1、唐吉訶德是日本排名第四的優(yōu)秀零售企業(yè)。在30余年的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，經(jīng)歷了日本金融泡沫崩潰、東南亞金融危機(jī)、雷曼危機(jī)以及新冠疫情危機(jī)。截至2022年12月，唐吉訶德在日本擁有610家店鋪，保持30余年盈利增長(zhǎng)，即便是在宏觀(guān)環(huán)境困難的時(shí)期。我們不禁要問(wèn)：唐吉訶德究竟做對(duì)了什么？ 唐吉訶德在日復(fù)一日的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，總結(jié)出一套非常有特色的唐吉訶德式管理經(jīng)驗(yàn)。這里包括壓縮陳列深夜經(jīng)營(yíng)入境旅游消費(fèi)市場(chǎng)戰(zhàn)略對(duì)一線(xiàn)放權(quán)自有品經(jīng)營(yíng)對(duì)食品部意義的重新認(rèn)識(shí)。 在疫情后，零售業(yè)經(jīng)受痛苦的洗禮，全行業(yè)需要用一種嶄新的眼光和工具方法重新認(rèn)識(shí)自己，重新塑造自己。中國(guó)的線(xiàn)下零售企業(yè)，需要這樣的商業(yè)思想和實(shí)踐，給自己以更大的啟發(fā)。

2、服務(wù)的細(xì)節(jié)系列是十三五國(guó)家重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目，也是東方出版社重點(diǎn)出版項(xiàng)目之一。鑒于國(guó)內(nèi)的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量與堪稱(chēng)服務(wù)大國(guó)的日本還存在差距，且在以擴(kuò)大內(nèi)需為主要經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向的時(shí)代，越來(lái)越需要靠服務(wù)的品質(zhì)來(lái)提升企業(yè)形象、提高利潤(rùn)，所以國(guó)內(nèi)企業(yè)有必要學(xué)習(xí)借鑒日本的服務(wù)。為此，我社推出了服務(wù)的細(xì)節(jié)叢書(shū)。我們的出版愿景是：通過(guò)東方出版社雙百工程的陸續(xù)出版，哪怕我們學(xué)到日本經(jīng)驗(yàn)的一半，中國(guó)產(chǎn)業(yè)實(shí)力都會(huì)大大增強(qiáng)。本套叢書(shū)全部引進(jìn)日本近年來(lái)出版的服務(wù)領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)圖書(shū)，涵蓋零售業(yè)、餐飲業(yè)、酒店業(yè)、醫(yī)療服務(wù)業(yè)、服裝業(yè)等。

·