《28天吃出心健康：中國本土化地中海飲食》本書是在國外地中海飲食模式的基礎上進行中國本土化改造，內(nèi)容上更加符合中國人的飲食習慣 ,不僅適用于已經(jīng)罹患心血管疾病的患者，也適用于健康人群以及已有心血管疾病危險因素的人群 ，具有較高的實用性和推廣性 。 本書共分 5 章 。 前 4章講述地中海飲食的起源 、特點 、 對相關疾病的影響與應用并介紹了典型的地中海食譜 。讓大家了解地中海飲食的主要模式 ； 第 5章講述地中海飲食本土化改造后的 28天食譜 ，并將心血管疾病患者常見的飲食問題通過科普文章來解答 ，幫助讀者更好地理解 。