章 小扁豆起源、分布與分類
節(jié) 起源與演化
第二節(jié) 分布
第三節(jié) 分類
本章參考文獻
第二章 植物學特征與生物學特性
節(jié) 植物學特征
第二節(jié) 生物學特性
本章參考文獻
第三章 生長發(fā)育及對生態(tài)（環(huán)境）條件的要求
節(jié) 生育時期和生育階段
第二節(jié) 對生態(tài)（環(huán)境）條件的要求
本章參考文獻
第四章 種植方式與栽培技術(shù)
節(jié) 種植方式
第二節(jié) 栽培技術(shù)
本章參考文獻
第五章 病蟲草害及其綜合防控
節(jié) 主要病害及其綜合防控
第二節(jié) 主要蟲害及其綜合防控
第三節(jié) 主要草害及其綜合防控
本章參考文獻
第六章 營養(yǎng)品質(zhì)與綜合利用
節(jié) 營養(yǎng)成分
第二節(jié) 主要用途
第三節(jié) 食用方法
本章參考文獻
第七章 種質(zhì)資源研究與遺傳育種
節(jié) 種質(zhì)資源研究
第二節(jié) 分子生物學研究
第三節(jié) 遺傳育種
第四節(jié) 主要品種
本章參考文獻
第八章 生產(chǎn)現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展
節(jié) 生產(chǎn)現(xiàn)狀
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢及區(qū)域規(guī)劃
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策
本章參考文獻