新型農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材:無公害肉鴨高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術(shù)
定 價:12.5 元
- 作者:黃超 編
- 出版時間:2011/11/1
- ISBN:9787511606341
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:S834
- 頁碼:128
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
《新型農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材:無公害肉鴨高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術(shù)》結(jié)合我國肉鴨生產(chǎn)實際,重點介紹了肉鴨養(yǎng)殖的實用技術(shù)、高產(chǎn)經(jīng)驗及優(yōu)質(zhì)高效措施。主要包括肉鴨養(yǎng)殖概述、肉鴨的品種選擇、鴨場規(guī)劃與鴨舍建設(shè)、肉鴨的繁育、肉鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)、肉鴨的營養(yǎng)需要與飼料配制和肉鴨的疾病防治技術(shù)七部分內(nèi)容。內(nèi)容豐富,圖文并茂,深入淺出,通俗易懂,是當(dāng)前廣大農(nóng)戶養(yǎng)好肉鴨的致富幫手,也可供農(nóng)村技術(shù)人員、基層干部及大、中專學(xué)生參考使用。
第一章 肉鴨養(yǎng)殖概述
第一節(jié) 肉鴨生產(chǎn)的現(xiàn)狀、存在的問題及應(yīng)對的措施
第二節(jié) 鴨的形態(tài)特征與生活習(xí)性
第三節(jié) 鴨的養(yǎng)殖方式
第二章 肉鴨品種的選擇
第一節(jié) 品種的分類與分布
第二節(jié) 主要肉鴨品種介紹
第三章 鴨場規(guī)劃與鴨舍建設(shè)
第一節(jié) 肉鴨場址的選擇
第二節(jié) 肉鴨場地的規(guī)劃
第三節(jié) 肉鴨鴨舍的建筑類型與必備設(shè)施
第四章 肉鴨的繁育
第一節(jié) 肉鴨的生殖生產(chǎn)
第二節(jié) 肉鴨的種鴨選擇、組群方法與自然交配
第三節(jié) 肉鴨的人工授精
第四節(jié) 鴨蛋的孵化
第五節(jié) 鴨的現(xiàn)代選育方法
第五章 肉鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第一節(jié) 肉鴨種鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第二節(jié) 肉鴨育雛期的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第三節(jié) 肉仔鴨的無公害飼養(yǎng)技術(shù)
第四節(jié) 肉用商品大鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第六章 肉鴨的營養(yǎng)需要與飼料配制
第一節(jié) 肉鴨的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 肉鴨所需的飼料種類
第三節(jié) 肉鴨的飼料配比和參考配方
第七章 鴨病的一般防治技術(shù)
第一節(jié) 鴨病的一般預(yù)防措施
第二節(jié) 鴨病的傳播
第三節(jié) 鴨常見病的防治
第四節(jié) 鴨場疫病發(fā)生時的應(yīng)急措施
參考文獻(xiàn)
一、國外養(yǎng)鴨業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
鴨為全世界飼養(yǎng)數(shù)量最多的水禽。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計,20世紀(jì)中期以來,世界鴨的總存欄數(shù)一直處于上升的趨勢。1992年世界鴨的總存欄數(shù)為5.8億只,1993年為6.62億只,1993年比1992年鴨的總存欄數(shù)增長了12.4%,同期雞的總存欄數(shù)增加了4.96%。這說明鴨的數(shù)量增長比雞快。但在世界養(yǎng)禽業(yè)中,鴨的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如雞多。1992年全世界鴨的存欄數(shù)為雞的5.1%,1993年鴨的存欄數(shù)也僅為雞的57%。水禽業(yè)中的鴨、鵝雖處于次要地位,但有其自身的特點。從全世界來看,水禽的分布帶有明顯的地域性。以鴨為例,全世界鴨的數(shù)量雖僅為雞的百分之幾,但一些地區(qū)或國家鴨的數(shù)量和分布卻相當(dāng)集中,表現(xiàn)出很大的不平衡性。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的統(tǒng)計表明,亞洲是水禽分布最集中的地區(qū)。1993年亞洲鴨的存欄數(shù)僅占雞的存欄數(shù)的10.19%,但亞洲鴨的存欄數(shù)卻占全世界鴨存欄數(shù)的84.29%,而非洲僅占2.42%,北美洲和中美洲僅占2.11%,歐洲僅占5.89%。統(tǒng)計表明,1993年中國鴨的存欄數(shù)為4.3億只,占亞洲總存欄數(shù)的77.06%,占全世界鴨的總存欄數(shù)的64.95%,由此可見,中國是亞洲養(yǎng)鴨最多的國家,也是全世界養(yǎng)鴨最多的國家。中國號稱“水禽王國”是當(dāng)之無愧的。水禽分布的不平衡性還表現(xiàn)在發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家之間相差很懸殊。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織1992年的統(tǒng)計表明,全世界發(fā)達(dá)國家鴨的存欄數(shù)為4600萬只,而發(fā)展中國家則為5.34億只。發(fā)展中國家鴨的存欄數(shù)為發(fā)達(dá)國家的11倍多?梢娙澜绲乃,特別是鴨集中分布于亞洲的發(fā)展中國家。
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