蔬菜作為人類飲食中不可或缺的一部分，其起源可以追溯至古代。隨著人類社會的發(fā)展，蔬菜的栽培方式也在不斷演變。傳統(tǒng)的蔬菜栽培模式已經無法滿足日益增長的需求，因此現(xiàn)代農業(yè)開始探索新型的蔬菜栽培模式。本書分四章，分別介紹了蔬菜的起源、現(xiàn)代蔬菜新型栽培模式、蔬菜品類及高效栽培技術和反季蔬菜栽培育苗關鍵環(huán)節(jié)。詳細介紹了常見蔬菜的栽培技術及新型栽培模式，通過應用實踐，不僅可以提高蔬菜產量，還可以保證蔬菜品質。適合從事相關蔬菜產業(yè)的人員閱讀參考。