家、學者的研究成果，除注明出處的部分外，限于體例未能一一列出說明，在此一并表示衷心的感謝。
　　本書在編著過程中，參閱了大量文獻和研究資料，書后列出了主要參考文獻，如有疏漏，敬請諒解。
　　由于編著者水平有限，加上時間倉促，書中疏漏與不妥之處在所難免，敬請同行專家和廣大讀者不吝賜教。