第一章 緒論
第一節(jié) 研究意義
一 理論意義
二 現(xiàn)實(shí)意義
第二節(jié) 研究目標(biāo)
第三節(jié) 文獻(xiàn)綜述
一 論著方面
二 論文方面
第四節(jié) 概念界定
一 農(nóng)業(yè)科學(xué)和農(nóng)業(yè)技術(shù)
二 農(nóng)業(yè)及其階段的劃分
三 中國古代農(nóng)書
四 編輯概念的界定
第五節(jié) 研究方法
第二章 中國古代農(nóng)書發(fā)展階段的劃分及其依據(jù)
第一節(jié) 中國古代農(nóng)書發(fā)展階段的劃分依據(jù)
第二節(jié) 中國古代農(nóng)書發(fā)展的四個(gè)階段
一 萌芽與形成階段春秋戰(zhàn)國時(shí)期
二 發(fā)展并日臻成熟階段秦漢魏晉南北朝時(shí)期
三 向南方普及階段隋唐兩宋時(shí)期
四 由傳統(tǒng)農(nóng)書高峰期向現(xiàn)代農(nóng)書轉(zhuǎn)型階段元明清時(shí)期
第三章 中國古代農(nóng)書萌芽與形成階段的編輯實(shí)踐
第一節(jié) 萌芽與形成階段古代農(nóng)書編輯的社會條件
一 禮崩樂壞,諸侯爭霸,士階層崛起
二 諸子并起,學(xué)派林立,百家爭鳴
三 鐵器的普遍使用和牛耕的推廣
四 開阡陌、廢井田
五 北方精耕細(xì)作技術(shù)的初現(xiàn)
六 各種水利工程的興建
第二節(jié) 萌芽與形成階段古代農(nóng)書編輯實(shí)踐的特點(diǎn)
一 異源同流的農(nóng)家學(xué)派
二 資料收集源于上古農(nóng)書
三 農(nóng)戰(zhàn)強(qiáng)國、資政重本的重農(nóng)編輯宗旨
四 時(shí)至而作,渴時(shí)而止的三才編輯指導(dǎo)思想
第三節(jié) 萌芽與形成階段代表性農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)的編輯
一 農(nóng)時(shí)學(xué)理論的載體月令體文獻(xiàn)
二 最早的月令體文獻(xiàn)《夏小正》
三 最早的官方月令體農(nóng)書《呂氏春秋·十二紀(jì)》
四 最早的土壤學(xué)著作《尚書·禹貢》
五 最早的生態(tài)地植物學(xué)著作《管子·地員》篇
六 最早的水利科學(xué)著作《管子·度地》篇
七 最早系統(tǒng)記載農(nóng)業(yè)技術(shù)的著作《呂氏春秋·士容》上農(nóng)等四篇
第四章 中國古代農(nóng)書發(fā)展并日臻成熟階段的編輯實(shí)踐
第一節(jié) 發(fā)展并日臻成熟階段古代農(nóng)書編輯的社會條件
一 由大一統(tǒng)到大分裂
二 鐵犁牛耕的進(jìn)一步推廣與江南地區(qū)的初步開發(fā)
三 從文化大一統(tǒng)到亂世中的多元文化
四 大型灌溉渠系的大量出現(xiàn)
五 北方精耕細(xì)作技術(shù)逐步趨于成熟
六 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的巨大發(fā)展
第二節(jié) 發(fā)展并日臻成熟階段古代農(nóng)書編輯實(shí)踐的特點(diǎn)
一 廣征博引、源于實(shí)踐的資料收集方法
二 大型綜合性農(nóng)書體裁首現(xiàn)
三 首創(chuàng)農(nóng)家月令體農(nóng)書
四 ?、志錄類農(nóng)書體裁的出現(xiàn)
五 重農(nóng)抑末、資政重本的重農(nóng)編輯宗旨
六 順天時(shí),量地利的三才編輯指導(dǎo)思想
七 對農(nóng)書編輯起消極作用的陰陽五行說
第三節(jié) 發(fā)展并日臻成熟階段代表性農(nóng)書的編輯
一 《氾勝之書》
二 《四民月令》
三 《齊民要術(shù)》
第五章 中國古代農(nóng)書向南方普及階段的編輯實(shí)踐
第一節(jié) 向南方普及階段古代農(nóng)書編輯的社會條件
一 戰(zhàn)亂頻繁,北方農(nóng)業(yè)破壞嚴(yán)重
二 南方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展、南糧北調(diào)局面基本形成
三 印刷技術(shù)的普及
四 農(nóng)具的創(chuàng)新和發(fā)展
五 南方水田耕作技術(shù)體系的形成
第二節(jié) 向南方普及階段古代農(nóng)書編輯實(shí)踐的特點(diǎn)
一 編輯主體的多元化
二 農(nóng)書編輯內(nèi)容以南方農(nóng)業(yè)技術(shù)為主
三 源于實(shí)踐、引經(jīng)據(jù)典的資料收集編輯方法
四 農(nóng)書體裁形式豐富
五 農(nóng)書版式多樣
六 勸課農(nóng)桑、固本安民的重農(nóng)編輯宗旨
七 盜天地之時(shí)利的三才編輯指導(dǎo)思想
第三節(jié) 向南方普及階段代表性農(nóng)書的編輯
一 《四時(shí)纂要》
二 陳旉《農(nóng)書》
第六章 由傳統(tǒng)農(nóng)書高峰期向現(xiàn)代農(nóng)書轉(zhuǎn)型階段的編輯實(shí)踐
第一節(jié) 轉(zhuǎn)型階段農(nóng)書編輯的社會條件
一 專制主義中央集權(quán)的極端強(qiáng)化
二 人口、耕地比例失調(diào)
三 勞動密集型集約農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的強(qiáng)化
四 西學(xué)東漸
五 西方現(xiàn)代農(nóng)學(xué)的傳入與推廣及中國古代傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的消亡
第二節(jié) 轉(zhuǎn)型階段古代農(nóng)書編輯實(shí)踐的特點(diǎn)
一 大型綜合性農(nóng)書的頂峰及轉(zhuǎn)型
二 采捃經(jīng)傳、驗(yàn)之行事、詢之老成的編輯方法
三 文獻(xiàn)征引去粗取精、廣博詳盡
四 類分系屬體例清楚完備、便于檢索
五 力求精詳?shù)臄?shù)量表達(dá)方法
六 月令體農(nóng)書減少
七 以農(nóng)為本、資政重本的重農(nóng)編輯宗旨
八 人與天合、力足以勝天的三才編輯指導(dǎo)思想
九 三宜思想的影響
第三節(jié) 轉(zhuǎn)型階段代表性農(nóng)書的編輯
一 現(xiàn)存第一部官修農(nóng)書《農(nóng)桑輯要》
二 首部兼及南北的全國性農(nóng)書王禎《農(nóng)書》
三 古代農(nóng)書的巔峰《農(nóng)政全書》
四 官修農(nóng)書之絕唱《授時(shí)通考》
第七章 中國古代農(nóng)書編輯實(shí)踐發(fā)展總結(jié)
第一節(jié) 以重農(nóng)思想為編輯宗旨的內(nèi)涵與發(fā)展
一 《氾勝之書》資政重本,勸課農(nóng)桑
二 《齊民要術(shù)》食為政首,教民致富
三 王禎《農(nóng)書》農(nóng),天下之大本也
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