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款待之道
本書分為兩個部分。在第一部分中,狄艾文博士講述作為一名酒店經(jīng)營者的經(jīng)歷,概述酒店業(yè)的歷史和酒店服務(wù)的概念。第二部分則闡述為了成為領(lǐng)導(dǎo)者和高管,并且在與人打交道的行業(yè)中取得可持續(xù)的成功,人們所必需的抱負(fù)和技能。狄艾文博士希望這本書鼓舞所有年輕且有才華的未來的酒店經(jīng)營者和相關(guān)專業(yè)人士。
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