關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

大廚不外傳的黃金比例調(diào)醬秘訣571

大廚不外傳的黃金比例調(diào)醬秘訣571

定  價:68 元

        

  • 作者:日本學(xué)研社著
  • 出版時間:2024/3/1
  • ISBN:9787518445172
  • 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:TS264.2 
  • 頁碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
9
7
4
8
4
7
5
5
1
1
7
8
2
一道菜好吃的關(guān)鍵,99%由醬料決定。本書一共收錄571種醬料的調(diào)配方法,學(xué)會了這些美味醬料的做法,就可以輕松烹飪出包括燒烤類、炒菜類、蒸菜類、油炸類、飯類、烘焙類、湯類、面類、煮鍋類、沙拉類等各類美食。只要掌握好關(guān)鍵的調(diào)醬比例,就能把平淡無奇的家常菜,變化成人氣餐廳的招牌菜。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內(nèi)容