本書是“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材、國家職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫配套教材。 本書依據(jù)“工作過程系統(tǒng)化”原則，以生產(chǎn)季節(jié)為主線，按照由淺入深、由簡到繁的原則設計生產(chǎn)（教學）項目，安排工作任務。本書分為六個模塊:蔬菜栽培入門、露地蔬菜秋冬季栽培、露地蔬菜春夏季栽培、設施蔬菜秋冬季栽培、設施蔬菜春夏季栽培、多年生和雜類蔬菜栽培。 教師如需獲取本書授課用PPt、電子教案、習題答案等配套資源，請登錄“高等教育出版社產(chǎn)品信息檢索系統(tǒng)”(http://xuanshu.hep.com.cn/)免費下載。