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餐廳服務員崗位培訓手冊

餐廳服務員崗位培訓手冊

定  價:69 元

叢書名:崗位技能培訓手冊系列

        

  • 作者:弗布克培訓運營中心編著
  • 出版時間:2023/9/1
  • ISBN:9787122434760
  • 出 版 社:化學工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:F719.3-62 
  • 頁碼:171
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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讀者對象:本書適用于餐廳服務員崗位新人、餐廳服務培訓人員、餐廳服務培訓咨詢機構等相關從業(yè)者

本書從餐廳服務員崗位工作的實際情況出發(fā),介紹了餐前準備、接待服務、餐中服務、餐后工作、宴會設計與組織實施的相關內容。
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